做优里商乡茶经济推进乡村产业振兴

唐敏

里商乡是淳安县茶叶大乡，素有“百里茶香 万亩茶海”的称号，茶叶是里商乡主要的经济作物，也是里商乡普通老百姓主要的收入来源。当前，里商乡茶叶发展基本情况良好，已经形成一定产业规模，但在产业升级、品牌推广、价值挖掘、创新融合等方面还存在提升空间。这也是里商乡推进乡村振兴，做强做优茶产业过程中尤其需要重视的问题。

里商乡茶产业的发展瓶颈

劳动力短缺，用工成本高。里商乡青壮年劳动力普遍外出务工，导致农村劳动力短缺，采茶工以60周岁以上老人为主。为保证茶叶采摘，部分家庭需雇佣采茶工，雇工多来自周边县市及安徽省，需雇主承担来往路费和解决食宿问题，进一步增加了用工成本。

品牌多而散，品质保障弱。在里商乡茶企中，家庭式小作坊占大部分比例，茶叶售价较低，质量参差不齐，品牌效应难以形成。近几年，里商乡政府注册了里商乡茶叶品牌“敬三元”，用于全乡茶叶的统一包装销售，然而目前此品牌知名度不高。

资源配置不足，技术力量薄弱。里商乡目前仅有一名茶葉员，现有的专业技术队伍无法满足产业发展的需求，各农户依然按照以往经验进行茶叶扦插、栽培、采摘和炒制工作。茶园机械化程度低，部分茶园田间没有水渠和引水堤坝，茶园难以灌溉。此外，专业营销人员也十分缺乏，没有专业的销售团队进行话术包装，难以开拓更广阔的的市场。

限制条件多，政策扶持力度小。茶叶企业、经济合作社对农业设施用地的渴望十分迫切。然而，近三年全乡获得的农业设施用地仅有一处，面积为351平方米。茶叶加工企业设备补助较少，近年来仅两家企业获得设备补助资金47.5万元。

创新意识弱，文农旅产业融合度低。里商乡文化底蕴深厚，是明朝三元宰相商辂故里、南宋皇后杨桂枝娘家、西汉名臣张良隐居地，但目前仅有“敬三元”茶叶品牌，再无其他文化资源使用在茶产业上。里商乡乡村旅游业发展良好，每年吸引大量游客前来，但农副产品尤其是茶叶及其加工品在游客中宣传力度小，游客知晓度低，茶商也缺失利用旅游业发展茶产业的意识。

里商乡茶产业的发展方向

提升品牌意识，统一品牌包装。品牌虽然在外延上作为商品品类的标识，但在内涵上已成为商品质量、信誉、自主知识产权和价值形象可持续的综合象征。里商乡要继续深挖“宰相故里，皇后娘家”的人文典故，同时用好现有特色茶叶品牌“敬三元”。此外，全乡茶农茶商品牌意识亟需强化，相关部门可以协助茶农茶商整合多而散的茶叶品牌，聘请专业的第三方针对常规品种、特色品种进行分类包装，采用标准化加工、分级、包装的自动流水线方式，以“高端走文化，中端走时尚，低端走健康”的品牌推广理念，里商乡会推出多个不同层次茶叶品牌，提升茶叶附加值。

加大人才培养，强化技术支持。茶叶技术人才是茶产业发展的关键，茶产业振兴需人才先行。目前，里商乡计划每年培养2名乡茶叶员，加强对茶农的指导，提升全乡茶叶种植、培管、采摘技术;引进专业茶博士，丰富茶叶加工技巧，增加茶产品种类，开发本地特色茶产品。营销人员是茶产业价值的最终实现者，专业的营销人员能为里商乡茶产业开拓更大的市场。乡政府可定期安排市场营销岗位培训活动，开展新型职业农民、专业合作社、农业龙头企业、贩销大户、农创户等主体培训，促使营销人员学习新的营销方法与知识，培养技术性专业营销人员;协助茶企聘用专业运营人员，应用互联网营销方式，依托新媒体对市场营销信息进行传递，依托京东、淘宝等电商平台开拓线上市场，实现线上线下联合营销。

制定专项方案，增强扶持力度。目前，里商乡已制定《淳安县里商乡整乡推进山区农业产业发展项目实施方案》，规划2020年-2022年为期三年的茶园基地建设提升方案，建设“万亩工程”项目。对种植茶叶的个人和集体，政府加大资金及技术扶持力度，鼓励村集体、企业、个人对立地条件较好的闲散或荒芜成片茶园进行垦复开发，以纯有机化的管理方式，打造高端茶叶生产基地，实现茶园基地规模流转及低产茶园改造。在农业设施用地方面，政府要积极争取指标，协助茶叶加工企业和经济发展合作社办理审批流程。对于采购大型机械设备的茶企和经济发展合作社，政府应当加大资金补助力度，减轻负担，加快转型升级。

创新发展意识，促进文农旅融合发展。创新是产业发展的不竭动力，创新意识能够推动企业不断向前。依托现有自然景观和茶产业基础，茶农要以茶园为主题，不断完善基础设施，打造美丽观光茶园。里商乡要继续深挖茶文化的深刻内涵，将文化作为载体，使茶文化与旅游业结合，丰富茶旅文化内涵，促进产业融合发展。里商乡要强调个性化和参与性，围绕“茶旅融合”进行一系列综合开发，建设体验式旅游，创造多种新型文化旅游产品。例如，创意茶事体验能让游客参与到采茶、制茶、炒茶的过程中，提高游客的参与度和互动感，增强深度体验感。此外，里商乡还可以深度开发施姑山寺、浙西观音庙、独山寺等丰富禅学文化，将其与里商茶文化有机结合，打造里商特有禅茶文化。

作者单位：淳安县里商乡党委