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山东东营:红白理事会理出节俭文明新风尚

2021-04-16刘智峰耿桂兰

农村百事通 2021年3期
关键词:待客红白新风尚

刘智峰 耿桂兰

“好香的羊肉炖白菜啊!”2020年10月4日,是山东省东营市东营区文汇街道西营村村民王俊强结婚“响门”(婚礼前一夜)的日子。

晚餐时间,前来帮忙的客人每人一碗大锅炖菜,再来盘饺子,简单省事。“在过去,‘响门也是要摆酒席的,最少也要八大碗,菜品常常是吃一半剩一半。现在,‘大锅炖每人一份不浪费。婚宴有红白理事会监督,菜品荤素搭配,每桌十菜两汤,帮忙的人员都吃大锅饭。”王俊强说。村里有红白理事会的监督,也让不少村民在办喜事待客时放下了“面子”的顾虑。

随着生活条件的改善,人们在婚丧嫁娶操办时存有攀比心理。为此,东营区树立文明、节俭、健康向上的社会新风尚,辖区221个村(居)全部成立红白理事会,既负责移风易俗宣传,又负责监督各家做好红白喜事的酒席安排、宴请招待等事宜。

北李屋村党支部书记张文君担任村居红白理事会会长已经六年了。张文君告诉记者:“过去,遇到村里有老人去世,要祭奠三天,并且天天大鱼大肉的招待宾客,常常光饭费就花去上万元。这几年,红白理事会全程参与监督并主导办理待客事宜,‘白公事一律一天完成,待客一律馒头和大锅菜,按人数确定数量。”

有了红白理事会“出面”,待客事宜“一刀切”,谁都不能例外,这让大家放下了思想包袱,也成为大家抵制歪风的“挡箭牌”。东营区辛店、唐家、前进村等社区、村居还建设了红白喜事大厅。据负责喜事大厅登记管理工作的辛店社区居民高乃祥介绍:“喜事大厅所有设施供居民免费使用,逢喜事各家自请厨师、自带食材进厨房做饭,大厅管理主要职责就是要求节俭,并倡导光盘行動。”

东营区还利用明白纸、公开栏、广播、宣传栏等在村民中深入宣传婚丧事大操大办的危害,在镇街驻地巡回开展“移风易俗赶大集”宣传活动,起到了寓教于乐的作用,获得了良好的社会反响。

(资料来源:齐鲁网)

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