企业采购成本控制方法及策略
2021-04-09刘漫湖北烟草金叶复烤有限责任公司恩施复烤厂
刘漫(湖北烟草金叶复烤有限责任公司恩施复烤厂)
■引言
企业采购过程,有效的加强采购成本控制是必要的,采购工作开展过程要结合企业发展实际,在进行采购成本控制过程时,应结合采购内容,有针对性地制定更加完善的采购成本控制方案,从而加强企业采购管理水平,进一步推进企业稳定发展。具体分析如下:
■企业采购成本控制的分析
对企业而言,成本控制是最为重要的工作之一,对企业的经济效益提升有着不可替代的重要作用,也是企业进一步提升经济效益的关键。首先,材料成本。所谓的材料成本指的是各项产品创造时候的原材料,成本总和取决于其数量与单位,同时以正比例的方法呈现。材料成本与企业的决策没有直接关联,往往企业大批量采购的时候,能够得到一定的优惠。但如果采购的单量过大,也会造成库存压力以及库存成本的增加。其次,订购成本。订购成本,指的是与供应商签订采购合约而形成的订单费用。主要囊括了如下的采购工作费用:存货水平、编制采购过程中的成本、对多个供应商进行调查比较、选择最佳供应商、填写并发出采购单、结算资金并进行付款、填写、核对收货单。最后,维持成本。对任何原材料或其他物料而言,其使用都需要一定的成本,这也是维持成本的意义。通常情况下,维持成本会具体划分为固定成本与变动成本,后者主要与原材料的数量相关联,通常情况下是根据财务成本的百分比进行运算和统计的。
■影响采购成本的制约因素
(一)物资采购方式与数量
当下企业在进行采购的时候,主要可分为自由采购以及集中采购两种方式。集中采购大多情况下数量会较多,因此在单价上也会给予一定的优惠,但并非企业的任何时期都可以采用集中采购的方式,针对突发性订单或标准出现偏差的情况,则需要自由采购。与此同时,定期采购的每一次数量也会存在变化,企业要结合自己的订单情况以及仓储情况,决定本次采购的最终数量,满足自身的经营需求。
(二)与供应商合作存在问题
根据以往的经验来看,采购部门需要对自己的材料使用有一个合理的预判,再进行供应商的筛选与了解。而此时采用招标的措施成为最常见的处理办法。尽管供应商对企业而言较为稳定,但也会客观存在一定压价处理的问题。以招标的方式进行竞争,决定性因素在于价格的变化情况,一般以最低价为基准价,但有时会以平均价为基准价,按照公式计算出价格分。对企业而言,采用竞标的方式,势必会在原材料的成本上给予一定的优惠,但从长远意义上来看,容易造成部分信任感缺失等问题,对后续的持续性发展以及销售等环节产生相应的负面因素[1]。
■企业采购成本控制方法
(一)集中采购
顾名思义,集中采购大多是企业以采购中心的方式进驻原材料,对采购、进货等工作进行统一化的处理,确保规模化的优势被最大程度上放大,降低采购的成本。采购量越大,企业的议价能力也能够更高。这也是目前企业最常见的采购策略,相较于分散采购在价格优势上非常明显,能够最大程度上降低成本。
(二)招标采购
招标采购,通常情况下能够有效帮助企业的采购成本控制在最低。招标通常都是采用公开、公正的原则,将原材料的质量、价格、服务作为核心考量因素,使得采购方能够全面、完善地考察招标方。招标采购的最大优势在于,不仅能够对物资的质量有把控,还能因此进行比价,从而达到最为满意的价格取舍,降低成本。尽管招标的方式绝大程度上会降低成本,但也存在一定的隐患,即投标方串哄抬价的问题,这一现象在周边企业的招标上非常明显,使得供应商的利润异常。所以,企业必须要做好充分的调研工作,明确需求后再进行招标工作。
(三)商务谈判降低采购价格
根据统计,采用谈判的方式能够在原有程度上降低价格3%~10%。首先,企业要制定良好的谈判策略,针对重点的采购事项进行全面分析,制定具体的谈判策略和方法,了解任何议价的行为或方法,会带来什么有针对性的价格变化,保证谈判的时候能够创造附加值。其次,企业必须要做好完善的准备,制定专门的谈判内容以及策略,列出当下谈判过程中的各个要素,包括底价、供货比例、最低单价等。要明确自身在谈判中的尺度与作用,做到一定程度上的约束。一旦出现谈判中涵盖的条款,需要了解可能会出现什么样的后果,最大程度上保留与供应商谈判的余地,并且清楚每一次的谈判后果,权衡利弊后再进行谈判工作[2]。
■企业采购成本控制的措施
(一)科学合理地制定采购计划
针对企业的采购工作而言,良好、完善的采购计划是保证采购工作的基础要点,要确保采购方法科学性、合理性,才能够确保采购工作循序渐进地推进,使得企业的成本支出更为可控,为后续的活动也给予更多的支持。针对企业采购活动的实际情况而言,要保证工作的合理性,需要从如下环节入手执行:首先,以企业生产经营的实际需求为出发点,对采购计划进行科学合理的制定,实现采购工作的有效开展。在采购计划的实际制定过程中,需要保证其具备明确的目标导向,能够以企业长远发展角度为出发点,从而在采购成本控制方面提供有效的支持与保障。其次,要针对整个采购流程做好优化和完善,最大程度上杜绝采购流程过于冗长、复杂,使得采购工作高效率地执行和完成。结合实际情况来看,企业必须要杜绝“经验主义”的现象,控制各个环节的推进,避免重复的现象发生,确保采购成本的可控性与完整性。最后,要对成本控制的方法做到最大程度上的调和、优化,保证自身的采购水平。企业在进行产品的制定过程之中,需要做好如下三项原则的建设:即政府定价原则、市场定价原则以及成本定价原则,通过上述因素,综合性地对采购成本有一个良好评估。采购的过程之中,报价采购是最为主要也是最为常见的采购策略之一,通过确定采购的价格,做好成本核算的相关任务,结合未来长远的产品输出以及经营决策,对定价的内容和方式有一个完善的评估,助力企业的采购策略更有针对性和价值,达到最佳效果。此外,要对采购需求的充分了解。采购实施前,应充分进行市场调研,制定详细的采购需求,以避免在采购过程中对技术参数、服务需求不明确造成的超标准采购[3]。
(二)构建并完善采购管理制度
针对企业的采购管理工作实际需求来看,由于会涉及到多个环节以及内容,因此必须要设置一个专门的采购管理制度,保证对原有的采购策略进行完善,采购成本的输出和控制。通常情况下,可从如下几个环节入手,制定良好的采购策略与方法:首先,企业内部需要对采购管理制度进行构建及完善,对于采购管理职责应当明确,防止出现暗箱操作问题,从而避免采购成本控制受到影响。另外,企业应当对激励考核机制的构建加强重视,在采购成本控制方面增强相关工作人员积极性,以避免采购成本控制只停留于形式层面[4]。与此同时,要建设一个专门的考核激励措施,针对采购环节表现突出的员工给予一定的激励,为后续的采购工作奠定基础。其次,要对整个管理体系做好完善的构建,针对不同部门乃至各个岗位的实际情况,出台专门的采购策略与方法,保证采购的效果在最大程度上实现,保证经济价值的效果。最后,需要进一步确定管理的制度细节问题,需要以动态化的方式推进,一旦出现问题也能持续性的进步和完善,实现最佳管理成效[5]。
■结束语
总之,企业采购过程,要制定完善的采购管理制度,科学的制定采购计划,从而全面加强企业采购成本管控水平。通过以上分析,从多方面阐述了提高企业采购成本管理水平的途径,作为采购工作人员,要提高工作认识,加强专业能力,从而结合企业实际,提高采购管理能力,希望通过以上分析,能加强实践研究水平。