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饭桌上的学问

2021-04-25谢幸珊

课外语文·中 2021年1期
关键词:做菜教导餐桌

谢幸珊

在餐桌礼仪上,我奶奶可是最有主见的人了。别看她平时和蔼可亲,但她一上餐桌,对待我们每个人的行为却是十分严厉的。

记得小时候,奶奶刚把热腾腾的饭菜端上餐桌时,我便禁不住诱惑,拿起了桌上的一双筷子,夹向摆在中间的五花肉。突然,一双手迅猛地从我眼前摆过,奶奶脸上满是严肃的神情。我惊讶地对奶奶说:“奶奶,你为什么不让我吃啊?”奶奶严肃地对我说:“不是我不让你吃,而是你还没到点吃,吃饭都要等人齐了再吃,这样才显得有礼貌,以后不能再这样做了!”

我低下头,看着那个一直在催促我吃饭的肚子。奶奶看到后,慢慢地蹲下来,轻轻地抚摸着我的头,说:“你就算饿,也不能在大人们没上桌前就开始吃菜,即便你实在忍不住,也不能在这个时候吃,你看一下,爸爸妈妈在饭前是怎么做的,你自己就会明白应该怎么做了。”说完,我向奶奶点点头。奶奶便笑了笑,走向了厨房,继续做菜了。

我懵懵懂懂地站在原地,只知道这样做是正确的,但还是皱起眉头,摸着自己的小脑瓜。我来到厨房,奶奶和爸爸正在做菜,只见奶奶站在爸爸的旁边,不断地教导着他,像爸爸这样的家庭大厨,任何食材到他手里,都会变成一道道美味的饭菜,因此,我们也没理由质疑他做的菜,家中唯一敢质疑又敢教导他的,就只有奶奶,看到这一幕,我似乎想起了什么,又似乎明白了什么。

也许,那时我还不知道那样做是为了什么,不过,当我们经历了种种挫折,我们的心智也愈加成熟,也揭晓了当年的谜底。原来,这样做是为了尊重长辈,吃饭时要等長辈都到齐了小孩子才能开始吃饭。

家风,就存在于我们平常的行为之中,家风,是我们做人的立身之本,是我们出生后的第一节必修课。以后,我们也要把家规传给一代又一代人,使得家训能流芳百世,使好家风能在中国得到弘扬!

(指导老师:甘 逸)

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