苹果连作土壤障碍微生物治理试验初报

王次燕，独 瑜，杨旭东，张永明，刘宝成,李城德

（1.甘肃省礼县农业技术推广中心，甘肃礼县742200；2.甘肃省农业技术推广总站，甘肃兰州730020）

同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常管理的情况下也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象[1]。近年来，甘肃省礼县苹果产业迅猛发展，苹果产业经过近30 年的产业结构调整和农村经济的发展，已经成为礼县农村经济发展的特色支柱产业之一，在农村经济发展中起着十分重要的作用[2]。但是近年来，苹果生产中连作带来的土壤障碍问题日益严重。为了充分发挥土肥水技术集成优势，不断总结苹果标准化施肥模式，积极探索苹果连作土壤障碍微生物治理技术，根据甘肃省耕地质量建设保护总站《关于印发中药材标准化施肥模式和优势作物连作土壤障碍微生物治理试验方案的通知》（甘耕保发〔2020〕8 号）文件精神，礼县农业技术推广中心进行了苹果5 种不同标准化施肥模式肥效对比试验，现总结报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在礼县永坪镇刘集村森和园农民专业合作社，地势平坦，肥力均匀，土壤类型和主栽品种具有代表性，且交通便利，易于观察记载。

1.2 供试材料

指示作物为树龄在8 年以上、树势相同、大小均匀的盛果期苹果树，供试品种为当地栽培规模较大的主栽品种元帅系红星。供试肥料：磷二铵（N 18%,P2O546%）；有机肥N+P+K≥5%，有机质≥45%；配方肥（N 15%,P2O510%，K2O 5%），有机质≥15%；复合生物肥（N12%,P2O58%，K2O 5%），有机质≥20%，活菌量≥5 亿/g；生物有机肥，活菌量≥5 亿/g，有机质≥40%；微生物菌肥（活菌量5 亿/g）；80%多菌灵。微生物菌肥由中科院西北生态环境资源研究院提供，其他肥料由徽县金牛肥料有限责任公司提供。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计 试验于2020 年3—11 月进行，试验为单因素试验，随机区组排列，设5 个处理，3 次重复，处理1：农民习惯施肥（二铵1 500 kg/hm2）（CK）；处理 2：配方肥（1 800 kg/hm2）+ 生物有机肥（1 200 kg/hm2）；处理 3：配方肥（1 800 kg/hm2）+有机肥（3 000 kg/hm2）+ 微生物菌肥（75 kg/hm2）；处理 4：复合微生物肥（2 400 kg/hm2）；处理 5：80%多菌灵（41.67 kg/hm2）+ 微生物菌肥（75 kg/hm2）。小区面积60 m2（15 m×4 m），每小区5 株苹果树（田间试验如图1所示）。

图1 田间种植图

1.3.2 施肥时间 春、秋两季施肥，以秋季施肥为主。春季于3 月下旬萌芽前进行，秋季于9 月下旬至10 月中旬苹果采收后落叶前进行。春、秋2 次施肥量分别占总施肥量的40%和60%。

1.3.3 施肥方式 施用微生物菌肥（75 kg/hm2）和多菌灵（41.67 kg/hm2）时，在离主杆 20 cm、深 20 cm 处埋施，其他肥料施肥一般为沟施，即在树冠垂直投影内缘挖3～4 条放射状沟施肥沟，沟深、宽30～35 cm，将肥料均匀施入沟内，然后回填踏实即可。

1.4 试验田土壤养分状况测定

试验田土壤养分状况测定如表1 所示。

2 结果与分析

2.1 物候期及生育期

从表2 可以看出，各处理苹果物候期和生育期都基本一样，5 种施肥模式对苹果的萌芽期、新梢生长期、开花期等物候期的影响没有差别。

2.2 经济生长性状

从表3 可以看出，处理3（配方肥1 800 kg/hm2+有机肥3 000 kg/hm2+ 微生物菌肥75 kg/hm2）苹果新梢生长量101 cm、叶面积51.5 cm2、百叶厚度34 mm、百叶鲜重89.39 g 的影响大小排序均为第一。

表1 试验田土壤养分状况测定

表2 苹果物候期记载

表3 不同处理对果树生长发育的影响

2.3 果实外观和内在品质

从表4 可以看出，处理2、处理3 和处理5 苹果着色度均为92.5%，排名第一，处理3 单果重为226.64 g，果实硬度为10.3 帕，果形指数为1.05，排名均为第一，处理3 果实糖度为9.37%，排名第三。

2.4 产量

对表5（不同处理对产量的影响）进行方差分析，得知各处理间差异极显著，重复间差异不显著（见表6）。进一步对表5 进行差异显著性检验（见表7），得知：处理3 与其他处理间差异都达极显著水平，说明苹果施用配方肥1 800 kg/hm2+ 有机肥3 000 kg/hm2+ 微生物菌肥75 kg/hm2相对于其他4个处理都能极大地提高苹果产量，其中，处理2 与处理5 差异达5%显著、1%不显著，处理5 与处理1 间达5%显著、1%不显著，说明苹果施用配方肥1 800 kg/hm2+生物有机肥 1 200 kg/hm2与施用 80%多菌灵41.67 kg/hm2+微生物菌肥75 kg/hm2施肥模式都能显著提高苹果产量，但二者之间对苹果的增产效果差异不大，5 个处理中只有处理4（复合微生物肥2 400 kg/hm2）相对于对照（施用二铵1 500 kg/hm2）减产10.27%。综合以上分析，得出以下结果：苹果选用配方肥1 800 kg/hm2+有机肥3 000 kg/hm2+微生物菌肥75 kg/hm2、配方肥1 800 kg/hm2+ 生物有机肥1 200 kg/hm2、80%多菌灵41.67 kg/hm2+微生物菌肥75 kg/hm2施肥模式都能显著提高苹果产量，分别比常规施用二铵1 500 kg/hm2提高23.08%、7.69%、2.58%，而苹果施用复合微生物肥2 400 kg/hm2增产效果没有施用二铵1 500 kg/hm2效果好，比二铵减产10.27%。

3 结论

结合分析苹果不同施肥处理对果树生长发育、果实外观和内在品质以及产量各项指标的影响，优先选用配方肥1 800 kg/hm2+ 有机肥3 000 kg/hm2+微生物菌肥75 kg/hm2，此种模式可以在礼县大面积推广，其次选用配方肥1 800 kg/hm2+ 生物有机肥1 200 kg/hm2、80%多菌灵41.67 kg/hm2+微生物菌肥75 kg/hm22 种模式也能提高苹果的产量，这2 种模式可以作为苹果标准化施肥和苹果连作土壤障碍治理的搭配模式，而所选用的配方肥和有机肥肥料以及微生物菌肥的最适宜用量还有待于更进一步的试验研究，建议安排大量试验，把苹果最佳施肥量作为研究方向进行更深的研究。

表4 不同处理对果实外观和内在品质的影响

表5 不同处理对产量的影响

表6 方差分析

表7 差异显著性测验（LSD 法）