限饲对肉种公鸡繁殖性能的影响分析

刘国华

（朝阳县动物卫生监督所，辽宁 朝阳 122600）

限饲是目前养殖场常用的一种肉鸡饲养模式，普遍应用在蛋种鸡的生产中。但由于有些饲养人员工作能力不足，或者没有充分意识到限饲工作的重要性，导致现阶段限饲工作开展的不好，肉种公鸡繁殖性能无法得到充分发挥。如何科学开展限饲工作就是现阶段各养殖场需要关注的重点问题，并需要通过不断总结工作经验来优化饲养工作流程，提高饲养工作效率。

限饲指的是在饲养工作过程中限制饲料的喂食数量，或从营养成分方面进行合理搭配设计，目的是提高饲养工作的科学性和合理性。为了探讨限饲对肉种公鸡繁殖性能的影响情况，本试验对比分析了限饲与不限饲状态下肉种公鸡的生长性能及繁殖性能的差异，以便为肉种公鸡拟定科学合理的饲养方案。

1 材料与方法

1.1 试验动物及分组

从辽宁省某肉种鸡养殖场选择同一批次的1日龄健康肉种公鸡40只，随分为4组，分别进行2个试验，试验1随机选择其中2组（常规组和试验组）进行限制饲喂量的试验，在保证其他饲养方法上无差异的情况下，通过限制喂食量的方式对比分析肉种公鸡的生长性能。试验2选择另外2组（常规组和试验组），在喂食饲料数量一致的情况下对饲料营养价值（蛋白质）进行控制，对比公鸡生长性能。试验从雏鸡阶段开始，分设四个不同的鸡舍观察饲养。试验前安排兽医为鸡只进行身体健康检查，避免存在先天性的繁殖障碍。

1.2 饲养方法

在试验过程中，饲养人员需要从饲料方面做好选择，在限制喂食量的对比试验中，常规组采用不限量的饲喂方式，设置开放式的食槽和水槽，并选择市场上销量比较好的饲料进行饲喂，日粮的蛋白质水平为15.89%。试验组采取限饲的方式，主要按照试验鸡日龄不同及体重大小限制饲料饲喂数量，试验开始和结束时测定试验肉种公鸡的体重，计算体重变化（体增重）情况，分析限饲对生长性的影响。

另外，从饲料营养价值方面进行限制，常规组日粮中蛋白质水平仍为15.89%，而试验组则采用合理减少蛋白质水平（12.89%）的方式进行限饲，采集公鸡精液量，分析限饲对肉种公鸡采精量的影响，以此判断哪种饲养方式更加科学。

2 结果与分析

试验从雏鸡1日龄开始，直到42周龄结束。从肉种公鸡的体增重、采精两个方面展开分析，以便判断出限饲工作的优势。

2.1 体增重对比

在其他饲养条件一致的情况下，限制饲料的饲喂量后，测定试验鸡的生长情况，结果见表1。

表1 喂食量及体重变化对比

由表1 可知，在其他饲养条件一致的情况下，限制饲料的喂量后，公鸡的体重明显比常规饲养方式下公鸡的体重轻。说明合理限制饲料总量可以避免种鸡的体重增长过快，从而保持合理的体重和生理机能，为繁殖提供良好条件。因此，限饲方法值得在肉种公鸡的饲养工作中进行推广应用。

2.2 繁殖性能对比

从饲料营养价值方面进行限制，分别用饲料蛋白质水平为12.89%和15.89%的日粮进行不限量饲饲喂，测定肉种公鸡的采精量，结果见表2。

表2 肉种公鸡采精量对比

由表2可知，科学限制肉种公鸡蛋白质的摄入量，可以提高公鸡的采精量，从而提高繁殖性能。可满足养殖场的经济发展需求。

这就要求各个养殖场都应当充分意识到限饲工作的重要作用，结合肉种公鸡的不同品种，科学拟定合理的饲养工作方案，以此来确保饲养工作的顺利开展。

3 讨论与分析

在养殖场实际开展肉种公鸡饲养工作的过程中，通常会出现这样的问题：公鸡过肥或达到配种体重却没有发情。主要原因是日粮营养过多，公鸡每天从饲料中获取过多的营养，营养生长加快，影响发情。基于此，如何科学调整饲养工作方案就是目前各个养殖场需要关注的重点问题。在这个过程中，首先，从肉种公鸡的饲养目的来看，肉鸡的饲养关注的是养殖场的经济效益，需要保证肉鸡的健康程度以及营养价值能够充分满足人们的食用需求。因此，养殖人员需要从肉质肥美的角度优化饲养方案。除了要定时定量开展喂养工作之外，还应当合理减少鸡舍当中的养殖密度，给肉鸡足够的活动空间。

其次，养殖场应当提高饲养人员的专业工作能力，邀请专家开展教育培训工作。建立健全的内部管理机制来规范饲养人员的工作行为，确保饲养工作的有序运行。并应当定期为肉种公鸡进行身体健康的体检工作，由兽医给出科学的营养补充意见。最后，根据试验和国外的一些研究结果，建议肉种公鸡在采用隔日采精的制度下，日粮的代谢能含量为11.50～11.70 MJ·kg-1，蛋白质含量为11%～12%，饲喂量以124 g·d-1为宜。