孔雀鱼养殖技术要点

蒋明健

(重庆市水产技术推广总站，重庆400020)

孔雀鱼又名孔雀花鳉、虹鳉，具有颜色鲜艳、鳍条发达、乖巧灵动、观赏价值高、适应性强、易于饲养、养殖成本低等特点，在众多观赏鱼群体中占有重要地位。孔雀鱼因其尾鳍像孔雀开屏般美丽而得名，随着近年观赏鱼养殖热到来更是名声大噪，特别受到初级水族爱好者的青睐，而作为休闲渔业品种养殖则经济效益可观。

孔雀鱼原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西等地，是一种常见的小型热带淡水观赏鱼。孔雀鱼体长4～5厘米，适应温度为22～28℃，普遍生活在硬水环境，喜欢微碱性水质，pH的适应范围为7.2～7.4。孔雀鱼有着超强的新环境适应能力，而且对于水质环境的要求较低，喜欢集群活动，是极具观赏性的品种之一，因此被称为标准的新手鱼。

重庆市近年来休闲渔业和观赏渔业发展迅速，在一定程度上弥补了淡水鱼产品深加工发展受阻的短板，观赏渔业已逐渐形成产业化发展优势，上升势头良好。在一些渔业发展落后的贫困山区，利用得天独厚的优质水源养殖观赏鱼、冷水鱼，成效显著。在扶贫政策的支持下，观赏鱼养殖为农民增收和脱贫攻坚助力，更是功不可没。经调查，孔雀鱼生长周期短，繁殖培育快，养殖成本低，市场销售量大。优质的孔雀鱼品种市场零售价为5～15元/尾，池边批发价为1.5～3元/尾，平均纯收益3万元/亩以上。销售渠道以市内各大观赏鱼市场为主，农家乐、渔家乐和网上销售为辅。

一、养殖环境

1.繁育池

选择面积50米2(长10米×宽5米)以下的水泥池即可，水深60～80厘米。有独立的进排水装置，配备增氧机和增温、保温设施。

2.温度

孔雀鱼适宜的养殖水温为26～28℃。室外养殖池利用溶洞流出的相对恒温水较好，也可以在养殖池上方搭建保温棚和配备升温设施来控制温度；室内鱼缸配备保温棒调节水温，同时要控制好水温，防止温度变化太大导致孔雀鱼应激而发生鱼病。

3.水质调控

为了达到适合养殖孔雀鱼的水质，要使用必备的药物进行水质调节，以满足酸碱度、硬度等指标要求；如使用自来水，要先消除水中的余氯，否则会对鱼产生不利影响。

二、养殖技术要点

1.养水

养鱼之前必须先养好水，水质的好坏直接影响鱼的健康，因此选好水、调好水、用好水是观赏鱼养殖的首要环节和关键环节。室外鱼池经过消毒晒塘后，放入养殖用水，再进行必要的水质指标调节。若使用室内鱼缸，需先清洗鱼缸，然后用盐水浸泡消毒。使用硝化细菌可以分解有毒物质(如鱼的排泄物所形成的氨氮和亚硝酸盐)。养水是养鱼的基石，只有在硝化系统建立后鱼才能健康地生长。

2.鱼种选择

可从有生产许可证的正规观赏鱼养殖场引种，进行室外规模化孔雀鱼繁殖或者仔鱼培育。室内鱼缸养殖爱好者要向声誉好的经营户购买孔雀鱼，这样能最大限度地保证鱼的质量和成活率。

购买苗种时选择品种品系纯正、体形体色正常、健康活泼、游动敏捷、尾鳍开合自然、行动自如的鱼。注意淘汰体表有白点、霉菌、鱼鳍破裂或伤口溃烂的病鱼和畸形鱼种。

3.鱼种投放

购回的鱼种用鱼池或鱼缸中的水按0.5%的比例加入食盐搅匀后浸泡5分钟，再投放到鱼池或鱼缸中。装鱼种袋中的水最好不要倒入鱼池或鱼缸中，避免病毒、细菌、寄生虫等感染和传播。孔雀鱼品种较多，大池养殖要根据市场销售情况，分品种、分规格进行小池梯度养殖，以利于满足市场需求。

4.筛选

优胜劣汰是观赏鱼养殖过程中非常重要的一个环节，孔雀鱼养殖也不例外。由于孔雀鱼生长较快，每隔10天左右就要将不同品种、规格按规范要求对孔雀鱼进行必要的筛选，淘汰不合格个体，培育合格和优秀个体；也可以将鱼分成不同的等级(档次)饲养，有利于养殖鱼优质优价、节约成本和提高效益，以对客户负责的态度提高信誉和知名度，树立良好品牌形象。

5.换水

在孔雀鱼养殖过程中注意观察水质变化，如有异常，要及时查明原因，采取对应措施，对症下药。孔雀鱼养殖一段时间后，水质由最佳的绿豆色向深褐色变化后，超过了水本身的自然调节和净化能力，需考虑换水，可排除部分老旧水，注入部分新鲜水。如果使用自来水需要静置曝气几天，待氯气等有害物质挥发后再使用。孔雀鱼养殖通常5～7天换1次水，根据鱼池或者鱼缸的大小、气温、鱼投食情况灵活掌握，最终以水质状况来判定，每次换水量为1/4～1/3。换水后注意恢复水温等指标。

6.喂食

专用配合饲料由于营养全面、价格合理、易于贮藏、使用方便等特点，受到孔雀鱼养殖者的喜爱。成鱼每天早晚各喂1次，小鱼则尽可能少食多餐。每次喂食量控制在3分钟内吃完即可。

活饵比较容易得到的有丰年虫幼虫、水蚤、红线虫等。活饵适口性好，利用率高。丰年虫主要用作培育幼鱼的开口料，有益于提高鱼苗成活率和生长速度。活饵要用食盐水消毒后投喂，可起到预防病害的作用。

7.饵料要求

仔鱼可以用丰年虫孵化幼虫喂养，生长速度较快；也可以繁殖或购买水蚯蚓饲喂，效果也不错。大池培育孔雀鱼幼鱼，可采用专用粉料或者微粒料喂养，饲料营养全面，省时省事；稍大后红色系的孔雀幼鱼可使用增色类饲料投喂，让红色系的鱼颜色深且鲜艳夺目，更具观赏性。

三、繁殖

孔雀鱼是卵胎生的鱼类，雌鱼的臀鳍为“扇形”，雄鱼的臀鳍为“棒状”。孔雀鱼性成熟后每个月就可以生一胎，第一胎可能生育较少，孕期鱼肚膨胀不明显，能生育三五十尾小孔雀鱼。二胎以后，将要生的雌鱼肚子很大，从侧面看会类似“方形肚”，可产小鱼100多尾。雌鱼待产期后，要适时隔离于阴暗处，并将水草等作为“庇护所”放入鱼池或者鱼缸中，这样可获得较高的生产存活率及仔鱼收获率。孔雀鱼会吃同伴所生的幼鱼，饥饿状态下甚至连自己所生的幼鱼也会吃掉，因此培育时需特别注意防止怀孕的雌鱼吃幼鱼。雌鱼产完幼鱼后要及时将幼鱼移至水温相同的其他水域饲养，或者将雌鱼和仔鱼用密网隔开。仔鱼一般养殖1～2个月就可以出售或者和其他鱼一起混养。