生猪养殖模式与疫病防控
2021-03-28范文泽
范文泽
(宁夏盐池县王乐井乡畜牧兽医站 751500)
随着近年来生猪养殖业的高速发展,大部分生猪生产已经逐渐成为规模化饲养场生产,但是由于养殖户对饲养场养殖方式的接受度较低,加之生猪在规模化饲养场生产模式下,由于猪只数量倍增、养殖密度较大等问题,若生猪出现疫病,则容易在短时间内发生大规模传染,严重影响养殖场的正常饲养生产,因此,科学探索多种饲养模式,在规模化饲养场饲养的过程中积极进行疫病防控至关重要。由此可见,为了提高生猪养殖的经济效益、提高生猪的产量,需要严格进行疫病防控、改善养殖户的养殖方式。
1 养殖模式
1.1 传统养殖模式
我国的畜牧养殖有着悠久的文化传承,尤其是中医药在养殖疫病防控中的预防与治疗效果一直沿用至今,现阶段仍有许多基层地区沿用传统养殖模式。传统生猪养殖模式属于经验式养殖方式,没有专业技术要求,因此生产效益相对较低。传统养殖模式主要是以家庭为生产单位,生猪的养殖主要是为了满足家庭对生猪产品的需求,属于自给自足或者部分自给自足模式。传统养殖模式中养殖数量少、占地面积小,同时也没有太大的资金投入,养殖户以农民群众为主。生猪的饲养量多数为每个家庭1~3头猪,养殖规模较小,所需的食物供给也相对较少,基本以农户土地生产作物或食物残羹为主。同时因为饲养数量较低,生猪带来的粪污与废气也相对较低,粪污通常直接作为有机肥料用于农耕。
1.2 规模化生猪养殖
随着生猪的需求量不断增高,传统生猪养殖已经不能满足生猪的供给,因此出现规模化生猪养殖。规模化生猪养殖不仅可以有效缓解生猪的供给,还可以实现生猪养殖自动化、机械化,提高生猪的饲养效率。规模化生猪养殖主要以养殖社区或者养殖企业为生产单位,相对比传统生猪养殖,规模化生猪养殖的饲养数量倍增,生猪的生产主要用于销售,为养殖户带来经济效益。规模化生猪养殖模式属于工业化生产方式,因此需要科学化的生猪养殖模式[1]。
1.3 生态养殖模式
生态养殖模式是一种新型的养殖理念,该养殖模式以企业合作社和专业养殖户为生产单元,发展畜牧业,提高养殖户收益,同时不会产生养殖污染破坏周围环境,实现经济效益、社会效益、生态养殖三重收获。与规模化养殖模式相比,此种养殖模式能更好提高资源利用率。
2 疫病防控措施
2.1 提供充足营养
为了保证猪只健康的生长,降低疾病发病率是关键性的措施,而猪只健康的关键是采食质量合格、营养充足的饲料。因此,在养殖过程中要保证饲喂的科学性。
首先选择质量合格的饲料,根据养殖场的饲养规模确定饲料的购买数量,防止采购量过大导致的饲料发霉变质,采购饲料后应合理储存[2]。
其次,根据猪只不同生长时期的营养需求合理搭配饲料,保证营养的摄入能够满足猪只的生长发育,避免营养物质摄入不足,引起的营养缺乏以及免疫功能损伤。
2.2 养殖环境控制
第一,科学选址。在养殖场建立初期要选择地理环境符合生猪饲养条件以及动物防疫标准的地区,要求地势高,通风情况良好,水电充足,远离人群聚集区,屠宰场以及其他企业。
第二,合理规划布局。养殖场内的建设布局应合理,同时需要配备排水系统以及通风系统,根据养殖场的占地面积确定养殖规模,在保证养殖密度的同时,提高土地利用率,避免养殖密度过大导致的疾病传播。
2.3 建立防疫体系
养殖场内部应该建立防疫体系,并在实际生产中不断完善。
首先要有良好的消毒管理措施,定期打扫消毒养殖场内外部环境。通常规模化养殖场每周进行1~2次消毒,猪舍外环境每月进行2~3次消毒。需要注意的是消毒药剂应该交替使用,防止细菌出现耐药性,增加疫病防控难度。
其次,需要对饲养人员的进出进行管控,在饲养技术人员进入养殖区前,需要做相应的消毒工作,更换服装、手套、口罩等防护装备。
最后,重视疾病高发期的管理。在疾病高发期时,要增加相应的消毒次数,及时清理粪便,并对粪便采取堆积发酵处置[3]。
2.4 严格遵守免疫接种程序
免疫接种是目前生猪养殖生产中预防疾病最简单有效的方式,因此养殖场需要严格遵守免疫接种程序,保证免疫接种的有效性及抗体水平达标。除国家规定的强制免疫外,养殖场还需要根据当地的疾病流行特点合理安排疫苗接种。
2.5 完善养殖制度
采取自繁自养以及全进全出的养殖制度,能够有效地降低猪场的发病率。自繁自养模式能够避免引进猪只带来的疾病流入。全进全出制度可以在猪群转出后,对猪舍进行彻底消毒,以消灭环境中的病原体。
随着经济的发展,居民物质生活水平有所提升,对高品质猪肉的需求量也有所增加,这大大的促进了养殖业的发展。为了保证养殖户的经济收益,加强猪群的管理,重视疫病防控有现实性的意义。制定完善的防控方案,采取科学化饲养管理,能够有效促进畜牧养殖业的可持续发展