园艺产业壮大集体经济的实践探索与模式探究
——以双岭子村乡村振兴产业为例
2021-07-19宣景宏雷志学辛立东岳桂英张淑丽冯艳玲齐金海赵虹桥
宣景宏,雷志学,辛立东,宝 琴,岳桂英,张淑丽,冯艳玲,齐金海,赵虹桥,张 柏
(1.辽宁省绿色农业技术中心,辽宁沈阳110034;
2
.阜新蒙古族自治县现代农业发展服务中心,辽宁阜新123117;3.阜新蒙古族自治县农业农村局,辽宁阜新123117;4.阜新蒙古族自治县十家子镇人民政府,辽宁阜新123117;5.阜新蒙古族自治县十家子镇双岭子村,辽宁阜新123117)
辽宁省园艺产业是农业增效、农民增收和农村经济发展的重要支柱产业,该文基于阜新蒙古族自治县十家子镇双岭子村和部分园艺产业村的工作实效,分析了园艺产业的独特优势,梳理了园艺产业壮大集体经济的实践探索,归纳了实践探索中形成的工作导向,以期为乡村振兴战略提供模式借鉴,推动园艺产业在实施乡村振兴战略中发挥更大作用。
1 园艺产业优势明显
1.1 耕地需求少
与粮棉作物对耕地等生产资料的需求不同,园艺作物栽植面积可大可小,山地环境和适度逆境条件反而有助于提升果品和食用菌品质。传统相对贫困地域山地、滩涂等荒坡地资源较多,特别适宜园艺作物种植。
1.2 场景资源丰富
园艺作物具有分布地域广、涵盖种类多、发展特色多等特点,依托当地气候、土壤等自然条件,发挥区域特色和差异优势,聚焦作物特点,因地制宜发展最适合的园艺作物。比如瓦房店苹果、海城南果梨、绥中白梨、北镇葡萄、普兰店棚桃、大连大樱桃、阜蒙树莓、东港草莓、庄河蓝莓、新民西瓜、凌源百合、辽阳玫瑰等,优质园艺产品已经成为脱贫致富和产业兴旺的重要手段。
1.3 聚焦产业要素
拥有家庭承包经营权的农民是发展园艺产业的当然主体,建档立卡贫困户同样会直接受益,符合国家和省市县扶贫对象精准要求。园艺产业发展可发挥水土保持、水源涵养、防沙治沙、空气和土壤污染治理等生态功能优势,有助于带动生态旅游、休闲观光等产业发展。
2 双岭农博士园艺产业壮大集体经济的实践探索
2.1 双岭农博士“63451”模式的实践探索
2.1.1“六个一”助力模式。①形成“党总支部、园艺产业、集体公司、产品商标、专家团队、技术平台”的“六个一”助力模式。建强1个党总支部,双岭子村为原双岭子、原朝立百2个村的合并村,有党员66人,发展党员积极分子7人,后备年轻干部4人。村党总支部分别获得2018年度阜新蒙古族自治县全县优秀党组织、2019年度十家子镇先进党支部、2020年度阜新市“五星级”基层党组织称号,以党建引领产业兴旺。②发展1个主导产业,以苹果为主导产业,建设苹果高效精品生态果园,同时实施果树庭院经济示范村项目。在原有庭院梨、葡萄、桃李杏、榛子、枣等多树种、多品种的基础上,房前屋后新植苹果树、花卉、中药材,并且种植蔬菜、萝卜、土豆等蔬菜,做到一业为主,多业并举。③成立1个集体公司,2018年6月13日成立阜新蒙古族自治县双岭农博士农业科技开发有限公司。经营范围包括农业技术信息服务、谷物种植、牲畜饲养、休闲农业观光服务、果蔬采摘、农产品深加工、住宿餐饮、玛瑙加工及销售。承担了全国农业技术推广服务中心“北方冷凉地区苹果幼树间作矮杆作物示范与推广”和“北方冷凉地区苹果园水肥一体化示范与推广”2个国家级项目、“壮大村级集体经济苹果生态精品果园”1个省级项目、“果树庭院经济示范村项目”1个市级项目、“苹果幼树间作矮杆作物示范与推广”1个县级项目。以项目助力乡村振兴。④注册1个产品商标,2019年5月21日,国家知识产权局发放“玛瑙菽稷”商标,注册证号码第33022397号,核定使用商品/服务项目(国际分类31)第31类:新鲜水果,酿酒麦芽,新鲜蔬菜,菌种,饲料,活家禽,新鲜的园艺草本植物,谷(谷类),树木,新鲜槟榔。有效期至2029年5月20日。双岭子村农民只要按照标准生产的产品都可以使用产品商标。⑤组建1个专家团队:成立双岭农博士专家团队,由村第一书记召集。成员由中国农业科学院果树研究所、沈阳农业大学园艺学院、辽宁省农业科学院、辽宁省园艺专家指导组等专家教授组成。果树产业、蔬菜专业、食用菌专业、粮油作物等多学科专家团队,科技服务到田间地头。⑥打造1个技术平台:2019年5月25日“第一菽稷超市”微信公众平台注册成功,形成一个永不落幕、全天候的产业技术研发平台,成为农民田间地头新技术的科技超市;培养一批服务产业的道地乡土人才,为农业产业永续发展储备人才;吸引和聚集科技、人才和金融资源,助力区域产业结构调整。共发表科技论文100多篇,指导和共享农业科技成果。
2.1.2“三四五”组织机构。①形成“标准体系、产品指标、产业模块”的组织机构,构建3个标准化生产体系,以建设高效精品生态苹果园为突破口,覆盖全部农作物,制定并坚持“栽植、管理、销售”3个标准化生产体系。②严管四好产品指标,以苹果为例,“好看”的苹果果实自由呼吸,沐浴阳光,愉快成长,第一要素是品种,果实外观颜色鲜艳,红润丰满。“好吃”的苹果肉质酸甜适口,汁液丰富,安全有营养。“好管”的苹果早果性、丰产性和稳产性好,技术简单易学。“好卖”的苹果营销渠道畅通,价格高,效益好。③整合5大产业模块,制定双岭子村三年农业发展规划,将场景资源重新组装,整合出“生态果园+庭院经济、优质杂粮、设施农业、生态养殖、休闲农业+玛瑙文化”等5大产业模块。产业相互赶超,多业并举。
2.1.3“一盘棋”工作机制。在“专家嵌入、项目示范、产业联动”的工作机制下,完善各种规章制度,规范村规民约,修建村屯道路,安装自来水管道,配合辽宁文艺轻骑兵汇演活跃文化生活,带动建档立卡贫困户45户、97人脱贫致富,每年村级集体经济增加纯收入5万元以上,全村“一盘棋”,实现乡村振兴战略的终极目标。
2.2 实践探索中形成的工作导向
2.2.1 坚持短期受益与长远有效相统一。一个地区特色农产品品牌的形成离不开当地长期农业生产的成果积累和历史积淀,要充分认识到园艺产业发展需要较长时间培植,一方面注重以园艺产业为主业并辅以养殖等其他产业可以短期受益,果园可以尝试幼树行间作矮杆作物,充盈早期效益,另一方面尊重品牌发展的长时间演化规律做好长期规划,聚焦优势特色,借助乡村振兴战略建设一批园艺作物特优区。
2.2.2 坚持技术可行与经济可行相统一。园艺产业从根本上讲是一种经济行为,园艺产业的选择和应用要以道地乡土人才可实施、能融入、有增收为前提。
2.2.3 坚持产品培育与人才培养相统一。园艺产品培育是一项涵盖园艺作物种植生产各个链条、各个环节的综合性、系统性工程。这些工程的实施除了国家级、省市级专家队伍进行指导外,园艺产品的产量和高质量需要道地园艺乡土人才去生产和管理,更应重视培养本土化专业技术型、复合管理型、生产经营型的道地乡土人才。
3 双岭农博士园艺产业壮大集体经济的范式构建
园艺产业壮大集体经济双岭农博士“63451”模式(图1),遵循提质增效、农民增收、生态优化和可持续发展的原则,具有服水土、接地气、可复制、易推广、能成型的特质。该模式形成了“党总支部、园艺产业、集体公司、产品商标、专家团队、技术平台”的“六个一”助力模式、“标准体系、产品指标、产业模块”的组织机构、“专家嵌入、项目示范、产业联动”的工作机制,从而实现”产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕“的乡村振兴战略目标。
4 小结
园艺产业壮大集体经济双岭农博士“63451”模式,就是通过瞄准有示范带动和辐射放大作用的园艺产业,组建起以园艺产业为主、粮油等相关产业为辅的专家团队,以村党总支部领办的集体公司为载体,以国家级、省市县级产业攻关项目为链接,在“一盘棋”配套服务的基础上,专家团队向园艺产业注入强大的科技元素,激发农业农村农民发展活力,加快推进农业转型升级和农业现代化建设。该模式有效破解了当地传统农业产业发展的诸多限制因素,助力模式、组织机构和工作机制都可以再创新、再发展,并应用到其他产业,不断创新壮大集体经济的新模式,打造乡村振兴发展新样板。
图1 双岭农博士“63451”模式