藏鸡常见细菌性传染病及其防治

扎西卓玛

（西藏自治区动物疫病预防控制中心畜牧总站，西藏自治区拉萨 850000）

藏鸡体型轻小、尾羽长、头清秀、腿肌发达，好斗、善飞、觅食能力强，公鸡羽色鲜艳。藏鸡肉质细嫩紧实、营养丰富、久煮不老，又因低脂肪、高蛋白、高能量而广受市场欢迎，是我国地方鸡种的优良品种代表。近些年，随着国家对地方品种畜禽保护和养殖项目的支持，藏鸡养殖得到了一系列的专项优惠，极大地促进了藏鸡养殖及禽蛋等相关产业的发展。但藏鸡养殖规模和数量的快速发展，使得藏鸡传染病的流行情况也日渐复杂，主要以细菌病较为多见。开展藏鸡细菌性传染病的诊断与防治工作，对预防藏鸡传染病流行和提高传染病治疗水平具有重要意义。

1 藏鸡传染病流行病学调查

近些年，藏鸡传染病流行趋势严峻，表现为以细菌性疾病为主的多种细菌感染或细菌、病毒混合性感染，主要流行于拉萨、林芝、山南、日喀则等藏鸡大中型养殖场较为集中的地区。流行病学调查显示，藏鸡传染病病因复杂多样，大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、慢性呼吸道疾病等细菌性传染病常有发生。大多数养鸡场一旦发生感染，往往面临全场感染发病。养鸡场一旦发生全场感染，在缺乏净化条件或短期无法做到彻底全面净化的情况下，将面临极高的向外扩散的风险。因此，部分传染病呈地方流行趋势。在藏鸡的各类传染性疾病中，雏鸡的发病率和死亡率最高，育成鸡受传染病影响则面临着产蛋性能下降、产肉性能下降和种蛋孵化率低等问题[1]。

2 藏鸡传染病的病因分析

藏鸡传染病的发生是多因素作用的结果，接下来从自然环境条件及气候条件、养殖环境、技术条件等多方面分析藏鸡传染病的病因。

2.1 自然环境及气候条件

藏区海拔高，氧气稀薄，昼夜温差大，气候多变，年平均气温为4.5 ～12℃，冬季气候严寒。相对恶劣的生存环境和多变的气候更易诱发藏鸡的应激反应，而体质较弱的藏鸡更增加了病原菌感染的风险。特别是高原缺氧、低温严寒的气候，对藏鸡呼吸系统的刺激较为强烈，增加了呼吸道疾病感染的风险，成为藏鸡传染病发生的原因之一[2]。

2.2 养殖环境

近几年，藏鸡规模化养殖在国家专项项目优惠及扶持政策下得到了迅猛发展发展。但藏区大部分中小型养殖场存在着鸡场建设不规范、基础设施不健全、藏鸡饲养环境相对较差的问题。养殖环境差、饲养密度高等，增加了病原菌感染传播的风险，成为藏鸡传染病发生的又一影响因素。

2.3 技术条件

藏鸡作为高原地区养殖最广泛的地方鸡种，虽然近些年养殖数量不断攀升，养殖范围持续扩大，但藏鸡品种的纯良性却受到了较大的冲击。专业的藏鸡品质挑选、科学饲养管理等技术缺乏，导致藏鸡品质、生产性能、繁殖性能和免疫功能相对下降。受不规范养殖影响，恶劣复杂的自然环境和一般的养殖环境，给细菌、病毒的传播扩散提供了良好条件，导致藏鸡传染病感染风险增加。

3 藏鸡常见细菌性传染病及其防治

3.1 大肠杆菌

大肠杆菌是鸡细菌性传染病的主要病原体之一，可引起败血症、肠炎、气囊炎、肝周炎、心包炎、脐带炎等。大肠杆菌病死亡率高、扩散快。易感鸡群以雏鸡及30日龄以内的鸡为主，死亡率高，蛋鸡、成年鸡也可发病，死亡率相对较低。藏鸡大肠杆菌病短期可用庆大霉素、磺胺嘧啶等抗生素治疗，用药时间不宜超过5 d。中药可用三黄汤处方加减。三黄汤基本方组成：黄柏50 g、黄连50 g、大黄50 g。根据病鸡的临床症状，炎性症状严重可加穿心莲35 g、夏枯草35 g、白头翁25 g、苦参25 g；肠炎可加秦皮、马齿觅各25 g。中药加水煎汤后拌谷料饲喂，可持续用药，直至症状消失[3]。

3.2 沙门氏菌

沙门氏菌也是鸡细菌性传染病的主要病原体之一，容易诱发鸡白痢、鸡副伤寒、鸡伤寒、鸡肠炎、白血症等，临床常伴有体温升高、排水样粪便且伴有恶臭或排脓性带血性稀粪等症状。急性沙门氏菌病体温最高可达39℃。沙门氏杆菌也以雏鸡易感率和致死率最高。雏鸡感染往往伴随多脏器病发生，有明显脾脏、肝脏、肠胃等组织器官的实质性感染病变。沙门氏菌病对蛋鸡和成年鸡也有较大影响，主要会引起成年鸡生产性能下降，种蛋的孵化率降低等。藏鸡沙门氏菌病的治愈率极低，主要措施是淘汰带菌鸡，净化鸡场。对于没有条件净化或短期内无法净化的鸡群可用环丙沙星、诺佛沙星、庆大霉素、卡那霉素等抗生素规范用药防治。基于提高免疫力防治藏鸡沙门氏菌病的需求，临床可用四君子汤加减预防。四君子汤基本方为：党参25 g、白术25 g、茯苓20 g、炙甘草12 g。存在伤寒症状可加桂枝、白芍、生姜、大枣各20 g；存在症状可加入健脾养胃的中药材，如陈皮、麦芽、枳实、山楂、当归、黄芩等[4]。

3.3 巴氏杆菌

巴氏杆菌病是以败血症和出血性炎症或传染性肺炎为主要特征的急热性传染病，最常见的患病动物是鸡。雏鸡致死率极高，而育成鸡、蛋鸡以继发感染和混合感染较常见。藏鸡巴氏杆菌病可注射免疫疫苗防治，短期可用青霉素、链霉素、磺胺嘧啶等抗生素规范用药治疗，用药时间不宜超过5 d。同时用黄连60 g、黄芩60 g、黄柏60 g、大黄60 g、苍术40 g、厚朴40 g、甘草30 g，加水煎汤拌入谷类饲料防治。中医治疗可持续用药，直至症状消失。

3.4 葡萄球菌

葡萄球菌为革兰氏阳性菌，代表性菌种多样，常见的有腐生葡萄球菌、表皮葡萄球菌和金黄色葡萄球菌。藏鸡葡萄球菌病临床表现为皮肤化脓性炎症，伴随多组织器官感染，感染严重同样可诱发败血症、脐炎、关节炎等。脐炎性葡萄球菌病以雏鸡感染率和致死率最高，发病后3 ～5 d 死亡。藏鸡葡萄球菌病的中药防治可选用消炎抑菌的中药材配伍，搭配四君子汤。

3.5 慢性呼吸道病

藏鸡慢性呼吸道病多是由支原体感染引起的，也可能伴随多种细菌或病毒混合感染。病鸡临床表现为呼吸困难、急促、气喘，伴随打喷嚏、流鼻涕、眼部分泌物增多、食欲不振等。该病发病率较高，死亡率较低。养殖者可用中药熟地25 g、山茱萸15 g、山药30 g、附片25 g、淫羊藿30 g、桃仁30 g、补骨脂15 g、麻黄12 g、地龙15 g、款冬花15 g 煎汤后拌入谷料预防[5]。

4 结语

藏鸡传染病是多因素作用下发生的必然结果。藏鸡传染病的流行较为复杂多样，单一的抗生素治疗反而会增加细菌性传染病的抗药性，不利于长期防治和控制传染病的流行。因此，藏鸡细菌性传染病的综合防治应以预防为主，治疗为辅，以中药预防作为主要手段，结合临床症状辨证用药，提高藏鸡的抗病能力，并配合抗生素短期治疗加强综合防治的效果。同时要配合鸡场净化来巩固和防控藏鸡细菌性传染病的流行扩散，尽可能改善藏鸡养殖的大环境，全面降低藏鸡细菌性传染病的整体流行情况。