我们一起下/炸厨房

我最近的乐趣是逛“炸厨房”小组，每晚看着里面的帖子笑得睡不着，堪称我的快乐老家！（叉妹：确实是你老家，你把那个锅垫和锅底融为一体的故事讲出来！）

本期“小美好”大概会分为：

下厨房组——代表人物：小锅;

炸厨房组——原本我预计的代表人物是夏沅，毕竟她曾经煮过汤，把自己给喝吐了……但是夏沅偷懒不肯写互动（夏沅：？），失去“炸厨房”派的一员大将之后，我拔剑（？）四顾心茫然，最终也没能找到能“威胁”的人。

行！那就我上吧，毕竟我确实战绩累累……

王小明（炸廚房组）：都是这个世界的错

曾几何时，我也是对料理有那么一丝兴趣的，还创下过深夜自己揉面擀面做刀削面的壮举！主要是由于当时我爱看美食纪录片、美食剧、美食电影、美食书、美食综艺……比如看完《深夜食堂》（原版啊）第一季第一集，我就迫不及待地在亲戚们面前展示了自己生疏的厨艺，煎了一份章鱼小香肠，又打算做一个厚蛋烧，结果最后厚蛋烧变成了炒鸡蛋……我只好灵机一动，对外宣称这原本就是炒鸡蛋。

刚开始工作的时候，我有段时间会给自己和朋友准备便当，朋友是个夸人精，每天都会给我反馈：这个太好吃啦！那个太好吃啦！还放言要赚钱给我开一家专卖炒饭的夜宵小摊……导致我自信满满，以为自己厨艺不错。（叉妹：又是那个喜欢喝“酸柠浮冷萃”的朋友吧？我早跟你说了她味觉失灵！）

后来我回到长沙工作，长沙好吃的实在太多了，再吃自己做的东西……就无法下咽。

但我没想到，我会退化成连鸡蛋都做不好的人！

我之前在朋友圈发过几张图：一锅泛紫的水、一碗发黑的蒸鸡蛋……引来朋友们在评论里留下无数个问号。

泛紫的水里……是紫薯和鸡蛋;发黑的蒸鸡蛋下面是黑米杂粮饭。

我很委屈！明明是紫薯和黑米的错！

小锅（下厨房组）：大厨朋友多

自从我的房子搞完装修后，我仅存的几个朋友都在等我开暖房聚会。特别是有个朋友，在装修师傅撤退的第一天就来问了，他（兴致勃勃）：“可以去吃饭了吗？”

我无情拒绝：“是这样的，现在那边还是个空房子，还没买家电家具。”

三个月后，这位朋友再次（兴致勃勃）：“可以去吃饭了吗？一起过国庆节呀。”

我再次摇头。

这位朋友（兴致勃勃）：“那圣诞节是去你家开聚会吗？”

我摇头又摇头。

这位朋友（兴致勃勃）：“是去过元旦节吧？”

但我这次有了正当的拒绝理由：“我元旦节才搬家，再等几天吧。”

直到昨天，丐小亥神秘兮兮地对我说：“我要给你一个惊喜。”

每次他这样说，紧接着发过来的就是一些不能出现在杂志里的东西，所以我也没什么兴趣地说：“拿来吧。”

他走过来了，邪魅一笑（……），从怀里摸出了一个红包，上面写着：乔迁大喜，暖房搞起。

我捏了捏红包的厚度，心满意足地笑了（不是），拍着胸脯保证三天内就能参加本人的暖房聚会。

隔天下午，我提着两大袋子菜，特意请了半天假回去准备晚宴（隆重）。

我已经很多年没有一个人准备这么多人的饭菜了，幸好大家都吃饱喝足了，整个晚宴过程进展顺利。

除了一些小小的插曲，比如朵爷手抖把一杯咖啡泼在我新买的豪华地毯上，还有丐胖添饭的时候打翻了瓶子，饮料流了一地，还有朵爷不顾我邻居（我邻居是夏沅）死死反锁房门，在走廊上大喊“夏沅你开门啊，我知道你在家”……

暖房聚会搞完后，朵爷在群里说：“我没吃饱，明天再来。”

我呵呵一笑，手机关机！

叉叉（不下厨房组）：谁还自己做饭呀？

最近半年，我生动演绎了：厨艺——从入门到精通，从精通到放弃。

主要还是因为……做饭太费时间了！！

每次费尽心思给自己做大餐，速度慢不说，等我好不容易选好下饭节目，饭菜都凉了，只能进微波炉再创作……这和吃剩菜剩饭有什么区别！

而且还要洗碗！我最讨厌洗碗！我懒我自豪，谁都别想让我动手指头！

所以我放弃了下厨房，即便我的厨艺小佳（小锅：呵呵），做出来的菜色香味俱全，还很舍得放辣椒和肉，一点都不会委屈自己……（怀念）

但……可能是上半年我的“热爱下厨房人设”太过深入人心，还是骗到了几个人，还总兴冲冲地跑来找我要食谱。

朋友（被骗到的人）：“你上次做的那个柠檬鸡爪，食谱给一份。”

我找到食谱，发送链接。

朋友：“那个麻辣鸡丝呢，食谱也发一份。”

我复制链接，点击发送。

对面发过来三个巨大的问号：“？？？你发错了！这两个链接是一样的！”

我（淡然）：“就是同一个做法。”

朋友：“……是我的错觉，还是你突然对下厨这件事变得麻木。”

我波澜不惊地关掉聊天框，只留下神秘的微笑。

反正现在有人做菜洗碗，谁还自己做啊。

嘻嘻。

（小明：哕！）（朵爷：哕！哕！哕！）

张美丽（各有涉猎组）：空有大厨心，没有大厨命

去年因为疫情很严重，都点不到外卖，我只好自己动手丰衣足食。

一开始我还很担心，会谨慎地思考好吃什么，去网上搜索完菜谱，然后再对着菜谱买食材。

没过几天，我就确定了自己的厨艺天赋，快乐上了;再过一阵，我已经能抛弃菜谱，自己随机发挥瞎创造了。

或许是太过顺利，根本没出现传说中的“炸厨房”状况，炒着炒着，我开始膨胀，狂妄地决定挑战自我——

年轻人！胆子要大！

然后我开始专挑没尝试过的食材买，啥有难度我买啥。

第一天买的牛蛙。到货的时候店家已经帮我处理好了，只需要自己切成小块。我一拆盒，看到几只被剥得干干净净的牛蛙趴在那里，四肢张开，肌肉鼓鼓，好像一个人体（？）……啊，令人心里发毛到两手在空气中乱抓！

第二天买了鳝鱼，店家也贴心地处理好了，还切成了片。呃……但是一片怎么那么大？这未必是鳝鱼？怎么那么像蛇，我的天啊！！

经过前两次的惊吓，第三天我学老实了，买了小龙虾。哈，小龙虾我可不怕，往年夏天我能一顿吃三斤！然后我就得意地伸手了，但是这回的小龙虾，它是活的。就在我伸手的那一瞬间，它也准确地伸出了它的钳子……

然后我的厨艺之路就停在这里了。

你看，阻碍我成为大厨的，是命运。

朵爷（炸厨房组民间名誉组长）：真·炸厨房

因为没怎么下过厨房，这个栏目我拖了一个月，我想着怎么着也能在这一个月内緊急做出点什么来，结果……因为过年期间我妈明令禁止我进厨房这样荒唐的制度，使得我未能完成任务，深表遗憾。（王小明：你只是想拖！）

面对着王小明已经手握武器的阵仗，我绞尽脑汁，终于想起了我在烹饪领域的一些佳绩……

那是二〇二〇年的中秋节前夕，我委托一位天不亮就去知名月饼店排队的朋友，在她被薅掉三十根头发之后，终于帮我搞到了两斤手工蛋黄月饼——可能外地的朋友不知道这意味着什么，这么说吧，在中秋佳节，手握两斤该月饼，堪比手握CBD的两套豪宅！（王小明：并不是。）

送到我手的时候，月饼还热乎乎的，香味从公司门口传到了老板的办公室……引得老板闻味赶来……

总之，为了特定的仪式感！我憋到中秋节当晚才吃！从冰箱里拿出来的月饼已经凉透了，我想起了前两天顶好的姐妹（小锅：你说清楚！不是我！是丐小亥！）在群里和大家的聊天：

A朋友：月饼要是凉了怎么办？

丐小亥：用微波炉热一下就可以了！

于是，抱着试一试的态度，我摸到了厨房，打开了微波炉，开了中火，设置了那么一两分钟……

我正在客厅和大家连线热情地分享着“我准备吃月饼啦”，突然“砰”的一声巨响！又“砰砰砰”地响了好几声？我怎么……觉得……我的厨房好像炸掉了？！

我跑进厨房一看，微波炉的门炸开了！微波炉也坏了！月饼的蛋黄好像天女散花般！炸得满屋子都是！一地的月饼残渣，好像我破碎的心……

“是谁！是谁要我用微波炉热蛋黄月饼的！！！”

（王小明友情提示：危险操作，请勿模仿！）

小明大胆开麦：我觉得朵爷和丐小亥泼饮料都是故意的，他们只是嫉妒小锅的新房！嫉妒豪华地毯！所以小锅，下次吃饭请找一个爱干净又善良的人——比如我！（丐小亥：算了吧，你给不起红包。）