种植密度对虎杖种苗生长发育的影响

刘志培，欧阳友香，周 军，周 明，张泽志

（十堰市农业科学院，湖北 十堰 442000）

多年生草本药用植物虎杖（Polygonum cuspidatumSieb.et Zucc.）别名有花斑竹、酸筒秆等［1］，分布于湖南、湖北、陕西、贵州、江西、浙江、安徽等地［2］。虎杖地下根茎富含虎杖苷、大黄素、白藜芦醇、大黄素等成分［3］，具有抗氧化、抗炎、清热解毒、降血脂、止咳化痰等功效［4，5］，地上部可作蔬菜食用［3］。由于虎杖种植较为简单，合理施肥可以有效促进虎杖根茎生长，提高产量［6-8］。三年生虎杖单株产量为 2～6 kg，大多依靠地下根茎繁殖。近年来，虎杖繁殖技术研究主要为根茎繁殖、种子繁殖、茎枝繁殖、组培繁殖和生物技术等方面，与种植环境密切相关［9，10］。其中，组织培养费工费时、块茎繁殖易退化、扦插与压茎效率低［11］。一些研究者开始深入研究虎杖种子育苗技术［12，13］，大多研究了虎杖种子育苗发芽率、成苗率，对种苗生长发育情况鲜见报道。

虎杖大田栽培一般需要3～4 年才能获得高产。种苗、租地、施肥等种植成本为75 000～90 000 元/hm2，而效益为120 000 元/hm2左右。采用种子种苗进行大田栽培，种苗生长情况直接影响种苗移栽时间和大田栽培产量，从而影响大田栽培时间、投入和效益。湖北省十堰市房县虎杖种植面积已超0.13万hm2。虎杖块茎栽培已经供不应求，又存在种茎多代繁殖退化现象，种子种苗生产是一种供应种源投入低、速度快的最佳方法。然而，虎杖种子种苗根茎生长情况对种苗培育时长、移栽方式、大田栽培密度、产量等有直接影响，还未有相关研究者进行深入研究。

因此，2018 年笔者在健壮、无病虫害的三年生虎杖植株上采种，置于室内干燥通风处保存。2019年春季根据封海东等［12］对虎杖种子大田育苗技术的研究方法进行播种育苗。采集生长相对一致的5叶龄种苗进行移栽，探讨栽培密度对虎杖种子种苗生长的影响，以期为虎杖种子种苗供应提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 材料

2019年6月5日准备铁锹、5 m长卷尺、细绳、游标卡尺、1/1 000电子秤，并采集、栽种5叶龄虎杖种苗。

在湖北省十堰市房县五龙玉华中药材专业合作社虎杖试验示范基地选用土质疏松、排水良好、肥沃的田块进行试验。移栽前，深翻土地20～35 cm，畦宽1 m，畦高20～25 cm。结合整地，按照每公顷施入生物有机肥1 500 kg、45%硫酸钾复合肥750 kg、12%过磷酸钙300 kg的标准施入底肥。

1.2 试验方法

小区面积为3 m2，以株行距5 cm×5 cm、5 cm×10 cm、10 cm×10 cm、10 cm×15 cm 进行移栽。随机排列，重复3 次。苗期管理：移栽后及时浇定根水，遇高温干旱天气及时搭建遮阳网、灌水。冬季11～12 月追施硫酸钾复合肥3 000 kg/hm2。7—8 月人工除草，除早除小。

1.3 测定指标

10 月25 日开始采收，计算小区有效株数，随机抽取小区一年生虎杖30 株，5 cm×5 cm 种植密度二年生虎杖100 株，检测地上与地下部生长情况，通过数据分析，探讨不同种植密度对虎杖种子育苗生长情况的影响以及出现不同性状表现的时间。

1.4 数据分析

试验数据运用SAS 软件（8.1 版本）ANOVA 过程进行处理间差异显著性测验；采用Duncan 多重比较法作多重比较分析（P＜0.05）。

2 结果与分析

2.1 不同种植密度对一年生虎杖幼苗生长发育的影响

不同种植密度对一年生虎杖幼苗茎粗有影响，且大小顺序为10 cm×15 cm＞10 cm×10 cm＞5 cm×10 cm＞5 cm×5 cm（表1）。其中，5 cm×10 cm 处理主根长度较短、地上茎相对较低，5 cm×5 cm 处理茎节数、芽头数最少，且不同种植密度处理间茎分枝数无显著差异。在大田种子育苗过程中，应适当控制种植密度，促进虎杖种苗地下根茎生长。

2.2 5 cm×5 cm 种植密度对二年生虎杖种子种苗生长发育的影响

由表2 可知，二年生虎杖种子种苗根系多、主根长、地上茎高、芽头数多，且茎粗≥（0.74±0.15）mm，芽头数≥2 个，表明虎杖种子育苗采用撒播覆盖的方式能够确保种苗较好地生长发育（图1）。

图1 二年生虎杖种子种苗在5 cm×5 cm种植密度下的生长情况

表1 不同种植密度对一年生虎杖幼苗生长发育的影响

表2 5 cm×5 cm 种植密度对二年生虎杖种子种苗生长发育的影响

3 讨论

虎杖生长旺盛，一般土壤均可种植。本试验结果表明，不同种植密度对一年生虎杖幼苗茎粗存在一定影响，二年生虎杖种子种苗在5 cm×5 cm 的种植密度下生长发育较好。这可能是虎杖种子种苗在生长过程中，种植密度、年限与虎杖种苗地下根茎长度、茎粗生长呈正相关，需要进一步深入研究。

此外，在种植虎杖过程中，尽管虎杖根茎入土较深［6］，但虎杖根系受种植密度以及土壤影响。王强等［8］研究表明，施肥对虎杖药材质量及规范化栽培具有重要意义，油菜枯+鸡粪的肥料配方可以有效地提高虎杖根茎的产量，还可以促进有效成分虎杖苷与大黄素的富集。这可能是由于虎杖在增肥过后，生长旺盛，抑制了杂草生长，从而促进了产量的增加［2］。罗兴忠等［6］研究表明，通过合理施肥能够使虎杖获得高产，但相对投入较大，田间产量差异性也大，这可能是由于虎杖根茎生长与栽培环境相关。谢加贵等［9］研究也指出，虎杖根茎、种子、茎枝繁殖与种植环境密切相关。鉴于此，下一步对虎杖大田栽培进行深入研究，以期为虎杖栽培提供较好的理论基础。