牛炭疽病的流行及防控

周作军

（内蒙古奈曼旗新镇综合保障和技术推广中心，内蒙古奈曼旗 028312）

炭疽病俗称“飞疔”，属于人畜共患疾病的一种急性、热性、败血性传染病，牛感染炭疽病一年四季均可发生，多以夏季最为常见，特别是雨水多时，将病尸遗骸冲出，引起该病在一定范围内散发或流行。炭疽杆菌作为牛炭疽病的主要感染病菌，传播途径较广，且传播力度较强。牛炭疽病爆发不仅会降低养殖户的经济效益，还会直接威胁人类的生命安全。

1 病原

炭疽杆菌属于革兰氏阳性大杆菌，是一种不运动的杆菌。在血液中一般是单个或成对存在的，少数3～5个菌体可能会组成短链，菌体两端相对比较平结，存在有明显的荚膜。炭疽杆菌长约3～8 m，宽1～1.5 m。在培养物中，炭疽杆菌的菌体是呈现竹节状的长链，同时也不容易存在荚膜。炭疽杆菌的体内菌体没有芽孢，与外界空气接触后会很快形成芽孢进行繁殖。炭疽杆菌菌体的抵抗力不强，夏季高温时，24～96 h后会死亡；煮沸2～5 min后立即死亡。炭疽杆菌对青霉素也比较敏感。虽然炭疽杆菌抵抗力较弱，但其芽胞的抵抗力特别强，当处于直射的阳光下时，能够存活4天，在干燥的环境中则可以存活10年，若处于土壤中，存活时间会更长，约30年。

炭疽杆菌对外界的抵抗性较强，芽孢具有较好的耐热性，目前全球的牛炭疽病已经减少了很多，但是某些地区仍然存在人畜共同患有牛炭疽病的情况。人类患有这一疾病的途径主要有三种：一是皮肤感染，炭疽感菌芽孢会通过皮肤、皮肤伤口接触进入人体内，使人患病；二是经口感染，炭疽杆菌芽孢会污染食品，人们食用被污染的食品会感染该病，由此可以看出，这一类的传播途径与人们的饮食习惯息息相关，食品加工质量会直接影响疾病的传播；三是吸入性感染，炭疽杆菌芽孢会散落在空气中，也可能附着在尘埃粒子上，通过呼吸进入人体内，使人体感染疾病。

一般情况下，炭疽疾病是人畜共患疾病，牲畜更容易感染这一疾病，但是对人类来说，通过上述途径也有可能感染疾病。若是没有及时采取有效措施进行控制，会给养殖业带来比较严重的后果，牲畜会死亡，而且病毒也会大范围传播，降低养殖经济效益，严重威胁人们的生命健康安全。

2 流行特点

牛炭疽病一年四季都可能发生，但是更容易发生在春季，且有地方性流行趋势。牛炭疽病除了会感染牛以外，还有可能会感染猪、羊以及鼠兔等其他牲畜，水貂、北极熊等野生动物也可能感染牛炭疽病[1]。发病率最高的仍然是牛，成牛大多为隐性感染。牛炭疽病的主要传染源是病牛和带毒的犊牛，带毒的鼠类、狗、猫等在牛炭疽病的传播中发挥一定的推动作用。

作为牛炭疽病的主要病毒宿主，在牛这一牲畜群体中会发生水平传播、垂直传播。病毒传播途径是唾液、尿液以及鼻分泌物等，易感牛会直接或间接接触病原体，病原体经过消化道和呼吸道，还有可能损伤皮肤或黏膜，造成生殖道感染。患病母牛也有可能经胎盘直接传染给犊牛；乳汁也是犊牛感染的重要传播途径。牛康复后可能会长期携带病毒，牛和牛之间也会相互传染[2]。

3 临床表现

牛炭疽疾病的潜伏期约1～5 d。根据牛炭疽病的临床表现，可以将其分为3种类型：

3.1 急性型

大部分得病牲畜都属于这个类型，发病过程1～2 d；当牛患病后，体温会升高到42℃，出现食欲下降、喘息速度加快等症状；产仔奶牛会出现产奶量急剧下降，怀孕期间的牛还有可能会出现流产。随着病情加重，牛精神沉郁，喘息艰难，走路时左右摇晃，黏膜青紫，且肌肉颤动、抽搐。病牛患病初期还会出现便秘，发病后期会出现腹泻、便血、血尿等症状。

3.2 最急性型

牛病情突然爆发，临床症状主要为倒地不起，呼吸极度困难，同时出现身体震颤、结膜发绀等症状。当病牛临近死亡时，口腔和鼻腔内会有血样泡沫，肛门出血，血液状态凝固不全，在病程最后会出现昏迷，直到死亡。病程发展时间不定，为数分钟到数小时之间。

3.3 亚急性型

这一病程持续为数天，有的甚至会超过1周。当牛患有这一类型的牛炭疽疾病以后，皮肤和直肠上会有局部炎性水肿，口腔黏膜也会出现相同的症状。水肿初期表现为硬固状，伴有热痛，后期体温转冷甚至转变为无痛[3]。

4 防控办法

4.1 疫苗免疫

疫苗免疫是预防牛炭疽疾病的主要方法，现阶段针对牛炭疽疾病所研发的疫苗主要有两种，也就是无毒炭疽芽胞苗和二号炭疽芽孢苗。在对成年牛进行疫苗接种时，疫苗接种的剂量约1 ml。若是接受牛的年龄不超过1岁，无毒炭疽芽胞苗的计量要减半，但是年龄并不影响二号炭疽芽胞苗的接种剂量。

4.2 药物控制

根据病牛发病情况进行有针对性的治疗。发病初期，技术人员要对病牛进行抗炭疽血清的接种，剂量约100～300 ml，接种方法为静脉注射或腹腔注射。完成接种后要观察病情变化，体温变化较小，可继续接种抗炭疽血清，注射剂量与第1次注射剂量基本相同。为了进一步增强治疗效果，可为病牛注射青霉素，剂量约4000～8000单位/kg，每日注射2～3次。此外，也可给予土霉素辅助治疗。磺胺嘧啶治疗效果也较好，可以给病牛注射磺胺嘧啶，剂量0.2 g/kg，每天1～2次，期间需密切观察病情，逐渐减少用药量。

4.3 防控疫情

发病后及时对病牛进行隔离，同时还要将疫情发展情况如实报告给有关部门，获得批准后要将病牛送到检疫部门进行检查确诊。对病牛的尸体进行焚烧和深埋，防止疫情的进一步扩散。在切断传染源以后，需要对其他健康牛进行疫苗的紧急接种，对牛舍以及相关养牛用具进行彻底消毒，从根本上切断传染途径。最后，对于病牛和牛舍所使用的垫草以及牛的粪便进行合理焚烧，防止病情的进一步扩散。相关部门需要组织力量对疫区进行封锁，并对养牛环境进行彻底消毒。

牛炭疽疾病是人畜共患疾病，在对疫情进行处理期间，还要求养殖人员加强个人防护和管理工作，停止有关病牛的生产加工工作。消毒药剂可以选择10%氢氧化钠溶液或20%漂白粉溶液，二者交替使用。

5 结束语

炭疽杆菌容易引发牛炭疽疾病，传播途径较广，传播能力较强，一旦发生，容易给养殖农户带来较大的经济损失，严重威胁人们的生命健康安全。在进行牛饲养过程中，养殖户必须对这一疾病进行积极预防，可通过疫苗、定期消毒等方式从根本上阻碍传染源；一旦出现病情，要针对性进行治疗，同时积极开展防疫工作，避免病情进一步扩散。