古人喜欢在庭院种哪些树

倪方六

据古籍记载，槐、柳、榆和梧桐最受古人青睐。这些树木不仅很常见，且都非名贵树种，为什么古人特别喜欢呢？原来它们都有特别的象征，都是古人眼里的吉祥树。

槐树在先秦时已被官方选为绿化树种

俗话说：“门前有槐，升官发财。”古人为图吉利，不论是官宦门第，还是普通人家，庭院附近总少不了槐树。从栽植历史来看，早在先秦时槐树已是被官方选定的绿化树种之一。据《周礼·秋官》“朝士”条，周王的庭院有“左九棘”“右九棘”“面三槐”的说法。

槐树还是后世皇家宫苑内必植之树，故槐树又有“宫槐”的别称。此外，衙门、学校、街巷也都喜欢栽植槐树。西汉时，人们称政府机构为“槐衙”，称读书人聚集的会市为“槐市”，就是因为那里遍植槐树。

在唐朝，应试举子落第了往往也不离开长安，在槐树花开的时节，常常将新作投给相关主考官，以求荐拔。明初，朝廷将山西人口大规模移往全国各地，出发地点是洪洞县一株大槐树下，故民谚云：“问我祖先何处来，山西洪洞大槐树。”槐树也从此成为中华民族“寻根文化”的符号。

柳树在东汉时被视为祛病消灾之神树

在中国原产树木中，柳树是阳春三月最夺风景的树木。“柳暗花明”“桃红柳绿”这类歌咏春天的词语中，总少不了“柳”。唐朝诗人贺知章的《咏柳》，浓缩了古人对柳树的全部喜爱之情。

东汉时，佛教传入中国，柳树成为民间吉祥之物。南北朝时，民间已出现了门前插柳的风俗。北魏贾思勰《齐民要术》记载：“正月旦取柳枝著户上，百鬼不入家。”唐宋时，清明节“插柳”“折柳”“戴柳圈”的风俗已形成，皇家甚至将其当成一件大事来办。当时唐朝都城广植柳树，所以到暮春时节，长安城内外柳絮飞舞。

在北宋的都城汴京，柳树的数量也远远多于槐树。张择端所繪的《清明上河图》中，大大小小的树木约有170多棵，其中柳树占了大多数。

榆树是古代最具救荒功能之树种

榆树在先秦时已广泛栽植。《诗经·唐风》中的《山有枢》诗里即提到榆树：“山有枢，隰（xí）有榆。”榆树之所以能赢得古人青睐，概因它是一种“活命树”。

榆树的皮、根、叶、花均可食用，荒年可以当粮吃，青黄不接的春荒之际，榆树的价值便显现出来。明李时珍《本草纲目》称：“荒岁，农人取皮为粉，食之当粮，不损人。”

明朱橚《救荒本草》记载了榆树“救饥”之法：“采肥嫩榆叶熟，水浸淘净，油盐调食。其榆钱煮糜羹食佳，但令人多睡。或焯过，晒干备用。或为酱，皆可食。榆皮刮去其上干燥皴涩者，取中间软嫩皮锉碎，晒干，炒焙极干，捣磨为面，拌糠籺（粗糠）草末蒸食，取其滑泽易食。”