烟花三月上九峰
2021-05-23刘望春
刘望春
这个三月如同深闺中的妇人,偶有风和日丽、草长莺飞的明艳,更多的是乍暖还寒、烟雨朦胧的幽怨。仿佛田野间的一粒种子,积攒了许久,压抑了许久;仿佛山林间的一泓清泉,蜿蜒了许久,呜咽了许久。一觉醒来,妇人款步出了闺楼。雨歇了,草绿了,鸟叫了,蒸水涨了,油菜花开了,蒸阳大地醉了。
醉在船山故居前的枫马藤龙下,醉在明翰故居旁的依依杨柳前,醉在千年伊山寺的木鱼声声里,醉在界牌火灯的漫天璀璨中……当你带着西渡湖之酒的微醺,踉踉跄跄逆蒸水而行,穿越九市肖家大屋稻草龙的矫健翻腾,穿越渣江“二八”的车水马龙,穿越琼瑶故居、玉麟故居的青砖黑瓦,穿越油菜花海的重重包围,一路向西向北,沿柿竹水库蜿蜒而上,三十六弯山路在前方候着你。它如同仙女遗落在金溪庙的襟带,在崇山峻岭间,在悬崖峭壁处,在茂林修竹旁,在火红的杜鹃与洁白的栀子花丛里,在年幼的唐翼明、唐浩明兄弟梦中……
当你惊艳的心稍稍回复平静时,地势接二连三地升高,大片大片的油菜花陆陆续续成为层层梯田间的点缀,取而代之的是汪洋恣肆的绿,或深或浅,或明或暗。柔枝钻进车窗亲吻你的面庞,丛丛山花牵引你的视线。空气以一种异乎寻常的清新抚摸你每一寸肌肤,熨帖你每一根神经,你再不愿向西向北——也不能向西向北了,因为此刻你已来到衡阳的“西藏”——九峰山,山这边是衡阳溪江,山那边是娄底双峰。
“山不在高,有仙则名”于九峰山而言,似乎只言中了三分之二,山不高,有仙,但实至名未归。相传姜子牙封神,武将崇黑虎受封南岳圣帝,玉帝命其坐镇九峰山。圣帝飞到此处,但见峰峦连绵山清水秀,心下大喜,飞上一坡数峰:“一、二、三、四、五、六、七、八。”怪事!为何只有八峰?圣帝喃喃自语,飞离峰顶,重数:“一、二、三、四、五、六、七、八、九。”飞上一坡又数:“一、二、三、四、五、六、七、八。”如此反复数次,总是相隔一峰。“此山莫非有妖孽?”圣帝暗自思忖,于是回禀玉帝:“天下只有八峰山,却无九峰山。”玉帝只好命其坐镇祝融峰(南岳主峰)。可笑神仙亦如孩童,居然把自己坐的那个坡忘数了。
自此,千百年来,九峰山便以南岳七十二峰“少祖”的称谓流传于世,但因为交通极为闭塞,多少年来这座神秘的大山很少为外人所知,大山屏隔出一个世外桃源般的村落。当年日本鬼子闯入金溪斗山、隆兴、横江等地烧杀掳掠,但相距不过十公里的九峰山地区却不曾来过。那时进入九峰山,唯有山脚下石洞口响水潭边一条狭窄的石板古道,古道沿溪而上,极似《桃花源记》中“缘溪行……林尽水源……从口入”的场景。传说一队骑马的鬼子走到石洞口,突然不见了路,但见左右皆是高山,眼前是一口深潭,潭的上游是清清溪水,并无飞瀑亦无急流,然而潭水轰鸣,震耳欲聋。见潭边铺着几块石板,一个鬼子试图牵马前行,那馬甩脖子、扬蹄子、长嘶不已,就是不肯上路。领头的鬼子心里发毛,叽里呱啦一通,结果一队人马调转头跑了。那口发出巨响的深潭就是响水潭,潭边的石板路是当年村民们出入九峰山的唯一通道。
蒸水河溯游到此是一条细细弯弯、砂石水草历历可见的小溪,溪虽小却有一个很大的名字——岳沙河。溪水由山上的涧泉汇聚而成,一条来自左侧英加场的山林,一条来自右侧老九峰小学旁边的山麓,中间一条从老部队的营区横贯而下。营区前后分别是两座大山,它们从马路边拔地而起,郁郁葱葱,仿佛九峰山脉两扇厚实的大门。门是虚掩的,门缝里是横贯营区的小溪和沿溪而行的一条小径,当你走到溪水的尽头也就来到了九座山峰的脚下。走过一段砂石路,迎接你的是又一个三十六弯。这条石板砌成的古道,斑斑驳驳,坑坑洼洼,苔痕交错,镶嵌在时光深处大地无穷的皱褶中,不知始于何年何月,亦不知何人所为,一步一级,仿佛是去朝圣的天梯。
天梯的尽头是九峰山的最高点——瞭望台,与南岳七十二峰遥遥相望,云雾在山林间翻滚,竹浪滔滔尽收眼底。自瞭望台下山,你可越过山头去双峰那边的九峰山古锣坪,那里曾有唐代僧人定静、慧极修建的定慧庵。时空流转,定慧庵原貌已逝,但庵前始于唐代的三棵银杏和一株皂角树仍然枝繁叶茂。更为奇特的是两棵银杏的枝干相依相连,你中有我,我中有你,千年连理,生生不息。枝叶间系满红绸,无数痴男痴女在此许愿定情。伫立树下,但觉物是人非,世间万事皆浮云。金戈铁马也好,名垂青史也罢,终究不抵两棵古树的爱情,千年相依相恋、连体同枝温暖彼此。此时,曾国藩故居富厚堂、白玉堂离你不过十一公里,黄公略故居、蔡畅故居、唐群英故居皆在你周围十五公里左右。你在一番儿女情长后,注定无法英雄气短。
若你无心儿女私情,也不愿历史烟云沾身,唯愿做山间闲云野鹤,那么原路返回吧。
三月是古道最美丽的季节,烟雨朦胧中,脚下每一块石板都有属于自己的故事,每一道裂缝、每一处缺损都记载着前尘往事,隐约有马蹄声声、喧哗阵阵。相传无数商贩、挑夫经此古道往返于九峰、双峰两地,两地互通婚姻,走亲访友者也多行此道,当年青涩的曾国藩就常常经此道前往衡阳恩师欧阳凝祉老先生家求学。
漫步古道,方知九峰山“省级森林公园”的称谓绝非浪得虚名。银杏在古道旁撑起华盖,水杉、金钱松、厚朴等各种珍稀植物在花叶间巍巍挺立,七叶一枝花、断肠草、半枝莲、白花蛇叶草……各类药草密布林间,有的径自长在古道的石板缝隙间。相传早在明朝时,李时珍便入此山探寻药材,并著有药书赠予山中猎户。我曾疑心此事是前人的杜撰。一次偶然,随母亲去山脚下的石洞口大庙敬香,我惊讶地发现庙内供奉的竟是药王李真人的塑像,守庙老人告诉我:李真人就是李时珍,这是守庙人代代相传相告的事实。从此,我对民间流传的这一说法深信不疑。
又有故事流传,说山中有沉香木。一牧童偶遇仙女梳头,仙女大惊,嘱其勿对外人言,指出林中一棵沉香宝木,以手帕系之为酬。牧童出山,兴奋难耐,遂将此奇遇告知村人,村人蜂拥入山,但见满山树木皆系手帕,哪一棵是宝木,已无从分辨。山中是否真有沉香木,珍稀植物珍稀药材究竟有多少种……答案如同那梳头仙女的面纱,亦如同笼罩在山头的云雾。
我那已故的老祖母在生时常念叨,“百草都是药,无师奈不何。”她一生从未进过医院,大凡有个头痛脑热的,总是自己去山后田间采些草药来,不几日便可痊愈。祖母不识字,她的医药知识也许是老家人们千百年来口口相传的吧。她一生中年丧夫,老年两度失子,以八十六的高龄无疾而终。祖母与小溪对岸的百岁寿星莫新生同年出生,莫老寿星九十岁时翻山越岭身轻如燕,砍竹背竹,气力惊人。年过百岁后,每日里依然自己做饭,自己钉竹夹板打草垫,餐餐不离米酒豆腐青菜。我的二舅母二十年前宫颈癌晚期入院,医生说不必手术了,回家准备后事吧。一通放疗后,舅母回家长年去田间、沟边、坡上采集草药,半边莲、半枝莲、白花蛇舌草等,或用鲜草煮茶,或用干草熬汤。喝了两三年草药后,阎王爷不要她了,如今七十好几的人依然精神矍铄。
这个季节是九峰山最诱人的时光。“一树一树的花开”,不带一片绿叶的花开,正是林徽因笔下的景致,从此处到彼处,从这个山头绵延到那个山头。那气场仿佛天下第一阔少,用漫山遍野的花树来表白对春的痴心。洁白的玉兰花,嫩黄的梓树花,小喇叭似的泡桐花……在这一棵棵花树下,野百合仿佛待字闺中的少女,红的黄的杜鹃正开得热烈,树莓顶着星星点点的小白花,茶萢茶片像那产后的奶妈,白白嫩嫩,清甜甘脆。酸筒杆慵懒着肥肥的腰身,在春风中一扭一扭,仿佛在嬉戏挑逗:来呀!来吃我呀!摘一根剥了皮,咬上一口,那酸爽足够你回味整个三月。野生的秧李形似微型猕猴桃,小指尖尖大,成熟时绯红一片,比野生猕猴桃更可口也更稀少。山上的嫩蕨正是“嘎嘣脆”掐得出水的时候,清炒或凉拌都是一道美味。椿树芽切碎了煎土鸡蛋。刺春豆用开水烫过,切碎后舀一大勺猪油来炒,那碧翠的色,那醇厚的香,全是正宗的九峰山味道。
山里人喜欢吃猪油是有由来的。清晨,露水从一片片竹叶上滑落,渗入地层深处,汇成甘甜沁凉的涧泉。这种竹露涧泉不仅含有丰富的矿物质、微量元素,还有一种祛除油脂的天然碱性物质。它是最好的消脂减肥汤,也是极好的天然去污剂。常年食用猪油的山民大多精瘦,身轻似猿,他们不知道何谓“三高”,年过八十者依然劳作,年近九十者常能自理,像那莫老年过百岁依然爬山破篾背柴做饭件件皆能。常年饮用涧泉水的山妹子大多身材高挑,红颜皓齿乌发,所以九峰山的美女就和山中仙女梳头的景致一般,早早便为世人熟知。我每每回老家,第一要事便是烧一壺泉水冲泡一杯家门前的鲜绿新茶。在甘洌幽香中,在翠色起落里,回味着,幸福着。
满山满坡的竹马根下,笋子刚刚被季节唤醒。它们走在三月的泥途中,走得慢的尚无动静,走得急的才顶开一丁点黄土,露出一两片笋叶尖尖。这个时节的春笋老家人称之为“黄麻锥”,它的鲜嫩脆甜若以山珍来论也是毫不过分的。再过些时候,破土日久,笋身便有少许的涩麻。只有在这个时节,只有在九峰山这样的黄泥中,春笋才无愧山珍的美名。剥去笋衣,笋体通白如玉,切片清炒、下汤或煲汤都可,最妙的吃法是裹着笋衣塞进柴火灶煨熟,尔后剥开笋衣热腾腾地吃,那股清香,那份甘甜脆嫩,将是你一生中最美好的记忆。这样奢侈的吃法就算是地道的九峰山人一生也不见得能吃上几回,要掐好这样的季节点,还要有心情有运气,真真不是一件容易的事。山脚下的田野里,荠菜性急了些,白色的小花开得密密麻麻的,胡葱子长得正旺,蒲公英还嫩着,清明草刚刚好。想要品尝这些季节的馈赠,去九峰林场的九峰山庄吧,红红的柴火灶喷香的甑蒸饭是不会让你失望的。
三月的九峰山是花的海洋,是吃货们的节日。世间美景美食仿佛尽聚于此。在三月的尽头,西渡、岘山、渣江等平原地区的油菜大多开始谢花结籽,而九峰山梯田间的油菜花正是盛放的时候。与此同时,桃树、梨树、李树等各种果木次第开花,加之山上各类草木花开正艳,蜜蜂是最忙碌的。每逢天晴,母亲也格外忙碌。清洁蜂箱,取脾摇蜜。摇蜜机里放着蜜汁满满的巢脾,随着摇手的旋转蜜汁在桶中挥洒,继而挨着桶壁滑落桶底,接着沉淀过滤装瓶。常有朋友问我如何鉴别蜂蜜的真假,我只能告诉他们:全靠鼻子。火烧也好,抽丝也罢,造假的商贩自有无数种方法来应对各类检测,但你的鼻子不会骗你。纯正的九峰山菜花山花蜜颜色晶莹通透,开瓶瞬间,花香四溢,虽然香浓但却清新至极,是大山中独特的负离子氧气的味道,是空气中自然花木的味道,因而一般的化学香精根本无法模仿伪造。无需存放冰箱,只要不沾生水,用玻璃或陶瓷器皿密封后置于阴凉处,它的保质期不是三年五年,它可以无限期地保存下去,因为它本身就是自然界最好的防腐剂。只有在九峰山上,蜜蜂才可能酿出如此高品质的蜂蜜,因为一切都是那样洁净,空气、花木……加之养殖的蜂种及方式,一切遵循着最古老的法则。早上服用生姜柠檬蜂蜜水,晚上用蜂蜜浸泡早春的桃花、茶花敷面。常有朋友羡慕我皮肤光泽度甚好,她们哪知道正是蜂蜜的功劳。
这个三月,春花如此灿烂,烟雨如此多情,仿佛那步出深闺的妇人,一回眸一驻足,风景便平添了灵动。披一蓑烟雨,向西向北,向那高山更高处、深林更深处出发吧!九峰山有花海有美食有佳人,有神秘有烂漫有传奇。山不负你,景不负你,只期待与你梦中长相厮守。
责任编辑:吴缨