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化肥减施间种绿肥对茶园土壤肥力及产量的影响

2021-06-19鲁友平

云南农业 2021年5期
关键词:绿肥速效茶园

鲁友平

(普洱市思茅区茶叶与特色生物产业发展中心,云南普洱 655000)

近年来,随着茶叶价格持续走高,茶叶经济效益明显上升,新垦幼龄茶园面积迅速增加。但是新垦山地茶园土壤贫瘠,加上茶农为了追求短期效益,不注重茶园园地和护坡的防护,造成严重的水土和养分流失,土壤侵蚀程度加剧,对生态环境危害很大,同时也影响了茶叶的产量和品质。对云南省茶叶主产区土壤养分做了系统的分析发现,区域间土壤的限制因子不同,普洱茶园土壤中全钾、碱解氮含量偏低含量属于缺乏水平分别占到 75%、52.5%。绿肥是生态农业的重要组成部分,在改良土壤、培肥地力、遏制水土流失、调节茶园小气候等方面优势突出,是当前茶园开发有机肥源、增加有机肥投入的最经济、最有效的途径之一,也是我国发展无公害茶、有机茶的迫切需要。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试作物:茶树;

供试肥料:绿肥、专用配方肥。

1.2 试验地概况

试验2017年10月开始实施,试验地点选普洱市思茅区南屏镇整碗村大尖山,海拔1346 m,地处云南省西南部,属于亚热带季风气候,年降雨量1100~2780 mm,主要集中在5-10月,全年平均气温15~20.3 ℃,霜期不足50 d。

1.3 试验设计

设4个处理,不施肥、种植绿肥(夏季饭豇豆和冬季紫花苜蓿)、绿肥+单施配方肥、绿肥+配方肥减施20%,专用配方肥为(N∶P2O5∶K2O)。各处理肥料施用量(见表1)。茶叶施肥采用沟施,配方肥于11月份(60%)、次年5月份(40%)分2次施入。试验期间观测每块试验地各施肥处理的茶树生长情况,茶叶萌发情况。每次采茶(1芽1叶)记录小区鲜叶产量。

1.4 样品采集与分析

样品采集为2017-2019年的第3年,第1次采样(春茶)在 2019 年 3月,第2次采样(夏茶)在2019 年 5 月,第3次采样(秋茶)在 2019 年 9月。根据茶园的地形和面积,决定土样采集的数量和分布,一般情况下,每0.2~0.33 hm2茶园采一个土样。平整的地块采用棋盘法取样,条带状茶园采用蛇形取样法,采0~25 cm的耕层土壤,每个样设置5~10个采样点,将各采样点的样品混合均匀,用四分法弃取,使其混合土样保留 1 kg 。土样放在阴凉处风干,去掉草根、碎石,用木棒仔细碾碎,然后分别过1 mm和0.25 mm土筛,避光封口保存。过1 mm筛的用于测 pH值、碱解氮、速效磷、有效钾,过0.25 mm筛的用于测定土壤有机质含量。

土壤pH值的测定采用水浸提电位法(水土比为 2.5∶1);土壤有机质的测定采用重铬酸钾-外加热法;土壤碱解氮含量的测定采用碱解扩散法;土壤有效磷含量采用酸性土壤速效磷测定法 0.05 mol/L HCL~0.025 mol/L H2SO4;土壤速效钾含量的测定采用 1mol/L NH4OAc 浸提-火焰光度计法。

试验数据和图表用 Microsoft Excel 2010软件分析处理。

2 结果与分析

2.1 不同处理对茶鲜叶产量及养分农学效率的影响(表1)

表1 不同肥料处理施用量

由表2知,不同施肥措施对茶叶产量影响较大。各试验处理不同季节茶叶单量和总产量均高于不施肥(CK)和单种绿肥,总产量最高的为绿肥(GM)+单施配方肥(CF)处理,高达12 748.5 kg/hm2。其中绿肥(紫花苜蓿+饭豇豆)+单施配方肥(CF)处理产量比单施配方肥(CF)处理高7.20%;绿肥+单施配方肥(CF)处理产量比绿肥+80%单施配方肥(80%CF)处理高4.10%;绿肥处理较不施肥(CK)茶叶总产量提高了15.04%。同时,绿肥+单施配方肥(CF)、绿肥+80%单施配方肥(80%CF)不同季节茶叶单量除夏茶外,其余时期2处理间茶叶单量差异较小,且茶叶总产量差异也较小,说明兼顾茶叶产量,种植绿肥(紫花苜蓿+饭豇豆)化肥减施量可达20%。

养分农学效率(产投比)最高为绿肥+80%配方肥(80%CF)处理,高达5.3;其次为绿肥+单施配方肥(CF)处理,单施配方肥处理最低。绿肥+80%配方肥(80%CF)处理相比于绿肥+单施配方肥(CF)、单施配方肥处理茶园产投比分别提高了15.22%、35.90%。

2.2 不同处理对茶园土壤肥力的影响(表2)

表2 不同施肥处理对茶叶产量及产投比较

由表3知,通过采集3年后化肥减量种植绿肥试验表明,绿肥+80%单施配方肥(80%CF)处理能够有效缓解茶园土壤单施化肥引起的土壤酸化,其pH值与不施肥(CK)处理相比差异不明显,单施配方肥(CF)明显降低了土壤pH值。不同试验处理土壤有机质均比不施肥(CK)处理高,最高的为绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF)处理,高达21.9 g/kg,较单施配方肥(CF)增加了4.5 g/kg,较绿肥(GM)+单施配方肥(CF)增加了1.1 g/kg。

表3 不同施肥处理对茶园土壤理化性状比较

茶园茶虫灯及杀虫板

不同施肥措施对土壤碱解氮含量表现为:绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF)>绿肥(GM)+单施配方肥(CF)>单施配方肥(CF)>绿肥(GM)>不施肥(CK)。不同处理对土壤速效钾含量表现为:绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF)>单施配方肥(CF)>绿肥(GM)+单施配方肥(CF)>绿肥(GM)>不施肥(CK)。不同处理土壤速效磷含量差异不大,均高于不施肥(CK)处理。综上所述,化肥减量20%种植:绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF),能够有效缓解茶园土壤单施化肥引起的土壤酸化,大幅提高茶园土壤有机质、减解氮、速效钾含量,而对土壤速效磷提升效果不明显。

施肥现场

3 结论与讨论

通过3年试验表明:绿肥+80%单施配方肥(80%CF)、绿肥+单施配方肥(CF)不同季节茶叶单产除夏茶外,其余时期2处理间茶叶单产差异较小,且茶叶总产量均较小,且绿肥+80%配方肥(80%CF)处理茶园产投比相比于单施配方肥提高了35.90%。说明兼顾茶叶产量,种植绿肥(紫花苜蓿+饭豇豆)化肥减施量可达20%。与此同时,绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF)处理土壤有机质高达21.9 g/kg,较单施配方肥(CF)增加了4.5 g/kg,较绿肥(GM)+单施配方肥(CF)增加了1.1 g/kg,且土壤碱解氮、速效钾均高于其余各处理。综上所述,化肥减量20%种植绿肥(绿肥(GM)+80%单施配方肥(80%CF))能够有效缓解茶园土壤单施化肥引起的土壤酸化,大幅提高茶园土壤有机质、减解氮、速效钾含量,而对土壤速效磷提升效果不明显。因此,化肥减量20%种植绿肥可作为缓解普洱茶园土壤的限制因子全钾、碱解氮含量偏低的重要措施,是提高茶园土壤养分和容量,保证茶叶高产优质、实现茶产业可持续发展的一种可行方式。

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