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联合国粮农组织:全球食品价格连续十个月上涨

2021-03-30

中国食品工业 2021年7期
关键词:粮农组织食品类联合国粮农组织

4月8日,联合国粮农组织(FAO)发布报告称,今年3月份全球食品类商品价格连续第十个月上涨,其中植物油和乳制品涨幅最大。

全球食品类商品报价走势因商品类型不同而各异。3月份,粮农组织植物油价格指数环比上升8%,接近最近十年最高位,也因此带动3月份食品类商品价格总指数上行,其中大豆油价格因生物柴油部门的潜在需求旺盛而大幅上涨。

3月份粮农组织乳制品价格指数较2月增长3.9%,其中欧洲供应偏紧以及餐饮服务业的复苏预期拉动了需求,并提振黄油价格走强。由于大洋洲产量下降以及欧洲、北美船运集装箱资源稀缺,导致亚洲尤其是中国的进口量激增,奶粉价格也出现上涨。

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