黔东南州引种4个草莓新品种的表现

陈胜红， 王忠平， 杨玉花

(黔东南州农业科学院， 贵州 凯里 556011)

草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，由于其营养价值高，富含维生素C，具有保护视力和助消化、防便秘作用而深受消费者青睐[1]。近年，贵州省黔东南州凯里市郊、麻江下司等地大棚种植的草莓，因生产成本较低、产品销售便利、成熟上市早、种植效益高而迅速发展成了一个带动农民脱贫增收的主导产业。但笔者对多个生产基地调查发现，大棚种植的草莓由于种植品种单一、种植时间长、抗性减弱，存在种苗质量不高，导致产量和效益难以提高等问题，急需解决。为此，笔者与杭州市农业科学院、黔东南箐蔓果香农业发展有限公司的相关人员合作，开展了草莓新品种引种观测工作，以期为黔东南州大棚草莓栽培提供可用优良品种，助力产业持续高效发展。

1 材料与方法

1.1 引种品种

引种的4个草莓品种分别是红玉、红颜、章姬、白雪公主，其中红玉为杭州市农业科学院自主选育。种苗均为留有5～7片健康叶片的脱毒苗，无机械损伤、无病虫害、根系发达，由杭州市农业科学院提供。

1.2 引种场地

引种场地为位于凯里市滨江大道三江村黔东南箐蔓果香农业发展有限公司的联栋大棚内。

1.3 引种方法

每个品种均按实际生产中采用的高厢起垄覆膜、单垄双行定植方式栽培，基肥施用农家肥2 000 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2。每垄面积为20 m2，每个品种3垄(3次重复，随机区组排列)。垄面黑膜下铺滴灌管供水，滴灌管直径25 mm，每隔22 cm留双排出水孔。生长前期与果实膨大期每周灌溉2次，果实盛熟期每周灌溉1次，灌水量以草莓根系周边土壤湿润为准。种苗定植时间均为2019年8月29日，定植规格均为行距50 cm、株距22 cm。每个品种后期追施美国钾宝与磷酸二氢钾。主要防治真菌性病害白粉病与灰霉病，白粉病使用三唑酮10 mL对水15 kg，防治灰霉病使用40%嘧霉胺25 g对水30 kg水喷雾防治，蚜虫使用噻虫啉8 000倍液防治，每隔15 d防治1次。

1.4 指标观测

按参考文献[2-4]方法分别观测各品种的现蕾期、初花期、盛花期、果实转白期、初熟期、盛熟期；每个小区随机抽取10株，在盛花期观测花序数、单花序花数，在果实盛熟期观测株高、冠幅、叶片颜色、抽生匍匐茎能力、匍匐茎长短、单果重、可溶性固形物含量、硬度、单株产量与白粉病、灰霉病、蚜虫的发病率。

2 结果与分析

2.1 各品种的物候期

物候期是草莓生长发育各阶段进程的标志。由表1可见，现蕾、开花、成熟期以红玉和章姬最早，其次是红颜，白雪公主最晚，最早的红玉现蕾、开花、成熟期较最晚的白雪公主提早12～16 d。红玉草莓较其他3个品种提前10 d上市，成熟期是草莓商品价格主要影响因素之一，成熟期越早价格优势越明显。

2.2 各品种的植物学特性

草莓的植物学特性反映了其植株的营养状态。由表2可见，红玉草莓株高与冠幅较其他3个品种长，表明红玉草莓生长势较强，但叶片较红颜和白雪公主薄。红颜草莓叶片较厚，但抽生匍匐茎能力不如红玉和白雪公主。章姬在植物学特性上表现较其他品种弱。白雪公主和红玉植株较直立，生长势较强。说明植物学特性上红玉较其他3个品种强。

表1 4个草莓品种的物候期 月/日

表2 4个草莓品种的主要植株性状

2.3 各品种的开花习性与果实品质

草莓的开花习性与果实品质直接决定了其果实产量与商品性高低。从表3看出，红玉的花序和花朵数量最多，其次是红颜和白雪公主，章姬的花序与花朵数量最少。从果实品质看，章姬虽然单果小、产量低，但口感风味较好；白雪公主果实口感最差，风味较淡；红玉与红颜的口感相差不大，综合表现红玉优势最大。

2.4 各品种的抗病虫性

由表4可见，红玉发病率为20%，比红颜发病率低20%，比白雪公主低10%，表明红玉抗病性强。红颜易感病，发病率高，抗性最低。章姬与红玉发病率相同，比红颜低。综合4种品种来看，红玉与章姬的抗病虫害能力相同，且强于红颜和白雪公主。

表 3 4个草莓品种的开花习性与果实品质

表 4 4个草莓品种的抗性

3 结论与讨论

引种观测结果初步表明，4个草莓品种中，红颜在花期、植株生长势上表现较好，但易感白粉病，综合表现一般。章姬在生长势和产量上表现最弱，但在果实品质与口感上优势较好。白雪公主在生长势上表现一般，花期与成熟较其他品种迟，果实品质与口感较差，花期与成熟期延后，果实口感差会导致其在价格上没有明显优势。红玉在开花时期、开花量和果实成熟时期、果实产量、抗性方面表现出较强优势。从综合表现看，认为红玉比较适宜在黔东南州凯里、下司周边种植，具有一定的推广潜力。