消毒在猪疫病防治中的重要性分析

2021-03-28陈瀛川

今日畜牧兽医 2021年5期

陈瀛川

（江苏省南通市如东县城中畜牧兽医站 226400）

众所周知，疫病的防控是畜牧养殖工作中的重中之重，直接关乎养殖场的效益，而生猪养殖作为我国数额相对庞大的养殖类型，抑制疫病的蔓延是养殖工作者的首要任务，这就要求养殖者首先做好最基本的消毒工作，以切断传播途径，控制传染源。然而，很多养殖户对于这项工作不够重视，存在侥幸心理，敷衍了事，这样一来，直接对疫病防控工作带来了负面影响，对养殖场效益造成严重的损失，因此，对消毒在猪疫病防治中重要性的分析就非常有必要。

1 消毒在猪疫病防治中的重要性

1.1 降低猪的死亡率

猪群过高的死亡率会给养殖场带来巨大的经济损失，有效降低死亡率是养殖工作者要思考的问题。而导致猪群死亡率的最主要原因则是猪疫病防治不到位。猪疫病的产生是由于养殖过程中某个环节的工作不到位，导致猪出现应激性，致使其生长发育受到影响，诱发疫病，大大降低猪的繁殖率，而消毒药水相对比较安全，无副作用，不仅利于防止疫病，也不会导致猪产生应激反应。长期对猪圈消毒，是控制细菌滋生，防止疫病发生，有效降低猪的死亡率的重要手段[1]。

1.2 使猪肉食品的安全得到保障

随着人民生活水平的提高，对肉食品的质量和安全提出了更高的要求，也鞭策着养殖行业加强对终端食物的质量监控。所以，在生猪的养殖过程中，要严格做好消毒工作，真正消除养殖场中存在的各种微生物、细菌、寄生虫等病菌，保证猪的健康生长，保证肉食品健康无公害。目前，市场上存在各种类型的消毒药水，消毒的效果也都比较明显，市面上的消毒药水多半都是调配好的，其中包含各种物质，能应对各种不同的病菌，充分供养殖者选择，且没有比较苛刻的生效条件，一般条件下就能很好地发挥消毒效果，效果显著。工作人员要注意消毒水的科学配比，最大程度地发挥消毒的效果，使猪肉食品的安全得以保障。

1.3 控制传染源，切断传播途径

生猪的圈养模式下，猪群的分布较为集中，养殖密度大，这就为疫病的产生提供了有利的条件，因此，一个干净整洁的猪圈必不可少，猪圈除了要做好日常的清扫，还要严格进行消毒，消毒工作是控制疫病传播的有效途径。其次，对养殖场的工作人员，外来人员都要做好自身的消毒和防控，穿戴防护设备，真正把病原体隔绝在外。同时，要提高对养殖工作者的责任意识的培养，使其明白消毒工作的重要作用，真正把消毒工作做到位，而不是为了完成任务，应付了事。

1.4 操作简单，安全高效

随着养殖业对消毒剂的需求增加，市场上对消毒剂的供应也逐渐增多，消毒剂的种类齐全，效果显著，而且大多数的消毒剂都是调配好的，操作简单，不需要再次调配，这就避免了调配过程的操作失误，提高了工作效率，保障了消毒的效果。而且消毒剂的安全性都相对较高，不会对生猪产生不良影响。

2 消毒方法

2.1 化学消毒

消毒效果的良好发挥取决于科学合理的消毒方法，目前常用的两种消毒方法为化学消毒和物理消毒，两种方式相互结合，缺一不可。在化学消毒方面，对猪圈的墙壁，地面使用福尔马林药剂，通过合理的调配，采用喷洒的方式消毒；对猪圈内的陶瓷物品、木材和水泥使用少量过氧化氢消毒，但由于过氧化氢有较强的腐蚀性，要谨慎操作，降低对生猪的不良影响。除此之外，氢氧化钠、氯化钠、草木灰水、过氧乙酸等化学药剂都有消毒的效果，可供消毒的选择。工作人员要注意根据不同的实际情况合理地选择药剂[2]。

2.2 物理消毒

物理消毒主要是依靠光照，利用紫外线杀菌。可以通过安装紫外线灯的方式，为猪圈进行物理消毒，为猪提供良好的生长环境。要注意紫外线灯的正确安装，灯管距离地面小于2m，同时在灯管周围安装防护设施，防止其损坏，每次照射时间大于1h，保证消毒效果。此外，工作人员要及时清理猪圈中的粪便，粪便中一般都含有很多病菌和寄生虫，极其容易污染环境，因此要做好猪圈粪便的清扫和处理。