少数民族贫困山区乡村旅游发展初探

【摘要】乡村旅游是乡村振兴的重要组成部分，为打赢脱贫攻坚战，解决少数民族贫困地区的脱贫问题提供了新的解决思路。近年来，乡村旅游开始在少数民族贫困山区兴起。少数民族贫困山区发展乡村旅游在旅游资源开发、旅游景区建设、旅游服务以及旅游管理等方面反映出的系列问题值得关注。以诺邓为个案，在实地调查、个体访谈、文献分析的基础上，通过梳理诺邓乡村旅游发展现状，从民族乡村旅游发展的资源、特色以及影响等层面分析问题，立足诺邓乡村旅游资源条件，思考诺邓乡村旅游发展的模式，为少数民族贫困山区的乡村旅游发展提供新的思考路径。

【关键词】乡村旅游；贫困山区；民族文化；诺邓

【中图分类号】F590.3 【文献标识码】A 【文章编号】1007-4198（2021）03-078-03

【本文著录格式】梁 仰.少数民族贫困山区乡村旅游发展初探——以云龙诺邓为个案的调查与分析[J].中国民族博览，2021，02（03）：78-80.

少数民族贫困山区发展乡村旅游不仅是贯彻落实党中央关于乡村振兴、旅游扶贫、打赢脱贫攻坚战的指示要领，充分利用少数民族贫困山区的旅游资源发展经济，而且，在少数民族偏远山区发展乡村旅游有利于促进少数民族偏远山区文化遗产的抢救和保护。当前，乡村旅游已经深入到偏远地区的少数民族贫困山区，给少数民族贫困山区带来了一些新变化，同时也带来了一些新问题、新挑战。

诺邓是传统山地白族村，地处偏远，交通不便，作为一个典型的少数民族贫困山区发展乡村旅游具有一定的典型性和代表性。通过对诺邓的调查分析，试找出其在发展乡村旅游存在的问题，为少数民族贫困山区发展乡村旅游提供参考依据。

乡村旅游是相对城镇化旅游之外的旅游观光活动，观光地在乡村，观光项目为乡村所提供了一切文体活动、户外活动；享受乡村提供的旅游服务。

贫困山区，贫困是较经济发达地区而言，山区是较平原而言，简而言之贫困山区就是经济相对落后、地势相对较高的地区。

目前国内外关于乡村旅游的研究大多集中在旅游资源开发、城镇旅游及旅游开放建议等方面，国内关于少数民族贫困山区乡村旅游发展研究较少。

一、诺邓乡村旅游发展现状

在距离大理白族自治州165公里之外的云龙县，这里有一个村名为诺邓。诺邓有“千年白族村”之美称。目前诺邓古村所拥有的旅游品牌有中国少数民族特色村寨、全国重点文物保护单位、中国历史文化名村、美丽休闲乡村、中国传统村落、云南省省级历史文化名村、云南经济开发的建设型旅游小镇、云南少数民族特色村寨、云南白族历史文化保护区、云南创建全省一流特色小镇等多个品牌。

诺邓境内居民多为山地白族，建筑多以传统山地白族建筑为主，少数民族风情特色鲜明。利用千年古盐井，建成诺邓盐博物馆，并启动实施盐博物馆布展工作，对古戏台修复完成并恢复旅游观光活动。诺邓景区游客服务中心建成并投入使用，诺邓公路改扩建项目正在实施，诺邓景观河道项目启动建设，当前共扶持发展诺邓古村特色客栈48家，完成諾邓乡土建筑群修缮项目。建成太极文化墙，环太极游道二期工程建成并投入使用。完成了诺邓雀城山公路和诺邓公路的改扩建。形成了以诺邓古村为核心，辅以天然太极图、天池、大浪坝、虎头山、沘江古桥和宝丰古镇、顺荡古村等景点为旅游域。

二、诺邓乡村旅游面临的问题

（一）地处偏远、成本过高

诺邓地处偏远，地势崎岖，交通不便，成本过高。诺邓位于云南省西部山区，地处横断山南部澜沧江纵谷区域内，土壤呈红、黄等为主，土质较为疏松。由于特色的土质、温带季风气候区，每年6月至8月为雨季。长时间的大雨使得原本脆弱的地质环境发生改变，公路两侧时常有滚石下落，公路一则多河流。这样复杂的自然环境及行车环境导致常有车毁人亡的事情发生，增加了行车危险。

诺邓村是位于云南省大理白族自治州云龙县一个偏远山村，距离云南省省会481公里，距离大理白族自治州州府161公里，距离云龙县城5.7公里。目前，往返诺邓的交通可选择自驾、高铁、飞机等三种方式。虽有多种交通工具可供选择，由于其独特的地理位置和地质结构导致交通线路在修建时工程难度大、成本高，导致除自驾以外其余交通方式换乘较多且麻烦。沿途自然景观与人文景观较为稀少，导致漫长的旅途略显单调。

（二）利益矛盾、主体缺失

日前，诺邓村在发展乡村旅游方面主要由以下几个部门主管：诺邓村村委会、诺邓村老年协会、云龙县旅游开发管理局等部门。但三个部门在处理旅游资源分配及旅游开发管理问题上时常失灵。没有形成一个领导主体和领导核心，这就造成了在旅游产业经济迅猛发展势头下，原本民风古朴、忠厚、团结的诺邓村村民们开始追求经济利益，由于利益分配不均等问题导致部分村民不满情绪高涨。为达到各自利益最大化，部分村民开始抱团取暖，形成一个个小团体，原本团结互助、恭敬明理、谦让忠厚的诺邓村民在外来文化的冲击下，在利益的驱使下加之主体缺失，没有一个领导核心和奋斗核心，继而出现了村情慵懒、各自为营的局面。

享受到旅游经济红利的村民在物质方面得到了极大的提升，但精神上却比以往更加贫瘠了。精神食粮的匮乏导致村中好赌之风加剧，旅游经济福利导致村民勤奋好学、艰苦奋斗等传统逐渐弱化，转而代之的是不思进取、攀比之风渐长。

（三）初级市场、自发为主

诺邓村乡村旅游市场目前尚处于初级市场阶段。诺邓村在乡村旅游发展中主要以售卖初级旅游特产，生产销售链也呈现低级加工、零售加工、个体加工、零产零销等特点。诺邓乡村旅游市场未能形成统一的中高级旅游市场行为，仅限于村民自发自办的一种低端旅游行为和低级的市场。

（四）基础设施不完善、旅游服务标准不统一

目前诺邓在公共基础设施建设方面尚未完善。公共厕所、旅游交通运输、旅游接待宾馆、旅游途中的休息点、旅游夜间娱乐环境设施、旅游餐饮购物环境设施等方面均不完备甚至没有。例如，偌大的诺邓景区的公共厕所仅只有两个，一个在古戏台的侧面，另一个在玉皇阁的旁边。旅游交通运输、旅游接待宾馆及旅游餐饮购物等均为村民自发运营，游客体验较差。

诺邓发展乡村旅游在提供旅游服务方面门槛较低，未能形成统一的接待标准。目前，诺邓景区内所提供的旅游服务五花八门、食品卫生及住宿卫生标准种类繁多，村民根据自家所能提供的服务就是接待的标准，因此导致诺邓在旅游接待服务方面的标准较为复杂多样。

三、诺邓发展乡村旅游的条件

（一）特色鲜明、有知名度

诺邓是一个特色鲜明的传统山地白族古村落，保留了大量山地白族民族建筑及明清时代的宗教建筑。不仅在古代典籍中多有记载，且在近现代依然活跃在专家学者及文人笔尖之下。唐朝人樊绰书写的《蛮书》一书，距今已有一千三百多年的历史。“诺邓村，自唐代南诏时期起，1300年来村名一直没有改变，是滇西北地区年代最久远的村落”。据《明史·食货志》记载：“云南提举凡四，曰黑盐井，白盐井，安宁盐井，五井……，五井辖盐课司七。”又有万历《云南通志》卷六《赋役·盐课》载“五井盐课税提举司在大理浪穹县地，洪武十六年建，其所属有诺邓井盐课司大使一人，诺邓井在司治前”。近代有诺邓村文化名人黄金鼎编著的《千年白族村——诺邓》，北京大学的舒瑜博士的毕业论文《微盐大义》，西南大学的邓钊硕士毕业论文《大理历史文化民村景观资源评价及规划策略研究——以诺邓村为例》受到了一大批专家学者的关注。

诺邓村上过国内众多电视节目以及作为电影取景地和拍摄地。例如备受欢迎的《舌尖上的中国》和《远方的家》等栏目取景地和拍摄地以及电影《遥远的家》《缉毒警察》《福源》等影视剧的拍摄地。

（二）资源丰富、保存较好

1.物质文化遗产保护现状

诺邓古村是一个典型的山地传统白族村落，村庄依山而建，建筑是典型的白族传统建筑样式。照壁、白墙、木雕、“四合一天井”“四合五天井”以及“三坊一照壁”，这些都是白族传统民居建筑中不可缺少的元素。诺水河贯穿整个村庄。由于古代诺邓井的开发利用，自明代始中央王朝就在此设置盐官——五井盐课提举司。因村民之前的自发保护以及后来当地政府的资助保护，明清古建筑群保存完好。保存完好的明清建筑群加上与传统山地白族民居建筑交相辉映。五云首山的玉皇阁庙宇建筑群、三崇庙、城隍庙、魁星阁等明清建筑修建在诺邓古村的最高处，在此处不仅能够感受明清古建筑的古色古香，也能俯瞰整个诺邓古村全貌，吸引了众多国内外游客前往。旅游促进了当地经济文化的发展，同时也增加了当地政府与村民对古建筑的保护和热爱，旅游收入也部分投入到了保护和修缮文物保护工作当中。

2.非物质文化遗产保护现状

（1）民俗节庆

卤龙王节会庆典是诺邓特有的传统节日，每年龙王会庆典活动的前三天到后三天都会以奉祭五井卤脉龙王“接水魂魄”等独具特色的庆典活动。活动内容主要以传统的洞经音乐、滇戏花灯、诺邓文艺展示等项目，卤龙王节已经作为井盐文化旅游的其中之一。诺邓古村有崇儒重教、尊孔习上的传统。“时至清末，村里有二進士、五举人、贡爷五十八、秀才四百零之说”。 每年都要举行集体祭孔仪式，旨在教导后人知书达礼、尊师重道。深受儒家文化影响的诺邓旧时就有祭孔庆典，祭孔活动中断了一段时间，近几年当地村民自发组织祭孔活动，将祭孔与旅游活动相集合。迎神赛会是诺邓的传统节日庆典，“人们从旧历除夕玩到初三、初五”。同样，许多诸如本主节、火把节等白族传统节日庆典仪式与旅游相结合的过程中得到了强化和发展，并激发了诺邓村村民的强烈民族身份认同感和民族文化自豪感，进而促进了特色村寨文化的保护和发展。

（2）传统技艺

诺邓古村有着悠久的盐历史，形成了古老的制盐工艺，以及衍生出的特殊腌制工艺。用诺邓井盐腌制配上特殊的腌制工艺，形成了具有地域特色的美食——诺邓火腿，以及衍生的酱油、面酱、酱菜、豆饼、麦芽糖、干拉等盐制品。

诺邓古村的人文风貌、古建筑、古工艺能够薪火相传，至今都保留其独特性、民族性，这与广大村民以及当地政府的工作有着密切关联。虽然诺邓古村的传统村落保护取得了一系列的成效，也得到官方众多认可，游客喜爱。但在实际管理过程中也确实存在一些不足之处。

（3）短线旅游、长线旅游

自2004年诺邓迎来第一批旅游团队至今已15年，诺邓的旅游路线目前是以短线旅游与长线旅游相结合的态势。短线旅游大多来自省内游客，他们大多数游客在诺邓停留的时间不长，停留时间往往在1-2天。而长线旅游则大多是省外游客或者国际游客，由于诺邓消费水平较低，价格实惠、空气清新宜修养，大多数外来游客会选择在诺邓住上约5-10天，也有在诺邓居住1-3个月不等的时间。

（4）大众旅游、小众旅游

诺邓跟其他乡村旅游发展地不同的是，这里不仅吸引了大量普通的游客，同时由于其独特的历史文化和浓厚的历史底蕴也吸引了一批专家学者的到访。一些高校甚至将其作为自己的田野调查实践地，例如，北京大学、云南大学、云南民族大学及大理大学等众多高校均已将诺邓定为田野工作站，并正式挂牌。

四、诺邓发展乡村旅游的措施

（一）明确主体、构建共同利益体

明确主体，构建集体村庄旅游资源共享、利益分配的组织或机构。诺邓在乡村旅游的道路上由于责任主体缺失与利益分配不均导致一些问题，要解决这一问题，应加快明确主体，建立一个强有力的组织或机构，增强村民团结互助精神、集体精神。例如，建立乡村旅游资源合作社，或以村庄集体为单位，将诺邓乡村旅游经济做大做强，年底召开村民股东大会进行利润分红。

（二）旅游产品丰富化、活态化

应对当前诺邓乡村旅游品牌单一化，固态化。应加大旅游产品开发，运用现代科学技术使得诺邓乡村旅游资源动起来、活起来，让旅游产品、旅游资源活态化成为常态。也可以让村民逐渐恢复古盐井的生产功能，盐民的煮盐工艺、诺邓火腿腌制工艺、重走盐马古道等体验项目也要做大做强。让原本不会说话的旅游资源诉说自己的故事，让游客在体验中了解诺邓的历史，体验诺邓先民的生活轨迹。

（三）服务精确化、定制化、个性化

诺邓开展乡村旅游发展应清醒认清当前个性化、多样化的复杂旅游市场，应该顺应时事，找准市场定位、明确诺邓乡村旅游发展方向和制定乡村旅游发展战略。在提供旅游服务时应向精确化、定制化及个性化靠拢。积极主动地向国内外乡村旅游发展、城镇旅游发展地吸取其成功经验，并结合诺邓自身实际，逐步开展适合诺邓的乡村旅游发展道路。

（四）加快完善旅游公共设施

诺邓在发展乡村旅游的同时应当注重公共基础设施建设，尽快落实公共厕所、旅游交通运输、旅游接待宾馆、旅游途中的休息点、旅游夜间娱乐环境设施、旅游餐饮购物环境设施等方面的建设问题，加快完善诺邓旅游公共基础建设。在建设和完善旅游公共基础建设的同时，应当最大化地使该设施融入到诺邓的自然环境与人文环境中，切勿为追求新颖、网红等效益对诺邓的人文环境与自然环境造成不可逆转的人为损坏。

五、结语

乡村文化旅游发展作为国家乡村旅游振兴发展战略建设中的重要一环。诺邓村村民积极响应时代号召，抓住机遇，利用民族特色及历史文物资源积极发展乡村旅游。同时将旅游资源回馈文物保护与村寨建设当中。虽然诺邓古村在民族村寨文化保护与乡村旅游发展等课题上还存在一些问题，但其乡村旅游发展模式为其他少数民族贫困山区发展乡村旅游、为少数民族贫困山区的脱贫致富迎头赶超，提供了一种新的发展范式和思考路径。

参考文献：

[1]杨希元.千年白族村——诺邓[J].今日民族，2002（5）：38-39.

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作者简介：梁仰（1995-），女，贵州铜仁，硕士研究生在读，研究方向为民族文化。