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书 讯

2021-03-30

现代食品 2021年20期
关键词:粮油实用性工程设计

1.《粮食流通工程设计手册》是根据读者的要求,由我院与郑州粮食学院联合编写的实用性强的大型工具书,主要内容包括机械工程设计、粮油建筑工程设计、粮油加工工艺及设备、市场营销、可行性研究等。内容丰富,数据准确,适合从事粮食、商业、农垦、轻工等部门的科研人员、工程技术人员、工科院校师生及高级操作工人使用,全书约162 万字。

2.《粮食行业安全生产知识读本》是由国家粮食局组织有关专家,以提高各级粮食行政管理部门和企业负责人的责任意识和管理水平,建立健全各地区和各单位安全生产责任制,完善各项管理措施和操作规程,为安全生产提供经济、技术、管理上的保障和企业职工的安全生产意识、必要的安全生产知识和自救能力以及安全生产负责人的业务水平而编写的。该书共分七章,内容丰富、政策性强、联系实际,是一本融指导性、专业性、技术性、学习性和实用性为一体,涉及粮食仓储、粮食加工等方面的安全生产专业书籍。非常适合粮食企业职工的安全生产技能培训和各级粮食行政管理部门、粮食企业安全生产负责人的业务学习。

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