APP下载

终于,可口可乐又憋了个大招

2021-07-19

食品界 2021年7期
关键词:毛肚苏打元气

终于,可口可乐又憋了个大招

6月1日,可口可乐中国在微博中官宣,将在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客(Topo Chico)硬苏打气泡酒(hard seltzer)。那么,何为托帕客硬苏打气泡酒呢?托帕客这个品牌源于墨西哥,诞生于1895年,已拥有125年的历史,是可口可乐2017年收购的业务。而托帕客硬苏打气泡酒,是苏打气泡水和酒的混搭,具有含汽口感,酒精含量基本在5度左右,往往会添加果味或甜味,好入口,被视为酒界“轻食”。简单来说,可口可乐托帕客硬苏打气泡酒是一款针对年轻消费群体酒精消费的入门级产品,且切入的是低糖、0脂肪的健康赛道。(啵啵登)

路子越来越野,元气森林想做零食界的集合店

元气森林又卖上辣味休闲零食了。最近,元气森林在公众号“元气森林服务号”中发布了一款“素毛肚”零食,品牌为王辣辣。元氣森林在产品宣传中称,这款魔芋做的素毛肚为大片毛肚,相较于市面上的条状魔芋爽产品,更接近于真实毛肚的口感。同时,比起普通魔芋爽,王辣辣的热量减少50%,油脂和盐分都减少了60%,吃完不用担心水肿。目前,这款产品有重庆老火锅、香烤孜然、酸辣螺蛳粉三种口味可选。(长青)

“咸甜之争”已过时,商家推出“三臭”粽子

每年一到端午节,南北方网友大论战之“粽子是甜的还是咸的”总会如期上演。从区域购买力看,浙江、广东、江苏、上海、四川位居前五位。面对层出不穷的新口味,“咸甜之争”也未免显得单调了些。为了迎合年轻人的口味,今年一些奇特口味的粽子也成为商家的“试水产品”。家乐福有关负责人表示,五芳斋今年推出的三款以臭闻名的奇特口味粽子,包括水果界的臭味“扛把子”榴莲粽,以臭闻名的臭豆腐粽以及去年大热的香辣螺蛳粉粽,“三臭”粽子看似重口味,依然有不少消费者为此买单。此外,鳗鱼、松茸鸡肉、黑松露排骨、糯心燕窝、鲍鱼干贝、牛肝菌五花肉、高汤五花肉、黑糖叉烧、抹茶流心巧克力等高端食材的需求同样旺盛,国人消费能力一路看涨。(张欣烁)

猜你喜欢

毛肚苏打元气
元气清晨
花丛中的“园丁”
湖里的怪鸭子
鲜毛肚和盐渍毛肚胶原蛋白的结构表征
苏打魔鬼手
毛肚特点及生产工艺研究
如何养元气?
三种端元气ð13C1-Ro模型建立与应用
火锅里的“毛肚”是什么
这个世界大概有这样一种感情