蚕病综合防治技术模式的探索与实践

钱建平 黄月水 丰洪平 方文祥 宋建武 方广生

(1鸠坑乡农业服务中心，浙江淳安 311701； 2梓桐镇农业服务中心，浙江淳安 311711； 3淳安县蚕桑管理总站，浙江淳安 311700； 4威坪镇农业服务中心，浙江淳安 311715； 5浪川乡人民政府，浙江淳安 311722)

蚕病是影响蚕茧产量和质量的主要因素，推广应用蚕病综合防治技术是有效预防蚕病发生的主要手段，是提高蚕桑产业经济效益的重要措施。淳安县是浙江省蚕桑产业的后起之秀、是浙江省蚕桑产业新区发展的一面旗帜、是浙江省蚕桑产业的重点产区，蚕茧质量连续二十多年名列浙江省前茅，蚕茧产量位居浙江省前3位，是全国优质茧生产基地[1]，千岛湖牌茧丝荣获中国驰名商标。但进入21世纪的最初几年，淳安县蚕病预防技术体系不够完善，蚕病控制困难，蚕桑生产难以稳产高产。为此，从2010年开始，淳安县在蚕病综合防治方面做了许多探索，初步形成了一套较为完整的蚕病综合防治模式。近几年来，通过推广应用蚕病综合防治技术模式，淳安县蚕桑产业保持持续稳定态势，实现了“农业增效、农民增收、产业发展”的目的。2019年淳安县共有16个乡镇172个村5 974户养蚕户，优质桑园面积3 226.7 hm2，全年共发放蚕种49 429.2盒，生产蚕茧1 973.16 t，蚕茧产值9 381.30万元，蚕桑总产值10 882.28万元，蚕桑产业仍然是淳安县农业生产“茶桑果竹”四大主导产业之一。现将蚕病综合防治的具体做法和主要成效介绍如下，供同仁参考。

1 淳安县蚕病综合防治的技术措施

1.1 严格桑树害虫防治

“桑园虫多、蚕室病多”，这是广大养蚕农户长期生产实践的总结，也是经过许多蚕桑科技人员多次论证的科学论断。桑园害虫的多少与蚕病的发生有着密切的联系[2]，我们在桑树害虫的防治方面主要采取以下措施。

1.1.1 抓住关键时期防治桑树害虫 主要抓住白条治虫、白拳治虫、秋期喷药、冬季封园等关键时期防治桑树害虫[3]。在春季桑树发芽前，桑尺蠖、桑象虫等为害桑芽的害虫较多，此时用高效低毒、残效期短的化学农药对桑树枝条进行喷治，以杀灭桑芽害虫；在桑树夏伐后抽芽前，用高毒、残效期长的农药(如锐劲特等)对桑拳、桑地进行喷雾，以杀灭桑树害虫；在秋期用毒性低、残效期短的农药对桑叶进行喷雾；在晚秋蚕(最后1期蚕)结束后桑树落叶前用剧毒且残效期长的农药(如菊酯类)对桑叶进行喷雾，以杀灭桑园害虫，降低越冬态虫口基数，减少次年害虫为害。

1.1.2 采用食诱剂、性诱剂诱杀桑螟等害虫 “酷饵灵”桑螟食诱剂是深圳百乐宝生物农业科技有限公司新开发的一种诱杀桑螟成虫的新产品，该产品利用全新的食诱原理诱杀桑螟成虫，配套使用一点杀虫剂，诱杀成虫数量大，且雌雄同时诱杀，降低桑螟害虫虫口基数效果显著[4]。性诱剂是仿制桑螟雌性成虫性激素，在田间诱杀雄性桑螟，减少成虫交配产卵数量，以达到减少桑螟害虫虫口基数、减少桑螟为害的药剂。加强虫情测报工作，利用虫情测报灯，并辅以人工测报的方式，监测害虫发生发展情况，及时采用食诱剂、性诱剂诱杀桑螟等害虫，减少害虫虫口基数。

1.1.3 应用太阳能杀虫灯诱杀桑树害虫成虫 杀虫灯具是利用昆虫具有较强的趋光、趋波、趋色、趋性的特性原理，确定对昆虫的诱导波长，研制专用光源，利用放电产生的低温等离子体、紫外光辐射对害虫间产生的趋光兴奋效应，引诱害虫扑向光源，光源外配置高压击杀网，杀死害虫，使害虫落入专用的接虫袋内，达到灭杀害虫的目的[5]。太阳能杀虫灯是利用太阳能电池板作为用电来源，白天将太阳能发的电贮存起来，晚上放电给杀虫灯具，供其工作。太阳能杀虫灯对多种昆虫(包括有益昆虫)具有杀灭作用，是当前秋季桑园害虫防治的首选方法之一，在桑树害虫的防治中，积极应用太阳能杀虫灯诱杀桑树害虫成虫，减少农药的使用和家蚕农药中毒事件的发生，绿色环保防治桑园害虫。

1.2 强化桑园肥培管理

增强家蚕体质是减少蚕病发生的重要措施，而生产优质桑叶是增强家蚕体质的前提。在桑园肥培管理方面重点抓好以下几点。

1.2.1 加强桑园中耕除草、开沟排水 以前淳安县桑园普遍不翻耕，要除草也是应用化学除草剂，导致桑园土壤普遍较为板结，加上又不重视开沟排水，土壤透水、透气性较差，影响桑树根系生长，影响吸水、吸肥能力，而且嫌气性微生物大量繁殖，容易产生有毒、有害物质危害桑根生长，导致桑树抗病、抗逆力下降，引起桑树病害发生，从而影响桑叶的产量和质量。自2010年开始，我们引导蚕农在桑园培管中加强中耕除草、开沟排水等工作，增加土壤透水、透气性，以确保桑树健康生长，桑叶高产优质。

1.2.2 增施有机肥、应用测土配方施肥技术 要想桑树生长旺盛、桑叶产量高、质量优，加强桑园科学施肥是关键。桑树测土配方施肥是以土壤测试和桑树生长所需养分为基础，根据桑树需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法，其核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，实施桑园测土配方施肥，不但可以改善桑园土壤结构，提高土壤肥力，而且还能有效减少农业面源污染[6]。因此，我们在桑园肥培管理中把增施有机肥料作为肥培管理的重中之重，通过政府财政补助的办法，鼓励蚕农购买有机肥，并在增施有机肥的基础上，有针对性地补充桑树生长所需的营养元素，缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足桑树生长的需要，提高桑叶的产质量，以达到“(减)肥(减)药双减”及“省工省本，增产增收”的目的。

1.3 改良养蚕技术措施

养蚕设施特别是养蚕房屋是否宽畅及养蚕场所是否通风透光等对家蚕抗病力、抗逆力有着较大的影响，具体采取以下几点措施。

1.3.1 应用“十天养蚕法”技术模式 “十天养蚕法”技术模式不仅具有省工、省力、省本等优点，更重要的是小蚕与大蚕分开饲养，减少了感染蚕病的机会[7]。淳安县近几年大力推广“十天养蚕法”技术模式，采取小蚕集中饲育、大蚕分户饲养的生产模式，推动蚕桑生产优质、高产、稳产，并力求饲养规范、防病措施贯彻到位，减少蚕病的发生。

1.3.2 精心饲养4龄蚕 在生产上往往把4龄蚕归为大蚕，但由于4龄蚕的抗病力、抗逆力仍然较弱，4龄蚕仍然需要像小蚕一样精心饲养。所以在4龄蚕饲养方面重点做好以下几个方面的工作：一是继续做好加温工作，4龄蚕放在方框或蚕匾中饲养，不放在蚕台或地面上饲养，以便进行除沙、淘汰病弱蚕操作；二是适当通风换气，防止强风直吹；三是加强除沙、及时淘汰病弱蚕，4龄蚕期每天除沙1次，并且及时淘汰迟眠迟起的病弱蚕，切实减少蚕座内感染的机会，降低发病率。

1.3.3 提倡5龄大蚕大棚地面育 由于大蚕放在地面上饲养不需要除沙，大大节省了养蚕用工，可以腾出更多的时间用于采叶、喂蚕。规范操作管理，在大蚕期如遇高温闷热天气，用电风扇对着门窗吹风，改善蚕室的环境条件，可以达到良桑饱食、增强家蚕体质、提高蚕茧产质量的目的[8]。因此，针对农村大部分养蚕户的住房已经进行了更新改造，而新建的房屋又舍不得拿出来养蚕的实际情况，鼓励在室外搭建钢管塑料大棚，实行地面饲育，借助良好的通风环境，以求增强家蚕体质，促进健康成长，提高蚕茧的产质量。

1.4 突出养蚕前蚕室蚕具消毒

养蚕前蚕室、蚕具消毒是蚕病综合防治的重要环节，具体抓好以下几个方面的工作。

1.4.1 选择优质消毒药品，确保消毒质量 使用优质蚕药是保证消毒效果的重要途径之一[9]，选择优质消毒药品是提高蚕室蚕具消毒效果的前提。目前，淳安县蚕室蚕具消毒药品以选择次氯酸钙等消毒药品为宜。

1.4.2 改进消毒方法，提高消毒效果 在蚕室、蚕具消毒方面坚持“两改”：一改“喷雾法”为“浸渍法”，对适宜浸渍消毒的蚕具尽量用浸渍法消毒，因为浸渍法消毒药液分布均匀，且缝隙间也能渗透进去，消毒较为全面；二改“2次消毒”为“3次消毒”，第1次在蚕室蚕具没有清洗前用消毒药液毛消1次，第2次对清洗干净的蚕室蚕具用消毒药液再消毒1次，第3次是对蚕室蚕具用烟雾剂熏消1次，这样通过气体与液体相结合，互相取长补短，消毒更为全面彻底。

1.5 注重蚕期消毒防病工作

养蚕前的消毒，目的是杀灭上期遗留下来的各种病原体，但是在养蚕期间，病原体还会通过各种途径侵入蚕室，污染蚕具蚕座，若不注意消毒，很容易引发蚕病[10]。蚕病综合防治要贯穿养蚕全过程，蚕期具体抓好以下几个方面的工作。

1.5.1 加强桑叶消毒，切断家蚕与害虫的交叉感染 桑叶浸渍消毒是防止“病从口入”的一种重要技术措施[11]，特别是对晚中秋蚕期真菌病的预防。桑叶用消毒药液消毒、晾干后再喂蚕，把桑叶上附着的病原体及污染物清除干净，切断蚕室家蚕与桑园害虫交叉感染的途径，减少蚕病发生的概率，尤其是重视小蚕期的桑叶消毒。

1.5.2 突出提青分批，减少蚕座内的感染机会 凡是发病的蚕都表现为生长发育缓慢、迟眠迟起，只要及时将迟眠迟起的蚕给予淘汰，尽早隔离病弱蚕，减少蚕座内的感染概率，就能降低蚕病的发病率。在实际生产中，动员广大蚕农多订25%的蚕种，1龄蚕期、2龄蚕期、3龄蚕期各淘汰5%，4龄期再淘汰10%。这样可实现既能合理淘汰病弱蚕，预防蚕病发生，又不影响蚕茧收入的效果，多养小蚕、及时淘汰弱小蚕是目前淳安县成本最低、效果最好、操作最简便的蚕病预防措施，必须长期坚持。

1.5.3 加强蚕室消毒，切断病原传播途径 小蚕期每天早上用消毒液对蚕室地面消毒1次，换鞋入室；每天中午用烟雾剂熏消1次。小蚕期每次喂桑前用次氯酸钙石灰粉对蚕体蚕座撒消1次、大蚕期每天用次氯酸钙石灰粉或次氯酸钙消毒液消毒1次，彻底杀灭病原，防止蚕病发生。

1.6 合理调整养蚕布局

养蚕布局就是一个区域的年养蚕期数安排，即饲养时间、应用品种、饲养比例等等[12]，养蚕布局是否合理，对蚕病综合防治影响较大。养蚕布局既要适应养蚕劳动力的合理调节、养蚕场所的妥善安排，还要考虑桑树生长发育情况以及蚕病的综合防治，以利于提高蚕桑经济效益和促进蚕农增产增收。假如大小蚕迭养、间隔时间过短或应用品种不妥，就可能引发蚕病。针对养蚕场所紧张、养蚕劳动力不足的现实问题，推广应用“十天养蚕法”技术模式，饲养小蚕的农户只饲养小蚕，饲养大蚕的农户就饲养大蚕，实现1年连续多批次养蚕，既做到大小蚕分开饲养，又缓解养蚕劳动力不足、养蚕房屋紧张的局面。结合目前淳安县的实际情况，经过近几年来的生产实践，采取全年饲养6批蚕比较合理，即“一春、二春、夏蚕、早中秋、晚中秋、晚晚秋”的具体布局(表1)。

表1 淳安县全年推行饲养6期蚕的布局情况

2 采取蚕病综合防治技术措施取得的主要成效

淳安县从2010年以来把探索蚕病综合防治技术作为蚕桑业务工作的重中之重，到2014年基本完成了蚕病综合防治技术的初步推广，2015年开始全面推广应用，通过5年来的生产实践，在蚕病综合防治方面取得了较大成效。2015—2019年全面推广阶段与2005—2009年采取措施前相比，平均上茧率提高了3.0个百分点、茧层率提高了2.3个百分点、解舒率提高了3.3个百分点、好蛹率提高了3.4个百分点、结茧率提高了3.2个百分点、“十天养蚕法”应用面提高了36.3个百分点；与2010—2014年初步推广阶段相比，平均上茧率提高了2.2个百分点、茧层率提高了1.5个百分点、解舒率提高了1.9个百分点、好蛹率提高了2.3个百分点、结茧率提高了2.3个百分点、“十天养蚕法”应用面提高了18.2个百分点(表2)。2019年全县共建立了59个“十天养蚕法”标准示范点，有9 811户次蚕农25 510盒蚕种参加小蚕工厂化饲育，占全县总量的51.6%。

表2 淳安县推广蚕病综合防治技术模式的蚕茧质量、结茧率及十天养蚕法应用面

2005—2009年为采取蚕病综合防治技术措施前，2010—2014年为蚕病综合防治技术措施初步推广阶段，2015—2019年为蚕病综合防治技术措施全面推广阶段。

总之，蚕病综合防治技术是科学养蚕的关键技术，是夺取蚕茧优质高产高效的重要措施，是推动蚕茧品牌建设的重要环节。然而，蚕病综合防治是一个系统工程，只有从消灭病原体、增强家蚕体质、创造适应家蚕生长发育的环境等方面采取有效的技术措施，才能确保无病夺高产，才能提高蚕茧质量，才能提高蚕桑产业的经济效益，推动蚕桑产业的持续、稳定、健康发展。