茶制品在日化领域的进展研究

2021-07-20郭广恩

探索科学(学术版) 2021年6期

郭广恩陈堂

贵州省轻工业科学研究所贵州贵阳 550002

近年来,随着茶学领域研究力度的不断加强和深入,茶叶也逐渐在越来越多的领域得到了开发和利用,其中茶制品在日化领域的开发利用率也在不断的增多,而且呈现出良好的发展前景,对于推动我国茶产业的多元化发展起到了重要的做引。所以就应该利用我国的茶资源优势,积极加强茶制品的研发,来不断的拓展茶叶的应用领域,从而有效的促进茶产业的持续性发展。

一、茶制品在日化领域中的应用特点

(一)以茶叶的提取物为主。最早开发茶叶在日化产品中应用的国家是日本,主要就是应用茶叶的提取物,比如说将其应用在防衰老的化妆品中,能够有效地防止皮肤老化。

(二)产品种类丰富。茶制品在日化领域的应用范围是十分广泛的,茶制品有关的日化产品主要有家具用品、洗漱用品、化妆用品、厨卫用品等等,茶制品的种类十分广泛,在生活中比较常见。

(三)与人民群众的生活联系比较密切。众所周知,茶叶是世界上公认的无酒精饮料之一,而且与人们的生活也是息息相关的。在日化领域中积极开发和应用茶制品,能够通过应用先进的技术,实现与市场需求的茶叶深加工产品的对接,从而更好地满足不同行业用户的需求[1]。

(四)多学科交叉结合。茶制品在制作过程中,融入了多种学科,比如说茶叶物理深加工、生物化学深加工以及综合深加工等等,实现了与化学、生物等领域的结合,不仅丰富了茶日化的产品,同时也必然会推动茶日化产品的技术创新。

二、茶制品在日化领域中的应用

(一)茶多酚。茶多酚是存在于茶树中的一种多元酚的混合物,具有很强的抗氧化能力以及抑菌能力,也被称之为天然的抗氧化剂,具有十分关键的药理作用,在日化领域中有广泛应用[2]。

①茶多酚的护肤品中的应用

茶多酚具有显著的抗辐射、抗衰老以及消除异味等功效,在防晒、柔肤水以及花露水的产品中有广泛应用。

茶多酚能够有效地吸收波长为200至330nm的紫外线,能够有效减少紫外线对皮肤的伤害,从而抑制黑色素的形成,将其应用在防晒霜中,可以有效提高防晒效果,同时化妆品中融入茶多酚,也能起到润滑以及淡斑的效果。

除此之外,茶多酚对于热敏性皮肤炎、牛皮癣等症状也有显著的治疗效果,可以起到光滑角质的作用。将茶多酚应用在唇膏中,可以起到预防干燥和干裂的作用,同时也能起到抗菌止痒、愈合伤口等诸多功效。

②茶多酚在牙膏中的应用

茶多酚也同时具有抗菌消炎以及除臭的功能,将其应用在牙膏产品中,能够有效地起到防龋的作用,同时还能去除口腔中的异味,而且在龋病的防治中也有广泛应用。

③茶多酚在洗涤剂中的应用

茶多酚的除臭功能,使其在洗涤剂其中也有了广泛的应用,茶多酚在洗涤剂中的应用,可以有效地去除鱼腥味,除腥效果良好。

(二)茶叶籽油。茶叶籽油实际上就是从茶叶籽中所提取出的油脂,茶叶籽油具有较好的抗氧化活性,同时还具有广谱抗菌的作用,对于皮肤感染以及预防晒也有一定的作用。

茶叶籽油是一种安全无毒的物质,可以作为化妆品植物油使用,与我们的皮肤有良好的亲和性,在护肤品中有广泛的应用。茶叶籽油能够当做防晒霜的配料进行使用;另外茶叶籽油还具有杀菌解毒的作用,在护发品中也能应用,可以滋润头发;而且在香皂以及浴油中也有一定的应用[3]。

(三)茶皂素。茶皂素具有多种生物活性,在日化、食品、医药等领域均有广泛应用。茶皂素具有明显的消炎、抗氧化以及起泡能力。

①茶皂素在护肤品中的应用

茶皂素的性能十分温和,在洗发液中应用,可以起到光滑、去屑以及止痒等作用,同时对头部皮肤也没有毒害作用或者致敏作用,有研究显示茶皂素也具有促进头发生长的作用。

茶皂素也具有一定的药理作用,如消炎、抗渗、镇痛等,对于抑制皮肤瘙痒以及趋避蚂蟥等也有重要作用,在花露水、防晒膏中也有所应用,能过起到驱虫、消炎的效果。

②茶皂素在洗涤剂中的应用

茶皂素具有显著的乳化、起泡以及去污的能力,在洗涤剂中也有一定的应用,可以用作衣物洗涤的原料,不会引起衣物脱色、损伤等情况,在毛纺品、棉纺织品以及羽绒等衣物的洗涤中可以应用;而且在配制餐具洗净剂中也有一定的应用,不仅去污能力强,而且也不会伤手,更容易清洗厨具用品。

(四)其它茶制品的应用

①茶黄素。茶黄素是茶色素的主要成分之一,具有良好的抗氧化、抑制炎症、除臭以及美白的功效,但是目前并未在日化领域中有特别广泛的应用。

②茶氨酸。茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸,也是最重要的呈味物质,具有抗氧化、抗焦虑、抗疲劳以及安神等作用,可以有效的抑制咖啡因引起的兴奋,从而起到镇定和安神的效果,在日化产品中的应用比较少。

三、茶制品在日化领域的应用进展

目前茶制品已经为众多领域中得到了广泛的应用和推广,其中在日化领域中也有了十分广泛的应用,目前国内外很多化妆品公司都在积极的开发茶类的护肤品,比如说资生堂的绿茶男士须后水、植村秀的绿茶洁面霜等等。但是茶叶中的活性成分在日化领域的应用中也有一定的问题存在,比如说茶多酚以及茶黄素容易发生变化,很容易导致产品质量出现不稳定的情况,这类情况还有很多,所以未来在开发以及研制茶制品中,应该加强对茶叶中活性成分应用的研究力度,并创新提制的工艺[4]。