初心恒心和匠心，让老字号焕然一新

老字号要焕发新生机，第一，要秉持工匠精神，保持初心、恒心、匠心;第二，要传承文化基因，形成了自己独特的文化;第三，要坚守诚信理念，信誉最重要;第四，要坚持创新第一动力。

3月31日，“走进深圳老字号嘉信福暨生日联谊会”活动在深圳市嘉信福实业集团有限公司举行，深圳市委原副书记庄礼祥，莫干山研究院副院长、数字资产研究院副理事长邵青，深圳市嘉信福实业集团有限公司董事长周福新，以及来自嘉旺、惠宝隆、麦轩食品、佳宁娜等10余位不同行业的深圳老字号企业家出席，分享成功经验，寻求资源平台，共议商业模式，携手资源共享。

专业才能成就老字号

嘉信福旗下嘉信装饰2015年被评为第六届深圳老字号，公司成立于1995年，是一家集房屋建筑、建筑装饰、建筑幕墙、智能化、钢结构、机电安装、消防、园林、展陈设计与施工为一体的多元化建筑工程总承包企业，在星级酒店、大型商业综合体、公共建筑、高档写字楼、轨道交通、住宅精装修等行业板块打造了一系列城市地标工程，赢得了客户的高度信赖与肯定。

他表示，嘉信福集团和嘉信建设的发展一直得到深商会的大力支持和关心，为我们搭建了一个非常好的信息平台、资源平台、学习平台和交流平台。我们老字号也是通过激烈的市场竞争、品牌建设、诚信服务得以脱颖而出的，得到了行业和社会的肯定。

邵青，莫干山研究院副院长、数字资产研究院副理事长，去年12月28日作为主持人出席第七届全球深商大会，与莫干山多名专家学者为深商奉上了精彩的分享。今天，邵青再一次和深商见面，并提出了一些非常有见地的观点。

他表示，现在中型以下的房地产企业都有一种压力和紧張感，但是深圳却不一样。房地产在中国形成财富共识是特别特殊的现象，这种财富共识还会延续。同时，康养的问题越来越受到重视，国家的养老产业空间很大，很多房地产企业将会投入到这一板块上来。另外，消费的感受进入观念消费的重要因素，这个要素就是数据，数据变成生产要素，跟土地、资本、人力产生巨大增量。

邵青认为，对于传统企业和服务业来说，人工智能给我们提供的就是预测，它实际上也是数字经济改革的一个过程。因此，希望在这一轮的数字经济改革过程中，深圳企业不要落后了，因为以后更大的增量实际上是从数字经济产生的。

老字号也能焕发新生机

老字号的发展一直存在创新与传承的矛盾。特别是经历了2020年疫情的影响，老字号如何焕发新生机，如何在新时代、新形势、新要求、新发展形势下，凭借着传统优势延续下来？得时集团董事长谭仲然表示，嘉旺连锁1997年开第一家店，一贯以来企业的作风是相当务实，注重品质，从原材料基地、研发、初加工等等，完全按照操作标准进行。他认为中国的企业就是一门心思专心品质，但不注重对品牌价值的挖掘或者包装。

深圳市麦轩食品有限公司董事长庄流创说，麦轩从香港1993年开始做食品，100年只做一件事，用心做好饼。企业每年保持一定的增长，但是对于做品牌方面还有需要不断探索。

和莉晴文化科技总经理程序认为，做品牌公关的时候应该有四个定位：1、谋事，能够给企业提供更多的建议和战略;2、品牌保姆，在各个纬度给品牌提供服务。3、品牌翻译，把美好的想法传递给消费者，传递给市场。4、扬声器，用情感创造有格调的消费体验。

大家的发言不一而足。目前，老字号企业也在积极开展自救“突围”，转变经营思路，走出舒适圈，试水电商、直播带货，研发新产品“修炼内功”。

最后庄礼祥书记总结说，老字号要焕发新生机，第一，要秉持工匠精神，保持初心、恒心、匠心;第二，要传承文化基因，形成了自己独特的文化;第三，要坚守诚信理念，企业能够在强手如林的市场里面脱颖而出，信誉最重要;第四，要坚持创新第一动力，只有创新才能不断的走下去;第五，要重视营销策划，提高品牌的声誉。

他表示，老字号企业在这几个方面值得研究，去做文章。老字号现在有很多发展的新机遇，所以希望老字号企业抢抓发展新机遇，让老字号换一个新的活法，这样我们一定能够焕发新的生机。