2021年中药材品种发展前景分析

赵喜进 赵帅

2020年受新冠肺炎疫情影响，市场上部分中药材紧缺，开启了部分中药材品种的牛市行情。据中药材种植指南网对药市958个中药材品种的统计数据分析，2020年价格比2019年同比上涨的中药材品种有365个，持平的有382个，下降的有211个;2019年，958个中药材品种均价总和为281613元，2020年为302235元，上涨了7.3%。其中：涨幅最大的是小蛤蚧，均价从11.5元/公斤涨至46元/公斤;降幅最大的是吴茱萸，从140元/公斤下降到了42元/公斤。统计数据显示，我国中药材市场成交额已从2018年的1518.4亿元增长至2019年的1725.2亿元，2020年约为1919亿元。现将2021年部分中药材品种的发展趋势分析如下，供药农参考。

1.未来价格趋势看好、评级高、值得发展的品种有：黄柴胡、苍术、旱半夏、白術、桔梗、黄芩、北沙参、白芷、射干、党参、天南星、黑柴胡、知母、红花、牛膝、远志、防风、黄芪、威灵仙、徐长卿、蛇床子、沙苑子、川芎等。

2.价格比较稳定、可适量发展的品种有：山药、枸杞、栝楼、蒲公英、板蓝根、急性子、紫苏、鸡冠花、大黄、皂角、藿香、白花菜子、苦参、赤芍、白鲜皮、当归、薏米、紫苑、太子参、丹参、附子、甘草、荆芥、金银花、菊花等。

3.价格可能下滑的品种有：吴茱萸、五味子、三七、蔓荆子、苦地丁、平贝、西洋参、黑枸杞、重楼、山萸肉。

4.价格走平的品种有：白芍、天麻、羌活、决明子、王不留行、冬花、土贝、半枝莲、芦巴子、大力子、千金子等。

5.抗疫品种有：受新冠肺炎疫情影响，中医药的作用进一步得到大家认可，一些抗疫品种如黄芩、金银花、板蓝根、苍术、大黄、半夏、黄芪、防风、藿香等销量大增。尤其是一些药食两用品种和保健品种，可规模化发展，如山药、桔梗、紫苏、蒲公英和金银花、菊花、枸杞及各种保健品种。

6.野生药材品种价格多数走高，特别是国家保护野生药材资源。这些品种有：植物类药材如野生防风、苍术、威灵仙等，价格上涨了近1倍，因此可及时发展人工种植;动物类药材，如蛤蚧上涨了300%、天龙上涨了150%、桑螵蛸上涨了81%、马宝上涨了42%、蛇蜕了上涨36%、百花蛇上涨了32%、蜂房上涨了30%、水蛭上涨了20%、蝎子上涨了29%、地龙上涨了11%、九香虫上涨了11%、大将军上涨了6%，以上品种后市行情仍然比较看好。