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产教融合视域下高职食品生物技术专业教学团队建设探索

2021-07-16李逢振贺光祖黄通灵

安徽农业科学 2021年11期
关键词:产教融合高职建设

李逢振 贺光祖 黄通灵

摘要 介绍了高职教师专业教学团队建设的意义,分析了高职教师专业教学团队建设的现状,并以食品生物技术专业为例,探讨了高职教师专业教学团队的构建思路和路径,期望通过教师专业教学团队建设,不断提升我国高职院校的综合竞争力,为世界职业教育贡献中国智慧和中国方案。

关键词 产教融合;高职;专业教学团队;建设

中图分类号 S-01-文献标识码 A文章编号 0517-6611(2021)11-0275-02

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.071

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

Exploration on the Construction of Higher Vocational Food Biotechnology Teaching Team from the Perspective of the Integration of Production and Education

LI Feng-zhen, HE Guang-zu, HUANG Tong-ling

(College of Biological Engineering, Hunan Polytechnic of Environment and Biology, Hengyang, Hunan 421005)

Abstract This paper introduced the significance of professional teaching team construction of higher vocational teachers, analyzed the current situation of professional teaching team construction of higher vocational teachers, and discussed the ideas and paths of building a professional teaching team of higher vocational teachers by taking food biotechnology as an example, so as to improve the comprehensive competitiveness of Chinas higher vocational colleges and contribute Chinese wisdom and Chinese solutions to the worlds vocational education through the professional teaching team construction of teachers.

Key words Integration of production and education;Higher vocational education;Professional teaching team;Construction

习近平总书记在党的十九大报告中指出:“深化产教融合、校企合作”,这是新时代对我国职业院校发展提出的新要求,为新时代加快推进现代职业教育发展指明了方向。2019年1月,国务院印发了《国家职业教育改革实施方案》,方案中明确提出职业教育要“多措并举打造‘双师型教师队伍”[1]。2019年6月,教育部印发了《全国高职院校教师教学创新团队建设方案》,旨在通过建设一批高水平的高职院校专业教学团队,示范引领“双师型”教师队伍建设,不断深化职业教育“三教”改革[2]。由此可见,深化产教融合、校企合作将成为今后各高职院校教育事业发展的重要方向,也是高职教育优质发展的重要评价指标。因此,建设一批适应产教融合、校企合作的“双师型”教师专业教学团队,是高职院校办学实力和人才培养质量提升的重要保障。

1 产教融合视域下高职教师专业教学团队建设的意义

“十三五”以来,各高职院校快速发展,办学特色日益鲜明,现已成为培养产业转型升级和企业技术创新所需要的发展型、复合型和创新型的高素质技术技能人才的骨干力量。目前,我国各高职院校在招专业往往都具有实践性、技能性强的特点,对于深化产教融合,开展校企“双元”育人具有独特的优势和重要的意义。

1.1 有利于提升人才培养质量

2019年3月,教育部和财政部印发了《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》(以下简称“双高计划”),意见中明确提出要“服务新时代经济高质量发展,为中国产业走向全球产业中高端提供高素质技术技能人才支撑”[3]。由此可见,高素质技术技能人才的数量和質量将对我国产业转型升级和经济高质量发展产生深远影响。建设一支能全面贯彻党的教育方针,具有扎实的专业理论知识和高水平实践操作技能的教师队伍既是高职院校办学的基础工作,又是教学改革的重点工作。以专业建设为载体,构建一批具有共同价值观和明确奋斗目标,团结协作、共担责任的专业教学团队是提升专业人才培养质量的重要保障。

1.2 有利于提升教师教学水平

十九届五中全会指出,当今世界正经历百年未有之大变局,新一轮科技革命和产业变革深入发展,各种新技术、新发明层出不穷,给传统教学方式带来了前所未有的巨大挑战。面对挑战,作为与经济社会发展有着最直接、最紧密联系的职业教育的亲历者和践行者——教师,更需要加强自身学习,不断更新和完善专业知识体系。构建教师专业教学团队,既可以为教师提供一个相互学习交流的平台,改变了高职院校教师长期以来“单兵作战”的窘境[4],又可以搭建高职院校教师与企业技术人员联系沟通的桥梁,深化产教融合,促进校企合作,不断提升教师教学水平。

1.3 有利于提升学校的综合实力

近年来,随着经济社会的快速发展,国家相继出台了《国家职业教育改革实施方案》等文件,为高等职业教育指明了发展方向。各高职院校严格对标“双高计划”,努力进行内涵建设,推进学校教育事业高质量发展。教师专业教学团队的组建就是高职院校开展教学改革,提高办学和人培质量的有效方式。为适应新时代产教融合的需要,就必须将原有的不适应时代发展需求的教学模式打碎重塑,将具有不同专业背景的公共课教师、专业课教师和实验实训教师进行重组,进一步整合和共享专业教学资源,建设高水平的教师专业教学团队。通过团队建设有效支撑学校人才培养、产教融合、校企合作等方面的工作任务,达到“双高计划”遴选要求,直接或间接提升学校综合实力。

2 高职教师专业教学团队建设现状分析

2.1 教师团队意识缺乏

新时代对高素质技术技能人才的培养提出了更高的要求,为满足人才培养的需求,必须要建设一支具有先进教育理念与良好团队意识的高水平、高素质的专业教学团队。然而,高职院校各专业大部分的教师仍处于“单打独斗”“单兵作战”的现状,“关起门来做学问”的现象在各校仍然是一个普遍存在的现象。教师个人往往只关注自己的教学课程和科研任务,日常工作过程中缺乏沟通交流和团队意识,很难形成教学合力,保障专业人才的培养质量。

2.2 团队领军人才缺乏

教师专业教学团队建设过程中必须要有高水平的带头人来承担“提出愿景、战略布局、资源整合、队伍管理”等职责[5],这就要求团队的带头人必须在团队的建设期间付出大量的时间和精力。然而,高职院校中具备上述能力的团队带头人人选不多,特别是能够承担组织协调、专业建设、教学改革、产教融合的团队领军人才更少之又少,这就直接影响了教学团队的搭建和日后建设方案的有序开展。

2.3 团队保障机制缺乏

高职院校教育教学制度是教师专业教学团队建设的重要保障,教学团队从初建到后期的实施运转,任何一个环节都不能脱离学校日常教育教学制度。然而,高职院校专业教学团队建设过程中,参与团队建设的各方主体并没有充分协商沟通、“同频共振”。部分高职院校在人员编制、经费投入、教学监管、考核评价和奖励激励等方面的保障机制还不够健全,无法满足教学团队建设的需要,严重制约了教师专业教学团队的建设[6]。

3 高职食品生物技术专业教学团队建设思路和途径探讨

食品生物技术专业是湖南环境生物职业技术学院生态养殖技术省级示范性特色专业群的骨干专业,该专业通过多年的积累,现已初步形成一个目标明确、结构合理、协同互助、成果丰富的教师专业教学团队。

3.1 建设思路

团队通过学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,全面贯彻落实全国教育大会精神,全面提高教师队伍整体素质,深化专业“三教”改革,推动职业教育内涵发展,不断提高专业人才培养质量和服务地方经济社会发展水平。通过改革教学内容和方法,开发精品教学资源,促进教学研讨和教学经验交流,推进教学工作的“传、帮、带”和老中青相结合,切实提高团队全体教师的教学能力和科研水平[7-8],将食品生物技术专业教学团队打造成一支结构合理、能力互补、锐意进取、成果丰硕、特色鲜明的队伍。

3.2 建设途径

3.2.1 加强团队师德师风建设。

全面贯彻执行党的教育方针政策,保证社会主义办学方向,大力弘扬高尚师德风范,增强团队教师立德树人和教书育人的荣誉感、责任感,把培养社会主义合格建设者和可靠接班人作为团队的根本任务。通过加强师德教育培训,把职业理想、职业道德、学术规范、心理健康教育融入团队建设与管理,推动全员全方位全过程师德养成,提升团队教师育人本领,鼓励团队教师争当“四有”好老师。引导团队教师带头落实教师职业行为准则,完善师德考核激励和负面清单制度,将师德、师风表现作为团队教师职称评聘、年度考核、评优评先的主要依据。

3.2.2 优化教学团队人员结构。

根据专业发展规划,构建市场调节、智力流动的人才引进模式,动态选聘企业工程技术人员担任产业导师。通过整合校内人才资源,吸纳更多的公共基础课和实验实训课的教师加入团队,补齐公共思政课程教师和企业实践指导教师短板,进一步优化教学团队人员结构。注重团队教师的培养,支持助力团队教师晋升职称和开展基层锻炼,确保团队教师中高级职称比例不低于30%、“双师型”教师比例不低于50%。将食品生物技术专业教学团队打造成一支结构合理、适应产教融合需求的“双师型”教学团队[9]。

3.2.3 提升团队教师能力素质。

鼓励团队教师积极申报各类人才项目,打造专业带头人、教学名师、青年骨干教师等多层次人才队伍,分级明确发展目标,分类实施培养培訓。组织团队教师开展教学标准、职业技能等级标准、教学法、课程开发和信息技术应用等培训,参与人才培养方案制订、课程及技能考核标准开发、教学组织实施、教学管理与评价等食品生物技术专业建设全过程。组织团队教师下基层学习专业领域新技术和新工艺,掌握专业发展新趋势和新动向,不断丰富团队教师知识结构,提升教学水平和专业技能。

3.2.4 全面深化专业课程改革。

对接地方经济社会发展和科技进步需求,树立需求导向、能力递进、全面发展的职业教育课程观。建立课程体系构建、课程标准开发和优质课程建设工作机制,确保人才培养方案、课程体系、课程及技能考核标准与培养目标相匹配。注重中高本学段纵向衔接,构建能力递进课程体系;按照职业岗位能力要求,开发理实一体化、模块化等课程;强化课程思政,促进专业知识教育与思想政治教育紧密结合。将行业技术标准、职业技能等级标准、企业典型案例融入教学内容,组织参与1+X证书制度试点任务。

3.2.5 积极推进教师教法创新。

打破专业教师教学传统模式,紧贴企业岗位实际生产过程,推行面向企业真实生产环境的行动导向教学模式改革,广泛开展项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学等教学方法[10]。改革教学组织形式,采用俱乐部制、会员制、兴趣小组等组织形式,满足学生个性化需求。坚持应用驱动,推动人工智能、大数据、物联网、虚拟仿真等新技术在教育教学中的广泛应用,探索和创新混合式教学模式,推动信息化教学资源共建共享,有效开展教学过程监测、学情分析、学业水平诊断等工作,构建适应新时代、新要求的职业教育教学评价体系。

3.2.6 深化产教融合校企合作。

对接地方产业发展趋势,组织力量开展科技攻关和联合攻关工作,加强团队教师与行

业企业的联系,面向企业开展技术开发、技术服务、技术咨询和产品升级等服务。与校外合作企业建立联动机制,聘请企业工程技术人员担任专业兼职教师,参与专业培养方案修订、教学标准制定、课程体系建设、教学方法创新、新型教材开发等人才培养的全过程。在做好专业人才培养工作的同时,团队将充分发挥专业、人才和资源优势,结合地方食品行业发展的实际情况,积极开展食品行业技术技能人才培训和食品企业职工继续教育,不断深化产教融合校企合作。

4 结语

高职院校师资队伍建设是学校教育事业发展的一项基础性工作[11],高水平教师专业教学团队的建设效果直接影响着团队全体专兼职教师的教学质量,直接影响着高素质技术技能人才的培养质量,直接影响着学校的办学质量和社会声誉。因此,需要政府、企业和高校三方共同努力,积极推进教师专业教学团队建设,不断提升我国高职院校的综合竞争力,为世界职业教育贡献中国智慧和中国方案。

参考文献

[1] 国务院.国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知:国发〔2019〕4号[EB/OL].(2019-01-24)[2020-09-25].http://www.gov.cn/zhengce/content/2019-02/13/content_5365341.htm.

[2] 教育部.教育部关于印发《全国高职院校教师教学创新团队建设方案》的通知:教师函〔2019〕4号[EB/OL].(2019-05-13)[2020-09-25].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A10/s7034/201906/t20190614_385804.html.

[3] 教育部,财政部.教育部 财政部关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见:教职成〔2019〕5号[EB/OL].(2019-03-29)[2020-09-25].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A07/moe_737/s3876_qt/201904/t20190402_376471.html.

[4] 李維春,易小军,王敏.产教融合背景下校企混编教学团队建设研究:基于35位教学团队成员的深度访谈[J].中国职业技术教育,2019(29):78-82.

[5] 罗儒国.“双一流”建设背景下高校教师发展的困境与突围[J].当代教育与文化,2019,11(3):76-83.

[6] 欧阳波仪,易启明,汪炎珍,等.高质量发展视域下高职教师教学创新团队建设研究[J].中国职业技术教育,2020(5):88-92.

[7] 史官生.治安学教学理念、手段、方法探索[J].治安学论丛,2012,6(00):364-373.

[8] 李燕冰.基于综合素质提升维度的通识教育选修课程教学改革研究[J].教育现代化,2020,7(45):67-74.

[9] 国淑梅,牛贞福.产教融合背景下应用型涉农专业协同育人研究[J].安徽农业科学,2021,49(5):275-276,279.

[10] 蒋永其.高职环保类课程"三课堂一平台"教学改革与实践研究:基于新兴产业人才需求视角分析[J].造纸装备及材料,2020,49(4):205-206.

[11] 李梦卿,陈佩云.“双高计划”背景下“双师型”教师教学创新团队建设研究[J].教育与职业,2020(8):79-84.

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