厨房种盆“不矫情花”

桃木

居室須有花，无花，装修家具再漂亮也枯燥生硬，有花如今已成幸福家庭的刚需，无关贫富。

家居摆花，大多在客厅、阳台、工作间，厨房有花的人家目下还是小众，无疑，厨房有花更显品位。

即使厨房有花，也大多用一瓶切花装饰灶台餐桌，玫瑰、百合、洋牡丹（花毛茛）、唐菖蒲、绿萝……

虽然有花就比无花美。但厨房是接地气的地方，难免堆放陈列食材、器具、小家电等。小家电大多不唯美，切花这些妖娆艳丽“大美女型”花居其间，搭不好细品多少有些反差太大，带几分矫情。日子毕竟是用来过的，每天把厨房保持在样板间状态的，终归是少数。充满烟火气的厨房种几种“食材花”似乎更融洽，更有品位，而且随时可吃。

本期这组食材花都可吃，地瓜叶子能蒜蓉清炒、煮汤面丢锅里当蔬菜，烫熟凉拌，当花不输绿萝（有藤），垂吊耐阴，摆放在光照不够的灶台和冰箱顶，都可以绿意盈盈;栽一盆大葱，剪叶子用，葱心留下，开出爆盆葱花，每枝花葶顶着一个萌萌的花球，放厨房哪里都不俗;苦瓜藤和花煮水可以洗脸，萝卜缨子补钙……

这一点，欧洲有些家庭早已做得可圈可点，连洋蓟、南瓜、生菜，甚至土豆、大蒜，都能演绎出花样年华。

阅湖9姐：香草欧芹，也称法香（法国香菜，洋芫荽），大致分皱叶和平叶两大类。皱叶常用于摆盘配菜，平叶基本用于调味。

这盆是平叶欧芹，秋天撒播的种子生长了一个冬春，无虫无病害皮实，原打算采收叶子后挖出来的，一转念改浇水，一夜之间复苏生长新叶，就留下，看看能否继续完成一年生的使命。

厨房窗台香草花园推荐，如果用一个好看的花盆种，更漂亮。

随时有新鲜欧芹吃。