厦航空厨潮食让你能量满满出行
2021-06-02撰文关懿芩摄影宋昭颖
厦门航空 2021年6期
撰文_关懿芩 摄影_宋昭颖
厦航乘务员为经济舱旅客送上定制的“宇治抹茶吞拿鱼三明治”
为了让旅客们能量满满开启小长假出行,5月1日起,厦航空厨匠心研发新品——宇治抹茶吞拿鱼三明治、大盘鸡拌面进入心选库,从厦福泉三地始发的厦航直飞航班旅客都有机会体验到“飞要好好吃”经济舱免费选餐。
喜欢抹茶的年轻人一定不会对宇治陌生,和旅客见面的这款厦航空厨新品三明治,选用的就是日本三大名茶之首的京都宇治抹茶。空厨将宇治抹茶融入面粉当中,再用生牛乳和面。三明治夹着吞拿鱼沙拉,入口松软,还能感受到清新的茶香与浓郁的奶香。
健康、适量、均衡,继“超鸡好呷堡”之后,厦航空厨在持续探索符合当前潮流方式的饮食。放松身心,享用厦航美食也可以很“轻”!这款宇治抹茶吞拿鱼三明治将美味与低卡合二为一,既营养饱腹,吃起来又不担心卡路里,为旅客提供充足的能量开启新旅程。
和这款点心一同上线的还有一道正餐——大盘鸡拌面。大盘鸡一直是新疆美食的“扛把子”,吃上一口仿佛瞥见广袤无垠的西北大地。厦航空厨只选取优质的河田鸡腿作为主料,配以大红袍花椒、西北朝天椒、八角、桂皮等香料,鲜嫩的鸡腿肉、软糯的炖土豆,搭配筋道弹牙的手工面条一起享用,爽滑麻辣,肉香四溢,回味无穷。
享用飞行中的美味,旅客只需简单动动手指,通过厦航微信公众号、App即可行前免费预定。