基于产业融合的休闲观光农业园区规划设计

杜镇宁 西北政法大学基建处工程科副科长

随着我国旅游产业的快速发展，乡村旅游现已成为较为热门的旅游产品。休闲观光农业园区作为乡村旅游中的重要类型，是一种融合农村产业新业态与生态旅游新类型的产物。大力发展休闲观光农业园区，更是农业与旅游业融合、城市与乡村统筹的关键载体。在丰富旅游产业内容、扩大旅游容量的同时，进一步推动了农业产业结构优化调整与促进农民就业增收。因此，大力发展休闲观光农业园区显得尤为必要。

1 产业融合与休闲观光农业园区概述

产业融合是由于产业边界模糊、内部结构或技术需重组融合而出现的全新经济现象。目前，产业融合早已从最开始的信息通信产业扩散到大量产业。这一现象非常普遍，并且该发展趋势会直接影响各大产业的前进与结构形态[1]。而休闲观光农业园区则是一种以园区为单位，以农业为基础，结合科技元素而集农业生产、环境保护、生态建设、休闲观光等多重功能于一身的全新休闲农业形式[2]。

2 基于产业融合的休闲观光农业园区规划设计

2.1 规划设计准备研究

对基于产业融合的休闲观光农业园区进行规划设计之前，需要做好具体的调查研究工作。通过收集相关信息，掌握项目选址、区域发展基础及现有资源等方面的资料，结合实际情况制定详细的规划设计方案，保证方案的合理性与可行性[3]。

2.1.1 项目选址研究

基于产业融合的休闲观光农业园区选址一般考虑城市近郊或远郊，优点在于能借助城市成熟的交通体系与庞大的客源市场，从而发展花果、蔬菜等农业产业，并作为园区的主要效益产业。如果距离城市太近，用地资源方面存在太多不确定性因素。而将园区地址选在城市远郊，其自然风光、资源、人文等均与城市有很大差别，能对游客形成较大的吸引力，更适合水产、畜牧等养殖产业和农宿、餐饮等服务产业的发展，成为园区主要效益产业，但也存在物流不便及客源无法保障的风险。所以，在园区项目选址方面要结合区域特点及园区主体条件综合考量，确保农业资源得到最优化配置，获得最佳的经济效益与社会效益。

2.1.2 区域发展基础研究

这方面的研究重点针对当地社会发展、经济发展、产业发展的基础情况。因为基于产业融合的休闲观光农业园区规划设计需要依托当地的经济基础与产业基础，因此在规划前一定要对区域发展基础进行深入研究。一方面，要从当地基础设施建设、劳动力市场、政策扶持方向、建设用地等方面了解社会经济情况；另一方面，要从当地农业产业现状与市场供需关系了解产业基础，对一、二、三产业的发展方向予以研究，找寻空白领域，便于后续产业规划与产业融合发展，切忌盲目建设与重复建设。

2.1.3 资源条件研究

资源条件包含自然、农业、历史人文三方面资源。自然资源指的是山水、风景等资源，这一资源属于休闲观光农业园区规划建设的关键基础。如果区域有风景优美、山水如画的自然资源，为打造休闲观光农业园区提供了有利条件，可以成为美化环境、整合产业链的关键。但是，如果自然资源一般，就需要找出当地具有特色的某一处资源展开重点规划设计，以期获得良好的景观效果。农业资源指的是气候、土壤、水文等方面的资源，属于农业生产的基础。通常，温润气候、平原丘陵相兼地形、丰富水源等是建设休闲观光农业园区的最佳条件。历史人文资源指的是地方历史、民俗文化、独特建筑、饮食文化等，这类资源在丰富休闲观光农业园区内涵与特色方面非常关键。在规划设计前需要重点调研这方面资源，作为园区设计建设的主元素。

2.2 具体规划设计内容

2.2.1 景观规划

基于景观生态角度审视休闲观光农业园区的景观格局，通常可分为板块、廊道、基质3 个层面。其中，板块包含农田、园林、池塘、建筑、广场、绿地及其他活动设施；廊道包含道路、桥梁、河流、林木等；基质包含山、水、农田等。不同景观之间会相互渗透复杂的物质、信息与能力，所以在对休闲观光农业园区进行景观规划设计时，一定要遵循景观生态学基本原理，对板块、廊道、基质的数量、形状、规格和方位等予以确定，确保景观的整体性与和谐性[4]。

在具体景观规划中，要重视如下效应：（1）连接效应，景观板块之间利用廊道相连，能强化不同物种的扩散联系；（2）面积效应，一般景观板块大则能支持更多物种；（3）距离效应，距离越近的生态板块，相互间的物种移动更加容易；（4）边缘效应，圆形或紧凑排列的板块有利于弱化边缘负面影响。

2.2.2 功能格局规划

一个完善的休闲观光农业园区，在规划设计中应确保拥有健全的六大功能分区。所谓分区，指的是将相异的活动项目在特定的园区范围内进行合理的空间布局与组合。通常，功能分区可规划为3 个级别：第一，结合地形与现有资源予以划分，重视同区域内的相似性及区际间的差异性，保证区域内资源特征相近且地形地貌完整；第二，结合重点功能予以划分，重视匹配类型与功能统一的区域内生态资源；第三，合理安排所有子项目区域，重视产业安排的一致性。

2.2.3 产业结构规划

休闲观光农业园区以农业生产为基础，则必定要覆盖农业全产业，对产业的规划要着眼于种植业、养殖业、加工业、旅游服务业，涉及一二三产业，通过对农业产业链的合理选择与安排，推动园区产业化发展。在具体规划设计中，必须坚持“第一产业为基础、第二产业为支柱、第三产业为纽带”的准则，确保三产融合渗透，形成有机整体[5]。

产业结构规划还需要重视产业布局。作为第一产业的农业生产，在规划设计中通常以环状辐射展开或片状形式扩散，生产所在地基本围绕休闲观光农业园区的中心；作为第二产业的农业加工业，属于园区效益的主要来源区，规划用地应属于建设用地性质，布局形式尽量设计为整齐块状分布，体现出产业规模化，实现土地集约化使用；作为第三产业的休闲农业产业，可将其独立规划在拥有显著资源优势的区域，集中形成独立化板块。

当然也可以渗透在上述一二产业中，引导游客对农业生产、农业加工进行观光与体验。同时，休闲产业板块可与现代农业科技、农村民俗文化融合，形成多个不同主题的休闲观光区域。

2.2.4 基础设施规划

休闲观光农业园区的规划设计应重视基础设施系统的设计，主要包含道路交通、环境卫生、水利水电、通信等方面。其中，道路交通系统的规划设计主要包含内部道路与外部道路，前者的规划设计需要兼顾园区景观规划方案，重视彼此协调性以及确保前往各板块的便捷性；后者的规划设计则要考虑外部社会与园区的衔接及其对园区内部的影响。而其他方面的园区基础设施的规划设计应参照相关行业标准，并且综合休闲观光农业园区的主题特色，对外观、布局进行针对性设计，保证与园区面貌、自然生态、人文环境相统一。

2.2.5 环境保护体系规划

首先，对有机废弃物处理进行规划。园区内部产生的有机废弃物应基于生态保护的目的进行综合利用，在规划设计中需将生活垃圾、农业废弃物、花草植物枯枝等集中在园区进行资源化或无害化处理，建设农业循环体系。对于人畜粪便、秸秆、生活垃圾等有机废弃物，可进行沼气发酵或用于农业生产施肥。

其次，对能源使用进行规划。能源使用要节约，所以休闲观光农业园区可立足当地实情，对水能、风能、太阳能等清洁能源予以利用，如安装太阳能路灯、建设沼气池、地热供暖等。

最后，对生态材料使用进行规划。休闲观光农业园区建筑材料尽可能选择玻璃、金属或木制品，维护用品则重视无毒无害标准，如安全无污染的肥料、除草剂等。

3 结语

现代农村社会经济的发展方向重在推动农村一、二、三产业深度融合，而休闲观光农业园区在此大环境下显然拥有产业融合的发展条件，在三产联系方面有着先天性优势。以休闲观光农业园区作为产业融合的着力点，加速推进集约化、高效化转变，立足当地实际情况进行总体规划，致力于打造集农业生产、生态、休闲、观光和娱乐于一体的现代化复合型农业园区，集合多产业之力，打造具有地域特色的旅游品牌，推动农村经济社会发展。