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许多人喜欢吃一点宵夜 但这几样不能晚上吃!

2021-06-28

养生阅刊 2021年6期
关键词:帕斯烟熏肉食

许多人喜欢吃一点宵夜,垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好。美国最新研究提醒,要想睡得好,那么睡前最好别吃以下几种食物,下面一起来看看。

1、酒水

酒精具有镇定作用,但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人饮酒放松解乏,其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此,很多人酒后呼呼大睡,次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。

2、牛奶巧克力

研究表明,牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环,而这有助于提高认知能力,换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安,难以入睡。

3、番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物,在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡觉前几小时食用,因为番茄沙司容易导致返酸烧心,干扰睡眠。

4、大豆

大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品,含有大量的酪胺,类似上文提及的加工烟熏肉,在睡前几小时内尽量不要食用,避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。

5、辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热),难以促进睡眠氛围,如果特爱吃辛辣食物,那么建议在上午或早些时候吃。

6、加工或烟熏肉食

营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外,加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

7、腌制品

一些人喜欢在看剧看电影或者夜间的时候吃一些腌制的食品,尤其是一些凤爪鸡腿类的食物,虽然吃起来香香的,但是这些食物的含盐量很高,不但容易出现口渴的现象,而且很容易诱发高血压冠心病或者一些肠胃疾病。

8、容易胀气的食物

不管是玉米还是豆类或者洋葱,都是很容易出现饱腹感,甚至诱发胀气的,而且是很容易引发睡眠问题的,会导致你难以入睡。

要是在晚上的时候真的觉得很饿的话,可以吃一些水果,木瓜香蕉猕猴桃等都是适合的,而且还可以帮你稳定血压帮助消化呢。

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