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Tableau地理数据可视化在农业产业集群战略分析中的应用
——以广东省为例

2021-07-27

湖北农机化 2021年13期
关键词:淡水鱼鱼苗农业产业

李 成

(广东开放大学,广东 广州 510091)

随着乡村振兴国家战略的深入推进,作为乡村振兴首要任务的产业振兴,也进入到高质量发展阶段。特色产业集群的构建有助于进一步引领乡村产业因地制宜,发挥自身优势,借助规模经济优势,提升农产品的市场竞争力。政府部门通过分类指导农业产业集群发展,依靠高度分工与紧密协作,规划布局构建区域农产品全产业链,提升当地农业产业化水平,夯实产业基础,带动地区经济发展。农业产业集群是地区农业生产力发展到一定程度引发产业及相关企业的集聚现象,其产生既需要禀赋所在地区的自然资源条件,也需要当地农业基础及配套基设施和服务作为保障条件。

1 农业产业集群形成基础及集群效应测度

农业产业集群的形成按照建立基础可分为3类:第一类,强烈依托于当地的自然资源,因为独特的气候、土壤条件和一定的种植历史和文化背景,形成对某种农产品的种植优势,进而吸引大量企业、科研和服务机构向该区域聚集形成特色产业集群[1];第二类,通过政府积极引导和政策支持,招商引资,科学布局,规划建设禀赋当地自然资源条件的产业集群并实现区域差异化发展;第三类,基于产业链形成的产业集群,凭借优越的地理区位优势,在农业价值链中寻找到合适的位置[2]。

目前,用以测算区域产业集聚度的指标主要有:集中度、区位商、赫芬达尔-赫希曼指数、空间基尼系数等。不同的指标从不同的角度测算并反映了产业的集群效应。对集群效应的测度是集群战略分析的关键方法,有利于进一步分析集群竞争力的强弱和对当地经济的影响程度,进而为农业产业的规划布局,发展预测提供重要参考[3]。

然而,集群效应测度数据往往难以直观地呈现区域产业集群特点和发展类型,在对产业集群进行优化布局时,需要对数据进行分类处理并在综合多维度信息的基础上进行战略分析,这更是传统数据表格难以实现的。这里我们通过借助Tableau数据可视化分析软件,基于《广东农村统计年鉴-2020》的统计数据,对广东农业产业集群数据进行可视化构建与分析。

2 基于产量的广东农业产业集聚可视化分析

特色农业产业集聚需要依托优势农产品,当地某一农产品的种植面积或产量是重要判别依据,然而从全省的范围考察,需要增加与全省该农产品总种植面积和总产量的对比分析。以水果李子为例,根据广东省内各市县李子产量统计数据,用Tableau软件呈现李子种植的可视化地理数据(基于搜集整理的广东省2019年各市县李子产量数据),从所形成的图1可以看出,李子在茂名、韶关、河源和梅州形成产量优势,具备产业聚集的农业生产力条件。

图1 广东省李子种植产量的可视化填充气泡图

Tableau软件通过数据分层可以实现数据下钻,将城市数据进一步分层后,通过地图上形成市县李子产量数据分布的饼图,进而可以考察某市李子产量来源的分布情况。其中,茂名地区李子产量几乎全部来源于信宜市的生产种植,即可在该市开展李子产业特色集群规划建设。而韶关、梅州及河源情况则有所不同,李子的种植生产分布在地区内不同市县,需要跨区域实现产业集群。

3 基于产业链思维的广东农业产业集聚可视化分析

农业生产离不开产业链的组织与分工协作。集中投入扶持优势特色产业,一个重要方面就是打造涵盖生产加工、仓储流通、科技研发、社会化服务等一体的产业集群,只有深度促进产业融合,逐步拓展和延长产业链、优化供应链、提升价值链,才能破解农业效益不高的难题,实现农业收益的稳定增长。借助Tableau软件的可视化数据分析,我们可以更加清晰地认识区域农业产业链的本质。将广东省2019年渔业养殖统计数据中的淡水鱼产量和淡水鱼苗产量在地图中进行合成标注,在图2中,所在地区圆圈的大小代表了鱼苗产量的大小,圆圈越大,该地区鱼苗产量越大。与此同时,圆圈内同种颜色的深浅代表了淡水鱼养殖产量的大小,其中颜色越深代表该地区淡水鱼产量越大。从图2中可见,佛山和阳江两地区的淡水鱼苗产量极大,呈现出明显的鱼苗培育产业集聚趋势,然而鱼苗产量大并不意味着淡水鱼产量大,广州、江门、肇庆、茂名、珠海在鱼苗产量不大的情况下,淡水鱼产量却极大,说明佛山、阳江两地的淡水鱼苗培育产业有着极强的地区辐射作用。

图2 广东省淡水鱼及鱼苗养殖产量的可视化填充气泡图

广东地区淡水鱼的养殖,通常是从产业链上端获得鱼苗,再在渔场进行繁育养殖[4]。图2可视化地理数据为我们清晰展示了区域供应链的构成。与此同时,我们将2019年度广东省各地区水产加工总量与淡水鱼产量数据合成为可视化图3。借助Tableau软件合成地理数据信息标注在地图上,形成农业养殖与工业加工产业链分析图形。

图3 广东省各地淡水鱼养殖产量及水产加工总量情况

我们可以发现,广东省沿海地区的水产加工产能强劲,湛江、茂名,阳江,汕头等地的水产加工量要高于珠三角各地的水产加工量,但是从各地淡水鱼产量情况来看(圈内颜色越深代表淡水鱼产量越大),沿海地区的加工产能很大一部分配置了海洋鱼类加工,尤以湛江、汕头、汕尾突出。珠三角地区江门的水产加工量较大,淡水养殖产量大,且接近鱼苗产地,拥有区域淡水鱼产业链优势。广州淡水鱼产量大,加工量却显不足,不过拥有接近于巨量消费者的地理优势,弥补了其加工产能的不足,未来需要进一步延长产业链,促进当地消费升级。中山市的淡水鱼养殖与水产加工实际上形成了特色产业集群,其脆皖品种更是深得珠三角地区消费者的喜爱,其不足在于缺少鱼苗的培育基地,需要依靠从佛山购置鱼苗,是佛山鱼苗的重要销售地。

4 结语

Tableau数据可视化软件对农业统计数据的高效处理,可以帮助战略制定者在庞大的数据中发掘农业产业集群的优势及潜力,将地图的地理信息与统计数据相结合,实现多维度数据的综合呈现对集群布局分析和发展战略的制定十分有益,且大大提高了数据分析效率。值得注意的是,Tableau地图中缺少我国县、镇的地理坐标信息,致使县、镇地理数据需要手工录入,同时对数据源的编辑能力有限也是该款软件的不足之处。

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