勤俭节约

勤俭节约是传家宝

◎李 斌

近日，不少地方发起倡议，制止浪费成为商家和顾客的共识;宣扬大吃大喝、暴饮暴食的直播不见了，推广绿色健康饮食理念的直播受到追捧;节约粮食和资源，杜绝任何形式的浪费，成为许多家庭家风家教的重要内容……连日来，习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示得到全社会热烈响应，凝聚起崇俭抑奢、反对浪费的强大正能量。

风俗者，天下之大事也。从“坚决制止餐饮浪费行为”的严厉要求，到“坚决杜绝食用野生动物的陋习”的令行禁止，再到“垃圾分类工作就是新时尚”的热情动员，习近平总书记高度重视倡导文明健康绿色环保的生活方式。正如习近平总书记深刻强调的，“通过生活方式绿色革命，倒逼生产方式绿色转型”。生活习惯和饮食风尚不是小事，通过这个小切口，可以推动价值理念的大革新、经济活动的大升级，可以更好满足人民对美好生活的需求和向往。以绿色发展理念为指引，以健康生活为目标，来一场饮食文化“绿色革命”，可谓正当其时。

让饮食文化简朴俭约起来。《资治通鉴》里讲：“俭约，所以彰其美也。”苏轼感慨：“口腹之欲，何穷之有？每加节俭，亦是惜福延寿之道。”穷奢极欲、暴殄天物素为中国人所反对，物尽其用、利用厚生，素为中国文化所提倡。勤俭节约这个中华民族弥足珍贵的“传家宝”，无论国家发展到什么水平、人民生活改善到什么地步，都不能丢。当下一些地方餐饮浪费现象仍然存在，“触目惊心、令人痛心！”只有驰而不息坚决制止餐饮浪费行为，不断扭转讲排场、比阔气的错误观念，清除未富先奢、炫富竞奢的土壤，才能力戒奢侈浪费和不合理消费。

让饮食文化绿色低碳起来。恩格斯在《自然辩证法》中深刻指出：“我们对自然界的整个统治，是在于我们比其他一切动物强，能够认识和正确运用自然规律。”坚持人与自然和谐共生是新时代生态文明建设的题中之意，也应成为生活方式和饮食文化的重要指导原则。我们必须把尊重自然、保护自然融入日常生活，提倡绿色、低碳、环保、可持续，戒除滥食野生动物等破坏生态平衡的饮食陋习。

让饮食文化文明健康起来。“纵口欲而百病生”，饮食与健康关系密切。暴饮暴食、油大味重、荤素失衡，诸如此类问题直接或间接导致了各类病症的发生。不科学不健康的饮食习惯还可能加剧医疗负担、引发资源浪费和环境污染，影响不可小觑。健康中国，离不开健康饮食。如今人们生活条件改善了，忍饥挨饿、缺吃少穿、生活困顿一去不复返了，“吃得对、吃得好、吃得健康”理应是高品质生活关注的重点。生熟食分开存放和加工，添加公筷公勺、实行分餐制，合理膳食、荤素搭配、营养平衡，这些健康科学的生活理念，正在被越来越多的家庭所接受。

全面小康既是物质丰盛的小康，更是饮食健康、飲食环保的小康。让我们一起行动起来，践行绿色健康的生活方式，涵养简约文明的饮食文化。

（节选自《人民日报》2020年8月18日）

赏析

本文的题目即观点，旗帜鲜明地指明勤俭节约应当是代代传承的美德。开头由近日各地崇俭抑奢、反对浪费的现象引入，富有时代色彩。然后讲到风俗是影响深远的大事，倡导要从生活习惯和饮食风尚上移风易俗，提出了“以绿色发展理念为指引，以健康生活为目标，来一场饮食文化‘绿色革命，可谓正当其时”的观点。接着横向展开，从“让饮食文化简朴俭约起来”“让饮食文化绿色低碳起来”“让饮食文化文明健康起来”三个方面深入论证。最后发出号召：“让我们一起行动起来，践行绿色健康的生活方式，涵养简约文明的饮食文化。”

此外，文章在论述中运用了引用论证的方法，引用了《资治通鉴》和《自然辩证法》中的名言，使论证更有力。

诵节俭之诗，歌节俭之章

◎吴 悦

各位老师，同学们：

大家好！自古以来，圣贤之人皆崇尚节俭，勤俭节约一直是中华民族的优良传统。今天我演讲的题目是“诵节俭之诗，歌节俭之章”。

诵节俭之诗，节俭乃美德，勿断传承。

《左传》有言：“俭，德之共也;侈，恶之大也。”节俭是美德，值得我们共同传承。杂交水稻之父袁隆平获奖无数，对全中国乃至全世界作出了卓越贡献，却并不追求享受，而是依旧保持节俭，毫不浪费，一心“背朝青天面黄土”钻研水稻技术。反观历史上的纣、桀两位君主，日日酒池肉林，笙歌不断，这种奢靡至极的生活，终使他们落了个亡国的下场。所以说，节俭是不可或缺的优良传统，它不仅可以减少资源上的浪费，也能避免人们精神受到物欲侵蚀;它助我们在喧嚣中守住本心，在满地“六便士”的世界里也能抬头看看月亮。

歌节俭之章，节俭乃清心咒，助力淡泊“心远”。

《资治通鉴》有言：“俭约，所以彰其美也。”如今生活节奏越来越快，物质诱惑无处不在，正如蒋勋所说：“物质不是不好，不好的是没有与之抗衡的力量。”人们稍有不慎，便会迷失在物欲的名利场里，再不见三径通幽、松菊摇曳。而节俭将我们同物欲隔绝开来，它给予我们在喧嚣尘世中修篱种菊的勇气，使我们内心一片宁静，“酌贪泉而觉爽”。节俭，是名副其实的“清心咒”，使我们能够身居闹市而不受车马之喧的侵扰。

厉行节约，节俭乃向阳之花，芳香四溢。

苏轼曰：“口腹之欲，何穷之有？”此言振聋发聩。“大胃王”吃播近几年来十分火爆，主播为了吸引观众，吃下了令人咋舌的食物。但请想一想，全世界至今仍有多少人为了填饱肚子而奔波劳苦，无数人依旧挣扎在贫困线上……从小，我们便被教导“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，却仍有人在奢靡浪费，大肆挥霍。希望“节约光荣，浪费可耻”不仅是一句口号，期待厉行节约、反对浪费蔚然成风的那一天，而这需要我们共同努力。

我心里有一簇迎着烈日而生的花，比一切美酒都要芬芳，它是“节俭”之花。天朗气清，惠风和畅，浓郁的馨香定会蔓延至所有地方。

我的演讲到此结束，谢谢大家！

点评

作文题目亮眼，化用了苏轼《赤壁赋》中的“诵明月之诗，歌窈窕之章”。接着横向展开，从“诵节俭之诗，节俭乃美德，勿断传承”“歌节俭之章，节俭乃清心咒，助力淡泊‘心远”“厉行节约，节俭乃向阳之花，芳香四溢”三个方面来深入论证。主体部分综合运用了引用、对比等论证手法。引用了《左传》《资治通鉴》中的名句及蒋勋、苏轼的言论，恰到好处。第三段将袁隆平和纣桀两位暴君对比，使论证更有力。第五段的“三径通幽、松菊摇曳”“酌贫泉而觉爽”化用了《归去来兮辞》《滕王阁序》中的语句，体现出该生驾驭语言的功底。第七段运用了反语，表达出对奢侈浪费的控诉。结尾运用比喻的手法，将节俭比喻为花，用“浓郁的馨香定会蔓延至所有地方”比喻节俭之风将在社会中盛行，很有表现力。

片段撷英

片段一：勤俭节约是中华民族的传统美德。从我们小时候开始吟哦的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，到后来所学的“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”，我们的耳边一直回响着“勤俭节约”的谆谆教导。在物质生活日益丰富的当下，提倡勤俭节约正当时。另外，勤俭节约不应只停留于口号中，而应成为内化于心、外化于行的行动准则。

——贾 洁《勤俭节约当内化于心、外化于行》

片段二：勤俭节约，倡导一种适度、节约、合理的生活和发展方式，蕴含珍惜资源、保护环境的价值取向，包含以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻的道德品质，体现对可持续发展的重视、对子孙后代的负责，是社会文明的显著标识。从《尚书》提出“克勤于邦，克俭于家”，到诸葛亮崇尚“静以修身，俭以养德”，再到《朱子治家格言》叮嘱“一粥一饭，当思来之不易”，诸多古训格言都彰显了崇俭抑奢的中华传统美德。

——殷 烁《弘扬勤俭节约之风》