融合劳动教育的小学科学课堂教学的实践与思考

魏婷

近年来，劳动教育在中小学教育界中掀起热潮，各学校积极相应号召，开展相应的教育课程与活动。若能够将劳动教育渗透到现有课程，与科学融合，对学生劳动意识的树立将起到潜移默化的作用。因此，针对小学科学课程特点，结合新粤教版科学教材，为融合劳动教育，在科学课堂教学上做了初步的尝试。

一、我国劳动教育与科学教育的现状

第一，近年来劳动教育的现状与提出。当前我国经济社会处于转型时期，社会生活等各个方面都在发生变化。同时，由于升学的压力让家长与学校对成绩的极其重视，劳动课程被挤占;以及社会轻松挣钱、一夜暴富等不健康思想在无形蔓延，造成青少年不愿意劳动的局面。2018年，习近平总书记在全国教育大会上，提出要努力构建德智体美劳全面培养的教育体系，将教育目标原有的“四育”重新增加“劳”，成为“五育”，要求各中小学重视劳动教育，努力培养具有较强劳动精神和劳动意识的学生。

第二，2017年版小学科学课程标准颁布下的科学教育。2017年，新版课程标准中，本着培养小学生科学素养的宗旨，将小学科学定为基础性、实践性、综合性课程。随着小学科学逐渐被重视，对科学教师提出了更高的要求，需要不断的提升自我。

二、融合劳动教育的小学科学课堂教学的意义

结合小学科学课程的特点，将科学教育与劳动教育有机融合，以“科学—劳动”模式开展科学教学，二者相互渗透，在科学教学中渗透劳动教育，有助于培养学生的劳动意识。

1.动手实践，实现创新

小学科学教学倡导探究式学习，以动手实验为主，重在培养学生的动手实践能力。而劳动是人们获得直接经验的一种重要方式，小学阶段是开展劳动教育的启蒙阶段，学生通过劳动教育中的动手实践能够制作或创作出自己想要的、喜欢的、有趣的作品。所以，小学科学的课堂教学和劳动教育都是围绕着动手实践开展，通过科学课堂教学来渗透劳动教育是可行的。

2.坚持品质，磨练意志

小学阶段的劳动教育以动手实践为主，不仅可以促进手脑和身体的协调性和灵活性，锻炼体魄，在心理上也可以磨练意志，与科学教学中坚持观察与记录相通。所以，在劳动教育中学生树立的意识、提高解决问题的能力、培养不惧困难和坚持的品质，在科学教学中起到重要的作用。

3.延伸课外，家校合作

科学课后可结合劳动教育设置任务，让学生在家进行科学实践的同时也参与家务劳动中。科学课堂教学融合劳动教育，有效解决劳动教育场地缺失的问题;而延伸课外，让科学课堂教学得到补充和延续，丰富劳动教育的形式，拓展劳动教育的场地。

三、融合劳动教育的小学科学课堂教学的实践

劳动教育的意义在于培养学生坚持的态度、不怕苦不怕累的精神，也正是科学探究需要的品质。为了更好的将劳动教育融合到科学课堂教学中，以“科学-劳动”的教学模式开展科学课堂教学，进行初步尝试。

案例一：五年级上册《植物的营养繁殖》

本节内容是了解植物能够用营养器官进行繁殖，知道植物繁殖方式的多样性。

1.课堂讲解，“科学-劳动”教学的科学知识学习

科学课堂上通过讲解，让学生了解植物的繁殖方式多种多样，植物的根、茎、叶也能生根发芽。通过图片、视频丰富教学课堂，激发学生的科学探索兴趣，并且告诉学生科学探究是一个持续的、重复的过程，需要坚持做好观察和记录。

2.水培土培，增加“科学-劳动”教学的动手实践

在课堂上了解到利用植物的根、茎、叶，通过扦插、压条等方式可以进行繁殖。因此，设置水培和土培来探究植物营养器官繁殖的任务。土培和水培齐开展，增加了动手实践的机会，让学生在科学课堂中体验劳动和探索的乐趣。

3.课后任务，实现“科学-劳动”教学的家校合作

课堂上设置课后任务：邀请父母共同参与水培和土培蔬菜的种植，制定观察记录表，在家里观察植物的生长，开展实验记录。种植是漫长的过程，需要持续性观察，静待生根发芽，乃至开花结果，需要勤于管理，定时浇水施肥等。观察、实践、探究的过程，也是劳动教育的过程。将科学课堂的“科学-劳动”的学习，迁移到家庭中，实现了科学教育与劳动教育的家校合作。

4.成果汇报，“科学-劳动”教学中学生收获

通過持续一个月的水培和土培蔬菜种植，学生在家长的协助下将照片和观察记录整理成幻灯片、视频的形式在班级进行成果展示。不少学生还亲自下厨，将种植的新鲜蔬菜做成一道菜，跟父母一起分享劳动成果。

案例二：五年级下册《网上学习：身边的发酵食品》

本节内容是学生在了解生活中常用发酵菌后 ，进而紧贴实际生活联系到各种各样的发酵食品。

1.设置研究主题，“科学-劳动”教学的小组自主学习

以自主学习为主，通过查阅资料获取发酵食品的相关知识，对资料的搜集与整理，课后开展实践活动。结合教学内容的特点，充分融入劳动教育，设置主题（如：发酵食品的历史渊源、工艺介绍、发酵食品的分类等）。

2.主题汇报，“科学-劳动”教学的学生分享交流

通过一周的小组自主学习，学生将收集的资料整理成幻灯、手抄报等形式进行汇报。各个小组通过阅读收集的资料，纷纷在家里自制了发酵食品，比如酸奶、蛋糕、包子、泡菜等，带到课堂上一起分享，并邀请其他同学品尝。从汇报中可以看出，自主学习效果较好。

3.给家人做一种发酵食品，“科学-劳动”教学的亲子互动

通过主题学习，学生已掌握多种发酵食品的制作方法，通过任务：做一道发酵食品，与家人共同品尝，培养了学生下厨房的劳动意识，并与家人分享发酵食品相关科学知识，增加亲子间的沟通交流机会，实现“科学-劳动”教学的意义。

四、融合劳动教育的小学科学课堂教学的思考

将劳动教育融入小学科学课堂教学中，学习科学知识时，体验劳动实践带来的快乐，“科学-劳动”的教学将科学和劳动巧妙融合。经过课堂实践，对融合劳动教育的科学课堂教学的开展有以下思考。

1.课堂教学中增加动手实践的机会

不管是科学教学还是劳动教育都是离不开动手实践，所以在开展科学课堂教学时，在教学设计上尽可能增加动手实践的环节，包括实验操作，引导学生在参与动手实践中，发现问题，自主寻求问题解决的方法，提高解决实际问题的能力，培养具有劳动意识自觉性和科学思维创新性的人才。

2.重视观察实验记录的过程

养成科学观察记录的习惯是非常重要的，这也是劳动教育培养坚持品质，磨练意志的过程。在教学中，注重观察记录表的设计，或是引导学生自主设计观察记录表，都是非常有意义，在劳动教育中树立正确的科学态度。

3.增加小组自主学习的机会

结合所用的科学教材，以主题探究方式，分小组进行自主学习。学生通过合作交流，收集资料，开展实验探究，动手动脑，体验劳动收获的快乐。学生的语言表达能力、自主学习能力、解决实际问题能力也能得到提升，进一步培养科学素养和劳动素养。