科学施肥是防治西瓜枯萎病的关键——访青岛农业大学客座教授张立宁

《中国农资》记者 童玲

天津市静海区台头镇多年来有种植冷棚西瓜的习惯，当地西瓜已经成为农民主要经济来源。但在西瓜上市前夕，一些大棚里的西瓜开始出现死棵现象，有的种植户死棵比例甚至在80%以上，几乎绝产。这当地的瓜农十分发愁。

《中国农资》：西瓜枯萎病有哪些具体表现？

张立宁：西瓜枯萎病也称蔓割病、萎凋病、萎蔫病、死秧病，是日光温室西瓜生产中最严重的病害之一，尤在日光温室、冬春季西瓜栽培中发生普遍，可造成西瓜产量下降30%，有些地块减产50%以上，甚至绝产。西瓜枯萎病在西瓜生长的各个时期都可发病，伸蔓期至开花、坐果期是枯萎病敏感期。西瓜枯萎病前期发病，一般不容易发现，多在结瓜后开始表现症状，一旦发病，特别是雨后晴天，或者大水浇地之后，瓜秧突然萎焉、死亡。

《中国农资》：西瓜枯萎病的发病原因是哪些？

张立宁：西瓜枯萎病为真菌病害，是由尖孢镰刀菌侵染所引起的。病菌主要以菌丝体、菌核在未腐熟的有机肥或土壤中越冬，没有经过充分发酵的粪肥和重茬连作是造成西瓜枯萎病的主要原因。据了解，当地农民有使用粪肥的习惯，而粪肥大多未经过严格发酵，再加上日常管理粗放，导致西瓜土传病害年年加重。要解决枯萎病，首先要改变农民的施肥习惯，不能使用没有发酵的畜禽粪便，畜禽粪便中存有大量的有害菌，一旦条件成熟，就会直接引发枯萎病发生和蔓延。另外，种苗带菌、土壤盐碱化、土壤板结、排水不良也是造成西瓜枯萎病的原因。

《中国农资》：西瓜枯萎病有哪些防治方法？

张立宁：西瓜枯萎病可以通过轮作倒茬、选用抗病品种、科学配肥以及在定值时用“藤奇或鸡血蛋白酶+恶霉灵”先蘸根后定值的方法进行防治。首先，西瓜种植可与禾本科作物实行5-6 年轮作，有条件的可采取水旱轮作，压低病菌基数。其次，培育壮苗或选用嫁接苗定值，减轻西瓜枯萎病的发生。再次，禁止使用没有发酵的畜禽粪便，粪肥须提前经过高温处理后才能使用，最好使用商品生物有机肥，如可选用生物有机肥， 亩用500-1000 公斤作底肥，达到抑菌治菌。同时与适量的氮磷钾肥配合使用。最后，在追西瓜膨瓜肥时，使用“氮磷钾水溶肥5-10 公斤+鸡血蛋白酶4 公斤”，不要单独使用氮磷钾水溶肥。给西瓜浇水要避开高温和中午，要在下午3 点后，或一早一晚浇水追肥。

《中国农资》：西瓜枯萎病如何进行化学防治？

张立宁：首先要进行药剂灌根。发病初期，在苗期和成株期用70%恶霉灵可湿性粉剂5克，对水10-15千克， 每株50-150毫升/次，连灌2 次；在开花初期至初果期，选用50%多霉灵可湿性粉剂1000 倍液灌根，每株200 毫升/次，间隔7-10 天，连灌2 次；西瓜生长中后期用50%的异菌脲可湿性粉剂1000 倍液灌根，每株400 毫升/次。