让“挑”食变为“爱”食

孙萍

“孙老师，你快看小羽，她只打了一份红烧肉，其他的菜一个也没打！”“孙老师，小冉今天中午又说自己没有胃口，不想吃饭，现在还不去打饭呢！”“老师，今天的午饭有包子，小翊说不想吃，他没打饭就跑出去玩了！”

身体是学习的本钱，孩子不吃饭或者挑食，身体的营养跟不上，感冒、肠胃炎等一定会如影随形。所以我决定召开以“让‘挑食变为‘爱食”为主题的微班会。

“孙老师发现，咱们班出现了一个很大的问题，有的同学因为挑食总是偷偷不吃饭。谁能告诉老师，人为什么要吃饭呢？”我直奔主题。

“饭菜能给我们的身体提供必需的能量，有了这些能量，我们就不会生病了！”小泽的话说到了我的心里，我对他竖起大拇指，给他点了一个大大的赞。

“每次我出教学楼的时候都感觉很冷，但是吃完饭后身体就暖和了。”小迪说出了自己的真切体验。

“同学们说出了我们一定要吃饭的原因，因为食物可以给我们提供热量，吃饱饭还能增强我们的抵抗力，避免疾病找上我们。那请你想一想，如果挑食或者偷偷不吃饭，又会有什么样的后果呢？”我趁热打铁。

“那我们身体的抵抗力一定会下降，容易感冒。我有一段时间就因为不好好吃饭生病了，妈妈陪我在诊所打了三天点滴，那感觉真是太难受了！”有过亲身经历的小然，现在提起往事也是一脸痛苦。

“是啊！我爸爸也和我说，如果挑食或者不吃饭的话，不仅会得肠胃炎，还会营养不良，多吃饭才能长得高！”班里个子最高的小蕊说。

“孙老师，上周我没有好好吃饭，总是在吃饭的时候偷偷溜出去。我知道错了，以后一定会按时吃饭，愛惜自己的身体。”小冉站起来，承认了自己的错误。

“还有我，我也不应该挑食！”小翊也站起来说。就在这时，我突然意识到孩子真的很聪明，他们知道这个话题是因谁而起，只要点拨到位，他们就能勇于承认自己的错误。

“老师要表扬这两位同学，因为他们非常勇敢地承认了自己的错误。俗话说，知错能改，善莫大焉，老师希望你们以后能够好好吃饭，爱惜自己的身体。你们的身体健康了，爸爸妈妈才不会为你们担心呀！其实，咱们学校的食谱都是经过科学编排的，在保证美味的同时也做到了营养均衡，有利于你们的健康成长。今天老师已经将这一周的食谱发到了家长群，请同学们利用周末查找食谱上食物的功效，以思维导图的形式呈现出来，下周一咱们一起来展示一下，看哪位同学的思维导图最丰富！”

转眼到了下周一的班会课，同学们都迫不及待地展示出了自己的思维导图。令我惊讶的是，不爱吃饭的小冉竟然是五组的汇报员，而他的思维导图内容的丰富程度也让我惊喜。

更让我惊喜的还是中午吃饭时身后传来的阵阵讨论声：“快吃，快吃，豆腐含有丰富的蛋白质，还补钙呢！”“番茄炖牛腩，里面有丰富的维生素呢！”“你看这鱼，浑身都是宝。”（文中学生均为化名）

[作者单位：山东省潍坊高新区（上海）新纪元学校]

点评：

网上，一张老师检查学生是否穿秋裤的照片火了，大家都很欣赏老师关心学生的暖心行动。其实，这样的关爱是许多班主任都在实践的，孙老师的《让“挑”食变为“爱”食》微班会，就是从吃饭的角度对学生进行有效的指导。直奔主题，直击要害，引发我们思考如何更好地关心学生的健康。（丁如许）