福州商业街道形态类别与产业类型匹配的差异性探究
2021-06-30陈安乔陈莹莹陈凯达
陈安乔 陈莹莹 陈凯达
商业空间概述
随着我国经济建设稳步推进和经济结构改革,城市区域功能分化和各城市群体职能在升级优化中不断发展明确。商业活动是城市经济发展的重点,城市商业中心往往是一座城市经济发展程度的直接表现形式。因此,建设良好的商业中心、搭建合理有效的商业空间格局便是城市发展的重要部分。在寸土寸金的城市中,土地资源的浪费会严重打乱城市发展规划,甚至拖缓城市经济效益的提升。因此,是否拥有良好的商业空间格局直接影响到城市日后的进一步发展,合理的商业中心分布还可以直接推动便民利民服务。因此,商业空间的合理规划应首先在概念上与城市发展方向相契合,以满足消费者的便利消费和生活质量提升。
回看中国商业发展,自古以来就有“因人成市”和“聚店成街”的说法,良好的集聚效应优势必然是由强大的商民凝聚力形成的。商业街是早期分散的商店逐步在交通干道、供水供电以及现代网络普及的推动下,共同形成的集中性的带形商业空间布局,是一种历史悠久的存在,在今天仍被证明是一种较有效率的商业空间形态。在商业中心规划建设中,无论是原有的人车混行商业街还是城市化加深促成的商业步行街,及近些年逐渐兴起的以某大型综合购物中心为核心发散建设的微型商业圈(如万达广场),都是把公共设施由点聚集,沿线展开,最终呈面分布,形成一个吸引顾客的辐射范围,广义上甚至还包括消费者的居住区域。
另一方面,商业空间对城市的建设和市民的行为也会带来潜移默化的影响。因此,商业空间不仅是居民的消费场所,同时,还是一种具备多种复杂意义交融的空间,更重要的是它促进了邻里之间的交往延续,是消费者之间交流的场所。这样的场所使我们可以更好地感知所在城市的文化内涵及其社会关系、行为伦理、宗教信仰等,切身感受到居民的生活情趣以及城市的勃勃生机。
商业街道空间的特征
商业集聚作为一种经济现象,与工业集聚及其他产业集聚有相类似的特点,由聚集而形成的商业街道空间中主要有以下几点特征。
1.地理集中性
在同一片地区内,相似的产业通常相互聚拢,形成在空间上的集中。同种行业设施上的接近能减少消费者光临时的时间成本消耗,同时可以增加顾客消费的目的性,也减少了同行业商家的布局建设成本,商家可共用一定的基础设施,如道路便利和共享大量高质量人流。
2.关联性
一个片区的商业街道内,除了核心产业外,也会有相关联的上下游产业形成聚集。这样的关联实质是各产业之间的供给和需求的关系。上下游产业是相互依存的,上游产业为下游产业提供商品的原材料,而下游产业将成品投入市场销售,分工明确,建立密不可分的联系,从而达到互助互赢,共同生存发展的局面。
3.专业化特性
当产业形成商业集群,就容易产生商业空间的专业化特征,即一个商业片区体现的经营主题和商业氛围是具有专注性的。一个良好的商业主题能更快速突出自己鲜明的产业主题和商业特色,提高自己的商业竞争力,为个体企业的发展提供更多的发展思路、灵活的经营策略以及产销方向。
福州的商业街道空间形态类别及其对应的产业特征分析
从以往来看,城市街道空间结构的研究已经形成了相对应的理论、方法及实际成果,而对城市商业空间结构形态特征方面的研究则相对较少。因此,本文对各个商业空间布局由于利用程度、利用方式的不同而衍生出的多种商业街道空间形态进 行总结归纳,如表1所示。
表1商业街道空间形态
1.单一线性型
单一线性型的商业消费空间指的是以线性为形态基础,沿单一线形展开分布的线状商业街,这是一种最为常见的布局类型。这种空间形态可以广泛满足消费者的交易活动、组织消费者活动路线,还具有人流均等、接近商业设施的优点,但其中也存在街道人流压力大、容易造成堵塞的缺点。
(1)直线型分布
这是最简单的商业空间分布形态,其分布特点是街道贯穿整体空间,商业空间依附于主要干道的两侧。该类形态空间主干道宽敞,两侧商业空间一目了然,导向性强,利于人流疏散和车辆通行。这种便利性促使其与批发零售的商业类型相互适应。
例如福州中亭街,南起解放大桥路口,北至小桥头,经过历史的不断变迁,现已发展为繁华的著名商业老街,由于涵盖服饰众多,成为福州服装批发一条街。对于以批发兼零售为主的商业街来说,连续性良好的道路无疑为消费者带来了巨大便利,直线型的商业模式缩短各个商业店铺之间的距离,容易形成焦点,方便消费者货比三家,吸引顾客的视线,同时还能保护周围居住空间的私密性。
(2)曲线型分布
曲线型空间布局保留了直线型的连续性和统一性,不同于笔直的城市道路,该类型的路线是曲折蜿蜒的,首尾互不相望,使得休闲度假类型的产业可以在这样的消费空间中获得更好的发展。例如南方历史街区的曲线型空间布局,特别是河流沿岸,这种休闲度假类的商业街区随着城市化的发展,广受群众的追捧,通常为游客提供当地的特色产品,例如富有特色的住所、当地美食、纪念品等。
又如福州上下杭历史街区,作为典型的闽商特色传统街区,它见证了福州商业发展历程。如今大大小小的商铺均匀分布在河流两畔,前来的游客沿着河流观光游览,弯曲的路线为游客在途中增添了移步异景的趣味性,使游客能很好地融入当地的生态文化环境。这样的商业空间通常以贩卖当地特色纪念品为主。
2.复合型商业街
复合型商业街由多条主干道组成,道路围合的街坊内具备多种商业功能,与沿道路两侧带状布局有本质区别,其最大的优点是满足了城市交通与商业文化等公共活动的相对独立,划分出来的区域形成安全舒适、丰富多变的步行空间,是一种较为理想,极具现代氛围的商业空间形态。
(1)复合曲线型分布
复合曲线型街道灵活多变、空间层次丰富,与单一线性型对比,空间的丰富度得到很大程度的提高。这样的消费空间适用于大型综合商业市场,通常处于一个区域的核心地带,是大多数消费者习惯前往的消费场所,赋有相当浓厚的商业氛围,使得消费者的消费欲望得到很大程度的提升。
例如福州仓山爱琴海购物公园,位于浦上大道与闽江大道交汇处,是一个集各种功能于一体的大型体验型商业综合体,该外围消费空间路线便是由较多曲折型街道组合而成。这样的消费空间可以降低因同类商铺内部竞争而产生的过度分散消费群体的情况,给消费者带来极致的购物体验。
(2)叶脉状分布
叶脉状的空间结构以一条中心干道为核心,沿主干道设置多个不同分支点,向道路沿途两侧发散出多个分支。这样的消费空间多为主题消费空间,非常强调“聚集性”,对某种物品的集中销售和种类齐全成为了该类型消费市场中不可或缺的部分,例如数码城、美食街、家具城等主题市场。
以福州国艺花鸟工艺品综合市场为例,该街道有明显的主干道,同时沿主干道延伸出叶脉状的分支街道。花鸟卖家占地相对较小,为了避免花鸟市场的布局过于集中造成人流拥挤,市场由主干道吸引客流后,消费者在分支处可以进入其小市场内。这类分支型商业空间布局在利用花鸟商品集中性优势、合理分流减少主干道交通压力的同时,还改善了市场合理性,使得消费者在经过每一节点时都有新的选择机会,间接提升商业空间整体的客源承载能力,具有商业设施横向延伸发展的特性。
(3)网格状分布
网格状分布类型由多条商业街道垂直交错,形成布局工整的网格状,有利于建筑的布局规划。在这样的商业空间中人流可以均匀地分布在每条街道上,减轻主干道的人流负担。道路之间的交叉路口以十字形和T形为主,为消费者提供更多可供选择的行动路线。
例如福州市著名历史文化街区三坊七巷,它以南街及南后街作为主要干道,形成横向延伸的网格状街道形态,街巷之间以近乎垂直的方式相互交错,使得空间形态在充满平衡感的同时,灵活性也得到了很大提高。在这种呈网状的道路布局下,文化产业被作为主要发展产业,产业的聚集效应也得到了很大程度的利用。三坊七巷的布局为前来游览的游客提供了丰富多样的空间视觉和层次,在多样的动线选择下,促进游客对闽都文化底蕴的了解。
结论及分析
综上可知,商业空间不同形态可以带给消费者不同的消费体验,包括舒适感体验效果和空间体验效果等,这些消费体验各具特色。合适的商业空间形态有利于提升消费者的购买体验,进而促进消费者在此消费。福州本身具有久远的文化历史底蕴,这是它的城市文化特点。在开发福州商业空间之前,首先得巩固加强对历史街区的保护和再建设,在不破坏原有的街巷肌理的前提下进行改造与创新,使商业化和传统文化相结合,这就要求福州在对历史街区商业空间进行改造之前就要制定出保护历史风貌的具体措施。当然,商业空间的建设不仅只是对现有空间的优化,同时也要从整体城市布局建设角度出发,接近消费者群体,如搭建完善城市交通网络,以方便消费者进出商业空间。
尽管在对商业空间的分布与结构类型的整理中有所侧重,但可以发现复合型的商业空间结构能更好发挥产业的集聚效应,区域间的产业分工也能得到引导和优化,更贴合现代化城市的建设和发展,因此现代商业空间多以复合的形式存在。
随着不断发展和建设,福州有必要更加精准地把握商业空间的发展现状和问题,优化商业空间结构、丰富商业形态、提升商业活力,充分激发每条街道空间形态特征的优点,布置合适的产业类型,从而进一步强化城市的竞争力。