望江县水稻生产的灾害风险与防灾技术

孙双杰

摘 要：该文阐述了望江县水稻生产上常见的三大灾害类型，针对性地提出了因地制宜选种作物、选用中早熟杂交籼稻品种、高地旱育秧、适当推迟播期、两段育秧等防涝灾措施，高坂田选用旱稻品种等防旱灾措施，倒推播种期等防高温热害措施，保温育苗等防低温冻害措施，选用抗病品种等防病虫灾害措施，增强防范意识等防人为灾害措施。

关键词：望江;水稻;灾害风险;防灾技术

中图分类号 S423文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）08-0045-02

望江县位于安徽省西南边陲，皖鄂赣三省交界处，境内面积1347.98km2，一面负山，三面环水，北高南低，滨临长江，江、河、湖面积占总面积的16.6%。常年平均气温16.6℃，降水量1360mm，无霜期254d。境内人口63.5万，辖10个乡镇118个村17个社区。有耕地面积6.33万hm2，常年种植水稻3.67万hm2左右，主要为一季稻，品种以杂交籼稻为主，茬口以水稻—油菜（小麦）连作为主。常年水稻总产32万t左右，是全国粮食生产大县。近年来因政策扶持等，一季中稻加再生稻栽培模式发展迅猛，面积达0.6万hm2以上。稳定发展水稻生产对于确保望江农民增收，巩固脱贫攻坚成果，保障国家粮食安全具有重大的意义。而如何保障水稻种植安全，未雨绸缪，防灾避灾，是重要的保障措施之一。

1 水稻生产常见灾害类型

1.1 气象灾害

1.1.1 涝灾 由于望江县特殊的地理环境，一到主汛期，一般在每年的6—7月，既要防江汛又要防内湖汛，江堤达警戒水位后，内湖入江口关闭，常造成“关门淹”。内涝灾害几乎年年有，日降水量达50mm以上，即造成局部内涝，水稻营养生长期淹没72h以上即成灾，持续144h以上即全毁。2016年的严重内涝灾害，持续30d以上，全县水稻大面积减产，超过1.33万hm2水稻绝收。

1.1.2 旱灾 旱灾多发生在8—9月份，几乎年年有，近年来呈加重发生之势。2016年即使夏季发生特大洪涝灾害，但夏末秋初紧接着出现干旱。2019年的秋季特大干旱，超过60d无雨，大面积油菜无法适期播种，虽然低洼田水稻丰收，但高坂田受干旱影响，导致大面积减产。

1.1.3 高温热害 水稻生产上的高温热害是指在伏秋季节即7月下旬至8月上旬，水稻抽穗扬花期，日平均气温达30℃最高温度达35℃以上且持续3d以上，超过水稻正常的生育温度上限，影响正常开花结实，造成空秕粒上升而减产甚至绝收的一种农业气象灾害。受工业化程度加剧及人类活动增加的影响，全球气温逐年上升，高温热害逐年上升。近年来，望江县夏秋季出现最高气温达38℃以上、相对湿度在70%以下且持续3d以上的极端天气频率不断增加。2016年，望江县大面积出现水稻高温热害，超过0.33万hm2水稻大幅减产，0.13万hm2水稻绝收。

1.1.4 低温冷害 水稻低温冷害主要发生在早稻和后茬培育再生稻的早中稻秧苗期，一般在3月下旬至4月中旬，遇倒春寒或长时间的低温阴雨、日平均气温低至10℃、5℃以下，造成烂秧、死苗、返晴后青枯等现象;还有就是晚稻和迟播单季稻9月中旬后才抽穗扬花，遇寒潮低温，日平均温度低于22℃，最低温度低于16℃且持续3d以上，对水稻抽穗扬花造成威胁，极易导致空壳、瘪粒，形成“翘穗头”而减产，不能正常开花、授粉、结实。

1.2 生物灾害 生物灾害主要是病虫害，望江县水稻病虫主要有“三虫二病”：二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱;纹枯病、稻曲病。除此之外，还有蚜虫、稻苞虫、稻瘟病、细菌性条斑病等。

1.3 人为灾害 主要包括以下3个方面：一是假冒伪劣农资的坑害。现在大批量的假冒伪劣农资产品较少，但仍有一些隐性的非法添加农药、肥料产品，邻省审定或国审但不含本省区域的种子产品充斥市场。近年来，农民购买上述产品造成减产的现象时有发生。二是人为使用不当。少数农户农药混放，使用时错用农药，把除草剂当杀虫剂喷，造成对水稻的伤害。三是飞防误伤。飞机喷洒双子叶植物田除草剂，通过风漂移，误伤水稻苗。

2 防灾技术

2.1 气象灾害

2.1.1 洪涝灾害 因地制宜选种作物。常年积水或年年遭遇涝灾的低洼水田就只能选用水生作物，如莲藕、芡实等，或退耕还水养殖等，总之要因地制宜，宜种则种，宜养则养。低洼水田如果能正常排涝，安排种植水稻，建议采用育苗移栽，淘汰直播栽培方式。因为低洼田直播稻一方面易倒伏，更重要的是播后正值汛期，如遇大水年份，不能有效避灾，损失惨重。育苗移栽建议不要在本田育苗，苗床地应选历年洪涝淹不到的高田和旱地，采用旱育秧技术，以防灾避灾;低洼田选择种单季稻，宜选中早熟籼稻杂交品种;育苗播种期适当推迟至在5月中下旬，正常在6月中下旬栽插。而望江县6—7月份又是梅雨季节，往往暴雨成灾。据气象部门统计分析，洪涝灾害发生在6—7月份的占80%。如果即将移栽时发生洪涝灾害，还可以视雨情及大田排涝退水时间，实行二段育秧，延长育苗期，推迟移栽，育秧田面积扩大一倍，秧龄可以延长到60d以上。即使大田退水较迟，不能在有效期内移栽，也能避免大田投入损失，将灾害损失降到最低程度。

2.1.2 旱灾 对于渠水灌不到湖水提不到的“两不到”易旱稻田，应改种其他耐旱作物;对于有灌溉条件的高坂田种植水稻建议选用旱稻品种，以节水防旱灾。望江县近年种植的沪稻系列旱稻品种不仅节水，而且产量与非旱稻产量不相上下。

2.1.3 高温热害 （1）倒推适宜的播种期，这是防范高温热害的关键。选择适宜的播种期能有效地避开高温季节抽穗扬花结实。如果水稻在8月中旬处暑前后抽穗扬花，一般就不会出现高温热害。目前栽插的杂交中籼稻品种从播种到抽穗扬花，人工育苗移栽的一般需100d左右，那么从处暑往前倒推100d就是适宜播种期。因此，建议单季水稻育苗移栽的适宜播种期在5月15—25日。生育期在130d左右的适当迟播，生育期在140d左右的适当早播。如果选择直播稻，播种期宜推迟10d左右。（2）选用耐高温的杂交中稻品种。从近年来当地种过的夏秋季高温年份结实率高的品种来看，主要是安徽一些大种子公司生产的杂交稻品种;一般三系杂交中籼品种对高温的耐性较强，二系杂交组合尤其是亲本中带有粳性血缘的品种耐热性较差。（3）田间灌深水护花。如果水稻在抽穗扬花期遇上高温热害，建议稻田灌深入，调节田间温湿度，有條件的早晚给稻株喷水，或喷带有磷酸二氢钾的营养水。

2.1.4 低温冷害 早稻和后茬再生稻的早中稻秧苗期防止低温冷害，关键是采用保温育苗。一般小农户采用普膜小拱棚覆盖较好，而不宜采用地膜平铺覆盖方式，规模种植户以采用大棚覆盖和工厂化育秧方式为宜。近年来，望江县利用粮食发展项目资金建有30多家育秧工厂，可基本满足大户育秧需求;晚稻和迟栽单季稻寒潮低温灾害的防范，关键是根据前茬让茬时间选用适宜品种、定播种期，以确保大田水稻在9月中旬前抽穗扬花。如果前茬让茬时间较晚，应选用中早熟品种、采用育苗移栽方式，6月中旬前播种育苗，培育长秧龄大苗移栽或抛栽。

2.2 生物灾害 生物灾害主要是病虫害，防治病害首先是选用抗病品种;其次是栽培上强身健体，采取宽窄行栽插，适当稀植，使田间通风透光，降低田间湿度，增施农家肥，增施钾肥，增强水稻自身抵抗力;再次是药剂防治。水稻纹枯病、稻曲病近年药剂防治效果受天气的影响大，如稻曲病防治适期是在水稻破口期，破口期如果天天下雨，或雨天多，防治效果不如人意。防治虫害关键是关注县植保站和乡镇农技站发布的病虫情报，根据其指导意见结合水稻田实际购买药剂，及时喷药。稻纵卷叶螟和稻飞虱属于迁飞性害虫，在南方越冬，气候适宜的时候随风迁移危害。现在市场上的品牌药剂，杀虫快、持效长、效果好，及时用药可有效控制虫害。

2.3 人为灾害 （1）增强防范意识。打击假冒伪劣农资产品，净化市场是政府的责任，近年来，打击力度不断加大，保护农民利益不受侵犯。现在市场种子、化肥、农药等农资产品货源充足，供大于求，属买方市场，市场竞争激烈，自我净化，总体来说一般不会出现大量假冒伪劣农资坑农的现象，但这不代表农民朋友购买农资时不要防范。在购买农资产品时，应选择产品标签上有厂家、有地址、有联系电话，有审定编号或登记编号或批准文号，有质量指标，生产日期等标识齐全清楚的产品，同时索要发票或收据。另外，还要保管好发票和产品外包装袋，以便万一购买假冒伪劣农资产品受损后有证据及时索赔。（2）分类存放农药。除草剂、杀虫剂、杀菌剂都是农药，但用途截然不同，要分开存放，使用时辨别清楚，不能混淆混用。除草剂分灭生性除草剂和选择性除草剂二大类。灭生性的如草甘膦等，选择性的除草剂品种非常多，棉花田用的不能在水稻田用，一旦用错了，对水稻是毁灭性的。喷除草剂用的药械，用后要及时清洗干净。（3）选用飞机喷药的，一定要选择无风的天气。有风的天气飞机喷药容易飘移，伤害到周围不同类型的农作物。近年来这类田间纠纷很多，一定要注意防范。

參考文献

[1]杨惠成.安徽水稻防灾避灾关键技术途径探讨[J].安徽农学通报，2013，19（07）：59-60.

[2]胡忠东，陈再高，李建国.安庆市水稻涝害发生原因及抗灾对策[J].安徽农学通报，2002，8（1）：30-31.

[3]汪国怀.巢湖市一季稻生产主要气象性灾害与预防措施[J].安徽农学通报，2009，15（15）：82-83.

（责编：张宏民）