拾麦穗

文/姜利晓

6月芒种前后，家乡的麦子就该收割了，收割后的几天时光，就是我们捡拾麦穗的日子。如今想想，这拾麦穗的场景，仿佛是一幅画，更是一段美好的时光，被记忆珍藏，被回忆刷新。

不是土生土长的农民，不能淋漓尽致地理解那成熟的麦穗，对于农人来说意味着什么。麦穗绝不仅仅是一种粮食。儿时读到“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句时，只是觉得它就是简简单单一首诗而已，可是当自己真真正正地长大成人后，和大人们一起下地干农活，才真正明白了种地的辛苦。那真是在汗珠子砸脚面、面朝黄土背朝天的简简单单的重复中，演绎着春种秋收的大戏。

在我们那里，每年的夏收之后，我们这些小孩子或者是上了年纪的老人，都会去地里拾麦穗，即使是你再小心，在抢收的情况下，还是会有一些“漏网之鱼”的，而它们就是我们争抢的宝。当然，最初的拾麦穗，一定会是在自家的地里，等到把自家地里遗落的麦穗给捡拾干净了，就会去别人家的地里。这时的你，一定要打开那目光的雷达，聚精会神地进行搜索，要知道，每一根麦穗，每一粒麦粒，都是宝贝啊！

顶着炎炎烈日，于一次次的弯腰中，进行着成百上千次的捡拾。即使是汗流浃背，只要有那沉甸甸的收获，便觉得一切的劳动与付出都是值得的。在你捡拾的过程中，一定会遇到觅食吃的鸟雀，和你争抢，它们一个个在麦田里蹦蹦跳跳叽叽喳喳的样子，实在是可爱极了。这也给平淡单调的捡拾增添了一些乐趣。

捡拾麦穗，是在麦茬间捡拾，所以要倍加小心，一时的粗心大意，或许就会让你的手指被麦茬刺破。那时的我们，脚丫子、脚脖子，或者手指，常常被扎出许许多多的小口子来。

着急忙慌地收割时遗落下的，在往家里运输时掉下来的，或者一些生长在杂草里的，总之，只要你尽心尽力，就一定能发现那些遗留麦穗的影子。只要能做到手疾眼快、腿脚不懒，你就一定会有所收获。

在拾麦穗的过程中，还会遇到一些没有长熟变黄的，它们还是绿色的，这样的麦穗，就可以烤着吃了。做法非常简单，生一堆火，将绿色的麦穗放在火上烤，刹那间那麦芒就会消失，而经过烧烤的麦穗，就会变成黑色的，用手轻轻一捻，一粒粒麦子就露了出来。麦粒被迫不及待地放进嘴里，留下满嘴的麦香，那味道，至今想起来，还是那样的让人记忆犹新，还是那样的令人垂涎欲滴。

只要你肯付出劳动，一个夏天收下来，你就会有几十斤的收获，那时的我们并没有什么过高的奢望，将捡拾来的麦穗，交给家里的大人后，能换来几角钱买上几根冰棍，凉凉爽爽地吃上几回，也就心满意足了。

如今的我，参加了工作，生活在城市里，即使到了这麦收的时节，也不能会老家捡拾麦穗了。但是这些年来，拾麦穗的场景，我一直记忆犹新。那种对麦子、对粮食的重视与感恩之情，我一直铭记于心，小小的麦穗上，寄托着乡下人家心中的渴望。

拾麦穗，当我写下这3个字时，仿佛那滚滚的热浪、浓浓的麦香，正向着我汹涌澎湃而来……