鸡苗价稳 鸡蛋价格将先抑后扬
2021-06-25
农村百事通 2021年6期
目前,鸡蛋需求处于季节性淡季,市场走货不畅,但蛋鸡產蛋量正常,鸡蛋供应稳定,鸡蛋市场货源充足,养殖户及蛋商仍有余货,导致鸡蛋市场整体处于低位窄幅运行态势。目前,全国在产蛋鸡存栏约11.01亿羽,环比增加0.15亿羽,增幅为1.4%,同比下降6.3%。2021年1月中旬蛋价冲高后,高蛋价促使养殖户养鸡热度复燃,鸡苗订单剧增,当时鸡苗排单一度满至4月。不过,目前蛋鸡补栏量明显低于往年,且春节后鸡蛋价格跌跌不休,鸡蛋价格持续维持在成本线下方,蛋鸡养殖场在成本高企的情况下持续亏损,淘汰鸡的意愿增强,后期在产蛋鸡存栏量估计会有所下降。
鸡苗价格方面,截至2021年3月底,全国商品代蛋鸡苗平均价格为3.8元/羽,个别小场鸡苗价格低至2.5元/羽,规模企业报价仍维持在4.2~4.4元/羽。一方面,鸡蛋价格持续处于低位,养殖利润没有明显好转,养殖户资金方面压力大,因此补栏积极性不高;另一方面,目前饲料价格仍处于高位,种鸡场种蛋成本较高,因此继续支撑鸡苗价格。预计短期内蛋鸡苗价格仍将以稳为主。
每年鸡蛋价格低点大都出现在3—4月,春节后市场继续消耗前期集中采购的库存,鸡蛋采购需求低迷。另一方面,因温度和湿度对产蛋率、蛋重、蛋品质和饲料的转化率都有较大影响,产蛋鸡舍最理想温度是15~25℃,最适宜湿度为60%~65%,所以4—5月是产蛋的最佳季节,蛋鸡产蛋率较高。根据往年鸡蛋价格的季节性规律,每年下半年价格通常先抑后扬,且涨幅将大于跌幅,预计2021年下半年鸡蛋价格走势也将如此。
(资料来源:新牧网)