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庭院深深深几许
——杭州雅谷泉山庄设计回顾

2021-04-27胡慧峰董丹申李宁贾中的HUHuifengDONGDanshenLINingJIAZhongdi

世界建筑 2021年4期
关键词:独栋客房庭院

胡慧峰,董丹申,李宁,贾中的/HU Huifeng, DONG Danshen, LI Ning, JIA Zhongdi

1 缘起:自然与人文

又一次来到杭州雅谷泉山庄的庭院,又一次走进设计之初的构想之中。庭阶寂寂,砌下落英依旧,却是变换了时空。

项目基地位于杭州市西湖区虎跑路和三台山路交汇处的西南侧山林中,周边山峦蜿蜒、其间溪水清浅,元代画家黄公望曾结庐于此雅谷泉边。一直以来,这里就是西湖边颐养身心的佳所;因原有的老建筑已不能满足当前的使用需求,故决定整体翻建,建筑面积按“拆1 建0.8”来控制,建筑高度控制在12m 以内。

鉴于基地在已列入世界遗产名录的西湖风景名胜区相关保护地带范围内,属于严格控制区域;按照《杭州西湖风景名胜区总体规划》《杭州西湖风景名胜区管理条例》的要求,设计需充分考虑西湖自然与文化景观特色、不能破坏西湖山水空间构架和尺度感。

雅谷泉山庄定性为以健康养生为主题的精品酒店,设计遵循“尊重自然环境,传承历史文脉”的宗旨,以期达到“自然与人文并重,情景化与合理性共存”。设计首先从基地的地形地貌出发,寻求融于自然环境的功能布局与空间组织方式;同时,梳理分析杭州的地方人文与建筑特征,通过传统建筑意趣的当代诠释,以适宜的建筑构造与技术来传承地方文化。

2 布局:院落与场景

江南忆,最忆是杭州。江南的院落式建筑,既不似平原的宽阔方整、也不同山地的陡峭险峻,而是在平缓的起伏错落间,与起伏的地形一起孕育了独特的江南韵致。看似平凡简单,但在起承转合之间,如江南民谣一般吟诵着与山水相依的韵律。

总体布局中,结合基地特征将雅谷泉山庄分为4 个区域:主体酒店区(A 区)和3 组独栋客房区(B、C、D 区)。主体酒店区(A 区)是在相对平坦的原建筑旧址上进行布置,以避免新建筑对现有林木的破坏。独栋客房区则错落于山林树木之间,包括紧邻主体酒店的院落式独栋客房B 区、以及位于主体酒店区西侧坡地上的院落式独栋客房C 区和D 区。

雅谷泉山庄入口区回院采用极简的设计手法,试图呈现“计白当黑”的艺术效果。回院中央布置了矩形浅水池,水面一角及围墙一侧点缀以雅致的自然山石,另3 个方向则以高低变化的粉墙黛瓦作为背景。北侧院墙的背后是基地内保留的一排高大水杉,白墙绿树的水墨意象倒映在平静的水面上,勾勒出入口空间的静谧和禅意,使人不经意地进入“雨后清奇画不成,浅水横疏影”的诗情画意中。

1 主入口外景

2 山庄入口回院北立面

3 主体酒店客房外景一角

4 总统套房内天井

主入口中轴线两侧的庭院串起了酒店公共区的主要功能模块。东侧庭院保留了基地内原有的高大乔木,配以别具野趣的灌木,一席座椅、几缕茶香,勾勒出幽静与雅趣。西侧庭院在青石铺地的中央置一樽古朴的中式大缸,四周背景则是中式落地门窗与青瓦屋面;每当雨天,雨水从四周的屋檐落下,连同水缸里泛起的水花,呈现出一幅烟雨江南的静谧场景。江南人,留客不说话,且听雨声。

主体酒店的西南侧是客房区,客房围绕着中心绿化大庭院布置。大庭院的绿草茵茵中,数株乔木、有色灌木、山石和一角古亭使得庭院层次丰富且富有场所感;从客房中卷帘相望,但见罗幕轻寒、燕子双飞去。主体酒店的东南侧是独栋客房B 区,该区最南端是一幢总统套房及其院落。

位于基地出入口西侧的独栋客房C 区,是进入基地时的第一印象。因此在面向主入口通道的界面上有意识地将单体建筑之间的山墙连通,形成整体的粉墙黛瓦背景,变化的轮廓线与点缀其中的月洞门,呈现出传统江南园林建筑的经典意象。而位于西侧较高坡地上的独栋客房D 区,则尽量将建筑体量做小,使之隐映在山林中,从山坡下望去达到了极其自然的消隐效果。

通过变化的院落组合、因地制宜的高低错落以及不同的开放度和连贯性,建筑序列空间的起承转合则更为宜人,生动表达了江南园林因势互存、有无相生的艺术与哲学观。

3 功能:栖息与体验

作为浙江省医疗健康集团旗下的首家健康养生主题(旗舰)酒店,功能上还将引进健康体检、中医治未病、健康管理等业态,以此构建“酒店+健康业态”的新型产业集群。面对人们“悦享幸福生活”的不断追求,雅谷泉山庄努力成为促进“心灵共振、情感共鸣和精神共享”的理想场所,而这一切均与身心的体验有关。伴随着“回到生活世界”的时代宣言,强调“体验性”成为建筑功能组织的基点。

雅谷泉山庄的总客房数182 间,其中主体酒店客房109 间、独栋式客房21 幢合计73 间;并配有宴会厅、中餐厅、全日餐厅、会议室、健身房、室内泳池等配套设施。功能上除了能满足正常的旅游度假、商务会议、中西餐饮以及健康休闲等服务外,还满足政务接待等需求。山清水秀的天然氧吧、传统的院落布局、具有独特艺术魅力与人文内涵的江南建筑意趣,构建了系统的“体验性”组合空间。建筑设计正是通过创造空间来实现某种既定的目标,人们以各种方式感受所处的环境空间,设计的关键就在于分析空间的效果以及人们参与其中的方式。

从建筑局部空间到整体空间序列,从墙、柱、门窗等建筑构件到整体形态,都承载着丰富的信息。无论是主体酒店还是独栋式客房,均注重对杭州地方建筑风格的沿承和发展。天井、花园、山墙、屋脊、檐口、檩架、牛腿、窗格等经典的建筑细节被提炼和再演绎,融合在建筑空间与部件中,使得酒店在富有江南韵味的基调上体现了杭州地方建筑的文脉延续。

门窗采用铝包木或纯实木,并有意识将传统建筑的花格窗适度简化,以体现时代性和当代的设计感。经过反复的构造比较和材料挑选,菠萝格木外墙挂板的肌理效果成就了建筑群体中弥足珍贵的暖色基调,它掩映在黑色小青瓦下,烘托着白色外墙,又成为基地内高大水杉林的背景,令每一个入画的场景都增添了生机和禅意。地面多采用青灰石板,古朴精致,蕴含着岁月和沉淀。

设计着力从整体到细部来提供适于栖息与体验的环境,形成既可远观、又可近品的环境感受,产生具有层次性和逻辑性的情境建构,进而上升到精神上的愉悦。

5 总图

6 主体酒店平面

7.8 主体酒店剖面

4 结语:意境与诗化

建筑体现着人的活动与特定基地环境的一种生态关联,基地的自然与人文环境则是一个综合的整体系统,有着自身的历史、现存和发展脉络。中国传统文化和哲学精神中,天人合一的宇宙观、物我一体的自然观以及阴阳有序的环境观一直作为基本的理念影响着中国建筑的发展,使中国建筑无不在用诗意的方法来体现意趣和理想。

雅谷泉山庄的建筑与庭院契合在周边的西湖山水中,在动静相宜、虚实相生、高低相盈、循序渐进的空间组织与韵律下,产生了檐下、院内、巷尾、墙边、亭中、林间、水畔等多种多样的空间感受。在“实与虚”之间的游走与经历中,实现人与建筑、自然、历史、文化的通感与诗化体验,新鲜感与似曾相识交织在一起,引发了体验者的情境认同。设计致力于通过组织各种建筑与景观要素唤起人们对传统美学的联想,“隔院兰馨趁风远,邻墙桃影伴烟收”,这些情景化的要素因季节时辰而不同、随晨昏晴雨而变幻,遐思悠远。

通过杭州雅谷泉山庄的设计,也试图对如何在快速的城市化进程中、保持和发扬地方建筑的文化特性并倡导地方建筑应有的文化自觉进行一定程度的探索。建筑作为一种文化载体,或许能成为联系过去和现代的一个场景构件,从而对地方文化的发展与演变起到支持和引导的作用。□

项目信息

业主:浙江省旅游集团有限责任公司

地点:杭州,浙江

设计单位:浙江大学建筑设计研究院有限公司、浙江大学平衡建筑研究中心

主持建筑师:胡慧峰,贾中的,李宁

设计团队:胡慧峰,贾中的,李宁,楼正,吕宁,邓悦,赵国兴,曹志毅,金居高,张望,张楠,杨文征,刁岳峰,陈海俊,褚铅波

基地面积:68,758m2

建筑面积:31,363m2

建筑层数:2层,地下1层

结构:钢筋混凝土框架结构

设计时间:2015.05-2016.08

竣工时间:2019.02

摄影:赵强

9 大堂吧内景

10 会议休息区

11 主体酒店客房内景

12 餐厅内景

13 主体酒店南侧庭院

14 主体酒店西侧二层屋顶庭院

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