以景泰蓝为例,探讨制作技能大赛标准的开发与实施
2021-05-02郭红云周贵洋
郭红云 周贵洋
1.深圳技师学院珠宝学院首饰设计制作教研室;2.深圳市滴爱珐琅珠宝文化管理有限公司
一年一度的全国职业院校技能大赛是职业教育工作的一项重大制度设计与创新,是培养选拔优秀技能型人才的一个重要平台,是对职业教育教学成果的大检阅。技能大赛已经成为我国职业教育的一件盛事。随着职业教育的迅猛发展,创新技能大赛的体系,深化技能教学的内涵,探索技能教学与大赛综合的新模式,构建以大赛目标为导向,以能力为本位,促进学生个性发展的技能教学体系,已成为当前职业院校亟待解决的热点问题。如何开发专业技能大赛的行业标准,如何将行业标准贯彻到专业技能教学中,我们在全国景泰蓝职业技能大赛标准的开发实践中,探讨了一些规律,总结了以下几条原则:
一、技能竞赛体现职业核心能力相结合
景泰蓝,作为我国最古老的传统金属工艺之一,06年被评为国家级非物质文化遗产,位于“燕京八绝”之首。但当下却面临着人才匮乏、产品陈旧等一系列的发展瓶颈,景泰蓝正处于严峻的历史发展阶段。
2020年,以“新时代、新技能、新梦想为主题的”的全国景泰蓝制作工职业技能竞赛,恰似一股强劲的春风,将景泰蓝的艺术魅力吹遍了祖国的大江南北。我们欣喜地看到首届“铜官杯”全国景泰蓝制作工职业技能竞赛,荟萃了河北、安徽、上海、广东深圳等地的行业职工,以及在校专业学生们同台竞技,为景泰蓝工艺的传承和发展注入了新的活力。同时,通过比赛我们也看到景泰蓝工种的职业技能竞赛,亟待开发与世界技能竞赛相接轨的竞赛模块、评分标准和实施细则。我们深圳本着先行先试的精神,就此问题进行了深入研究,并成功地应运到本片区的景泰蓝制作职业技能的选拔赛中,得到国赛组委会的认可的同时,也为其它片区该项目的选拔赛提供了完整的技术文件。
随着职业教育课程改革的不断深入,技能教学成为职业教育教学改革的突破口,而技能竞赛促进了学校实践教学水平的提高。以行为导向为原则的教学模式,贯穿整个职业教学过程。我们不再是人为地、割裂地培养单项技能,而是按照产品研发生产项目全方位地引领学生参与,目的是为了培养学生从事终身职业的复合型能力。我们的项目教学流程一般分为六步:①资讯,在企业兼职教师的引领下,即根据任务工作学习相关知识点、技能点。②计划,在企业兼职教师的引领下,分析项目任务书,采用小组、个人“头脑风暴”确定设计制作方案。③决策,即师生共同审定设计,制定工艺及其实施细节。④工作实施,对实施过程中出现的问题,进行讨论分析,并制定改进措施。⑤检查反思与评估,教师点评与学生互评相结合,明确改进方向。我们行动导向模式是把“教师成为行动研究者”,学生既是实践教学的行动者,也是其学习过程的“参与研究者”、“研究者”。整个过程贯穿“以活动为导向,以能力为本位”的思想,重视学生的自身能力培养,强调将关键能力的培养渗透在教学过程中。只有注重培养学生的关键能力,学生才不容易因科技进步而被淘汰。才能真正培养学生的创新、创业的“双创能力”。
二、技能竞赛与专业教学模块化相结合
现代的珐琅工艺大致可分为掐丝珐琅、錾胎珐琅和画珐琅。传统的景泰蓝,属于典型的掐丝珐琅,它是根据设计需要把金属扁丝弯成一定的图案造型,然后焊到金属胎上面,在这个图案造型的格子里填充釉料.最后烧结而成。因其底色主要是蓝色,而明朝景泰年间(1450~1457年)制作工艺最为精湛和普及,所以被称为景泰蓝。
结合全国景泰蓝制作职业技能竞赛,我们就将掐丝珐琅部分作为实操比赛的核心内容。同时我们结合国赛的考核分为理论、实操相结合的组成特点,分别将理论部分设为满分100分,60分合格,按照20%折算计入竞赛总成绩;实操部分设为满分为100分,60分合格,按照80%折算计入总成绩。并对理论部分和实操部分进行明确界定,如下表所示:
表-1:理论考核范围及权重表
表-2:实操范围及权重表
实践是理论发展的根本动力,是检验真理的唯一标准。但是理论学习的最终目的是为了更好地指导实践。我们在强调技能教学的同时,千万不能削弱工艺理论的学习,因为理论知识储备决定着受教育者能否厚积薄勃发,它是人才可持续发展的坚实的内在基础。
三、技能竞赛标准与世赛评价标准相结合
珐琅工艺是一种世界性的传统工艺,并与当地的文化、经济、政治的有机结合,随着人类历史的发展经历着不断的变革,形成了各个国家自己的珐琅工艺珠宝风格。有华丽的古埃及图坦卡门黄金珐琅彩面罩、庄严华贵的中国景泰蓝、华美神奇的俄罗斯沙皇彩蛋,有粗狂、大气、时尚的意大利珐琅首饰,也有繁缛、纤细、唯美的法国珐琅首饰,还有后起之秀的日本七宝烧首饰,它们都有着异曲同工之处,我们完全有可以预见:这一人类艺术瑰宝中耀眼奇葩技艺,在不久的将来登上世界技能竞赛的舞台。
第44届世界技能大赛首次采用了裁判组以0-3分判断评分的方法,分值比例:0=0;1=33%;2=67%;3=100%。这个评分方法的要点是,先定义出行业标准,达到行业标准即应该评为1分;达到行业标准,且某些方面好于行业标准,即应该评为2分;整体超过行业标准,达到行业期待的优秀水平,达到专家级水平或者说世界级水平,即应该评为3分;各方面均低于行业标准,则评为0分。用这一方法代替了之前很多用“是或否”评分的项目,因为采用“是或否”评分,往往在没有达到专家水平的3分水平时,就都可能会被评为“否”,即被评为0分,这就过于严苛,不符合世赛的宗旨和理念。通过合理的方法,让这些评分更专业、准确、合理。
世界技能大赛的宗旨从来不是举办一个脱离行业现实的高精尖比赛,世界技能大赛的宗旨就是吸引和培养更多年轻人成为行业、社会发展需要的优秀技能人才。我们的国赛目的在于弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,促进行业健康持续发展。把握世赛标准和企业、行业标准之间的关系,制定以行业标准为基准的合理的内部考核标准,这是推动我国技能人才培养,使我国技能人才培养向国际水平靠拢,使我国朝着制造强国迈进的必由之路。
虽然,行业标准是我们职业制定技能竞赛评分标准的依据,但是,目前我国很多行业缺乏行业标准,有待于开发和规范。本次全国景泰蓝职业技能竞赛技术标准的制定,是我们根据路甬祥主编《中国传统工艺全集/金银细金工艺和景泰蓝》,采纳中华人民共和国轻工行业标准QB/T2120—景泰蓝(掐丝珐琅)制品(送审稿)的相关规定,并体现在相应的实操技能的考核中。
表-3:实操范围及权重表
针对实操范围,进一步对各个模块的进行评分细则的制定,使其具备客观性、可量化性和可操作性。
表-4:掐丝模块评分细则及权重表
表-5:焊丝模块评分细则及权重表
表-6:点蓝烧蓝模块评分细则及权重表
表-7:磨光模块评分细则及权重表
说明:分数统计员将4个相对单独模块的分值(百分制),按照表-2的权重进行换算,得出选手实操部分的成绩。
综上所述,职业技能大赛标准的开发是保证技能大赛实施的前提,必须与行业标准相结合,未来必须结合世界技能竞赛标准,必须与专业技能教学相吻合。通过技能大赛将形成对职业教育教学改革,乃至行业标准的开发规范,形成一种“倒逼机制”。就学校而言,促进了校企合作实习基地的建设,促进“双师型”教师队伍的建设,起到了以点带面,又好又快发展的效果。同时,通过参加技能大赛,以赛代练,能激发师生的创新意识和拼搏精神,促进教学理念、教学内容和教学方式的改革,对全面提升学生的综合素质起到良好的督促作用。
诚然,我们在强调技能竞赛的同时,也应该清醒地看到比赛仅仅是一种促进技能教学的手段,而不是我们培养高技能人才的终极目标。不能把它政绩化、功利化、片面化。我们时刻牢记的“教育要面向现代化,面向世界,面向未来”这一战略方针,是我国教育发展和改革的前进方向。