定西市通渭县金银花栽培效果评价研究

马海涛马海龙

(1.定西市农业科学研究院，甘肃 定西 743000；2.定西市水土保持科学研究所，甘肃 定西 743000)

通渭县位于甘肃中部，黄土高原丘陵沟壑区，海拔1410～2520m，年均气温7.5℃，年降雨量380mm；境内植被稀少，水土流失严重，自然灾害频繁，为了改善生态环境，增加经济效益，亟需探索发展一种特色优势产业。2013年在市政府的大力扶持下，通渭县与山东九间棚农业科技有限公司合作，确定“北花一号”金银花新品种引种试验计划。

金银花是忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb. 的干燥花蕾或初开的花，性甘、寒，归肺、心、胃经。具有清热解毒，疏散风热功效。用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等疾病。

金银花是国家重点管理的常用中药材之一，现代药理实验研究证明其具有抗菌、抗病毒、解热、增强免疫力、止血、利尿、降低胆固醇的作用。大量用于处方调剂、中成药生产、保健、饮料、美容等，并列为出口创汇的主要产品，在医药领域、保健食品、饮料产业、水土保持和生态建设等方面具有广泛用途，发展前景非常广阔。目前是定西市通渭县大力栽培金银花的良好时机。

1 通渭县引种金银花概况

近年来，定西市组织有关专家多次赴通渭县就金银花产业进行了专题调研。调研组深入李店乡姚川村、通渭县清凉沅金银花产业扶贫开发有限公司、陇川乡甘肃本草元中药材有限公司等乡镇和企业，与县农业农村局负责人、企业负责人、当地农户进行了详细交谈，就金银花的种植、采收加工、质量和效益等进行了调研，并在采花期采集样品送药品检验部门进行质量检验。

2013年在市政府的大力扶持下，通渭县与山东九间棚农业科技有限公司合作，开始引种金银花。经过多年试验，非常适宜在该县大多数乡镇种植，具有很好的社会效益、经济效益和生态效益。为此，县委、县政府非常重视，从2017年开始，把金银花产业作为全县中药材转型升级、稳定增收、脱贫致富的优势产业，加大扶持力度，在李店乡等11个乡镇推广种植。截至2020年，全县种植面积超过6666.67hm2，已初具规模。通渭县已成为西北最大的金银花标准化种植基地、“北花一号”金银花种苗繁育基地、重要的优质金银花产品生产和销售基地。

金银花的种植以海拔2000m以下、背风向阳、土层较为深厚、土壤肥沃、透气排水良好的旱川地、梯田地、山坡地为宜。经多年培育，以树型为主，有利于田间管理、修剪和采摘，提高产量和工效。扦插繁殖育苗，成活率高，生长旺盛。当年种植，1～2a开花，2a见效，3a进入盛花期，盛花期达20～30a。每年6月中旬为采摘高峰期，采摘未开放的花蕾，花期在20d左右。根据花蕾开放程度分为特级、一级、二级、三级等不同等级，以特级最优。

2 材料和方法

2.1 材料

为了监测金银花的质量，在采收期选择不同气候类型、不同海拔高度的7个点和种源地山东九间棚的金银花及采收加工的不同等级分别采样、分析。根据《中国药典》(2015年版)和《金银花国家药品标准修订项目草案公示稿》(2019年)金银花的检验方法，对金银花中的绿原酸、木犀草苷及其重金属、农药残留进行测定。

2.2 结果

样品金银花中的绿原酸、木犀草苷含量高于标准规定和种源地山东九间棚金银花的含量，重金属及有害元素符合规定，农药残留在可控范围内。结果表明，定西市通渭县引种的金银花质量符合标准规定。

样品经定西市药品检验检测中心检验，绿原酸平均含量为3.7%，木犀草苷平均含量为0.099%，高于《中国药典》(2015年版)规定的质量标准，也高于山东临沂市平邑种源地的含量。重金属、农残不超标。

表1 金银花检验样品表

表2 不同采集地点金银花中绿原酸及木犀草苷的含量测定结果

表3 不同采集地点金银花中铅、镉、铜含量测定结果

表4 不同采集地点金银花中有机氯农药残留含量测定结果

2020年6月，在采收加工期，选择通渭县清凉沅金银花产业扶贫开发有限公司为基地，根据不同开花期采摘加工的不同等级的金银花，抽样检验。样品经甘肃省药品检验研究院检验，含绿原酸5.1%，含酚酸类以绿原酸总量计6.9%，高于《金银花国家药品标准修订项目草案公示稿》(2019年)的规定。结果见表5。

表5 不同采集地点金银花中绿原酸及木犀草苷的含量测定结果

3 结果与讨论

我国人工栽培金银花有270a的历史，近年来发展迅速，山东、河南、湖南、山西、四川等地都有栽培，以山东、河南为主产区。定西市通渭县近几年也做了大量引种，已初具规模。本文对定西市通渭县不同气候条件、不同土壤、不同海拔引种的金银花质量多次监测，其结果显示绿原酸平均含量为3.7%，木犀草苷平均含量为0.099%。其含量均高于《中国药典》2015年版1部金银花质量标准规定和山东九间棚种源地金银花绿原酸和木犀草苷含量；重金属和有害元素低于《中国药典》2015年1部金银花质量标准规定；有机氯农药残留量很低或未检出，在可控范围内。选择不同开花期采摘加工分类的不同等级金银花进行质量分析，含绿原酸5.1%，含酚酸类以绿原酸总量计6.9%，高于《金银花国家药品标准修订项目草案公示稿》(2019年)的规定。

从整体测定结果分析，金银花具有很强的抗寒耐旱力，病虫害少，成活率高，非常适合通渭气候、土壤条件。定西市通渭县引种的金银花质量符合标准规定，所有样品采集于不同乡、镇，不同海拔、不同地理环境、不同气候条件，具有一定代表性。

通过对不同海拔区域试验引种的金银花产量、品质、效益等综合评估，平均收益达3000元·667m-2以上。至2020年已种植6666.67hm2以上，取得了较好的社会效益、经济效益、生态效益。