紫色樱桃番茄品种紫晶的选育
2021-05-18阮美颖周国治王荣青叶青静姚祝平李志邈万红建程远
阮美颖,周国治,王荣青,叶青静,姚祝平,李志邈,万红建,程远
(浙江省农业科学院 蔬菜研究所,浙江 杭州 310021)
樱桃番茄起源于南美洲的秘鲁和厄瓜多尔等地[1],作为果蔬兼用型蔬菜,具有独特的风味和丰富的营养,深受消费者喜爱[2]。因其经济效益高,栽培面积不断扩大,发展速度较快,已经成为部分地区的农业支撑产业[3]。目前市场上不同果形和颜色的樱桃番茄品种繁多。紫色樱桃番茄,由于颜色奇特、营养丰富,作为高档水果,市场价格明显高于普通樱桃番茄。在休闲观光农业园区更是作为主打特色品种,成为吸引游客的买点。
番茄黄化卷叶病毒病(TYLCV)是20世纪90年代传入我国的毁灭性病害,在全国范围内流行爆发,严重制约着樱桃番茄的生产和发展[4-6]。目前,市场上尚未出现抗TYLCV的紫色樱桃番茄品种。浙江省农业科学院蔬菜研究所根据市场需求,进行了多抗优质紫色樱桃番茄新品种的选育研究,利用分子标记辅助筛选技术与常规育种手段相结合的方法,选育出抗TYLCV紫色樱桃番茄新品种,2018年通过国家非主要农作物品种登记。
1 选育过程
通过收集各种樱桃番茄种质资源,积累了大量的各种抗性种质材料,并从中选择符合育种目标的种质,通过杂交转育、自交分离,结合分子标记等方法进行种质筛选和纯化,获得的优良目标种质用于组合选配。
1.1 母本的选育
将无限生长、圆形果、紫色樱桃番茄常规种子CH09-806与有限生长、椭圆果、粉红色抗TY樱桃番茄CH09-33进行杂交,在杂交分离后代中,经6代单株选择,获得抗TY优良紫果单株材料4份,通过配合力测定,CL28PB-1成为紫晶的母本。形态特征为:无限生长,生长势强;复状花序,平均每花序开花数30朵以上;果实粉紫色,幼果有绿果肩,果圆形,单果重25 g左右;果实可溶性固形物含量7.8%左右,酸甜风味;综合抗性好,含纯合Ty3a抗性基因,抗TYLCV。
1.2 父本的选育
从新疆引进绿色樱桃番茄常规种CG1401,在优良单株选择的同时直接用于组合选配和配合力测定,通过配合力测定,CG1401-0-51成为紫晶的父本。形态特征为:无限生长,生长势强;复/总状花序,单穗果20个以上;果圆形,有绿果肩,成熟果绿色,单果重30 g左右,可溶性固形物含量7%以上;田间表现为抗细菌性叶斑病。
1.3 新品种的选育
2011—2012年,对符合育种目标的材料进行配合力测定和组合试配,共配制组合53份;2013年进行组合比较试验,综合比较抗病性和园艺性状,杂交组合CL28PB-1×CG1401-0-51表现突出,2016年春季定名为紫晶,并开始在浙江、山东等地试种、销售、推广。
2 选育结果
2.1 产量表现
2014—2015年在海宁、嘉善、萧山等地进行品种比较试验,以台湾农友公司的粉红果品种千禧为对照,产量结果见表1和表2。春季栽培,6穗果打顶,紫晶平均667 m2产量达5 359 kg,平均商品果产量达4 939 kg,平均商品果率达92%。产量、商品果产量、商品果率分别比千禧提高44.2%、67.2%和-1.2%;秋季栽培,6穗果打顶,紫晶的平均667 m2产量达5 477 kg,平均商品果产量达5 103 kg2,平均商品果率93%,3项分别比千禧提高了42.2%、43.3%和0.7%。
表1 紫色樱桃番茄新品种紫晶在春季试验产量表现
表2 紫色樱桃番茄新品种紫晶在秋季试验产量表现
2.2 特征特性
表3表明,紫晶为无限生长型,生长势强,普通叶;晚熟,始花节位11叶左右,花序间隔3叶,复状花序,每花序花数为30朵以上;连续坐果能力强,果实圆形,幼果深绿色,有绿果肩,果表光滑;成熟果紫红色,果实大小均匀,单果重28 g左右,畸形果极少;酸甜口味,风味品质佳。
表3 紫色樱桃番茄新品种紫晶园艺性状表现
2.3 品质
表4表明,紫晶可溶性固形物含量为8.0%,番茄红素含量为0.084 mg·g-1,总叶绿素含量为0.016 mg·g-1,β-胡萝卜素含量为0.012 mg·g-1,VC含量为0.367 mg·g-1,总糖含量为4.8%,总酸含量为3.9 g·kg-1。
表4 紫色樱桃番茄新品种紫晶果实品质实验室检测结果
2.4 抗性
品种抗性经实验室人工接种鉴定,结果见表5。紫晶TYLCVD病情指数为5.4、细菌性叶斑病病情指数为8.7,均表现为抗病,综合抗性好。
表5 紫色樱桃番茄新品种紫晶实验室人工抗性鉴定结果
2.5 适宜种植范围
紫晶适合我国所有番茄生产区域设施种植,尤其适合番茄黄化曲叶病毒病发生严重地区种植。
3 栽培技术要点
合理稀植。紫晶生长势强,适合稀植。单干整枝栽培密度667 m2以1 800株为宜,双干整枝栽培密度以1 300株左右为宜。
重施有机肥,适当控水,提高品质。栽培过程中要重施有机肥,667 m2宜2 500 kg以上,定植成活后叶面追施硼肥和钙肥4次以上,根据实际生长情况,及时追肥,果实发育期至成熟期需适当追施高钾复合肥。植株转入生殖生长期后,土壤水分保持偏干状态,切忌土壤干湿交替。