秋季养生，用好三“果”

秋季天气转凉，暑气消除、气温降低、寒生露凝，在养生方面要特别提防秋燥损伤人体津液，因此，饮食应以滋阴潤肺为佳。当下，很多秋季上市的果类食物可以起到润肺生津，益气健脾的作用，比如龙眼、大枣和核桃。

养心安神、益气补脾：龙眼

作为药食同源的中药材，龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效。很多药膳食谱中用龙眼肉搭配其他食材，用来缓解因贫血、失眠等引起的不适症状。

补脾和胃、益气生津：大枣

白露前后是大枣成熟的季节，很多鲜枣上市。大枣性质平和，能培补脾胃，为调补脾胃之常用食品。从西医营养学角度看，鲜大枣和干枣的含糖量都很高，同时大枣中还含有较多的维生素C 和维生素P，是营养价值较高的果类。

补肾固精、温肺定喘：核桃

核桃味甘性温，入肾、肺经，具有补肾固精、温肺定喘、润肠的作用。

核桃仁质润且滋补，适于老年体虚、病后津亏所致的大便秘结，头晕耳鸣等人群食用。

正常人群也可以在日常生活中适当地进食核桃，比如在吃早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶中;平时炒菜或烹饪肉类菜肴时，适当加一点碎核桃当配料;或把它当成点心食用均可。

但需要注意的是，痰火积热、阴虚火旺而导致的咳喘、泄泻便潇的人群不太适合进食核桃，需合理搭配其他食物一同食用。

编辑/ 王盈 统筹/ 白露