适宜北方地区的蔬菜育苗技术概述

赵红晶

摘要：蔬菜生产的重要环节之一就是育苗，良好的育苗技术能够提高蔬菜品质，增加产量。只有把育苗工作完成好，才能推动蔬菜产业的发展。本文对北方地区的蔬菜育苗技术进行分析，以供参考。

关键词：北方地区;蔬菜;育苗技术

1.选种及种子处理

1.1良种优选

要想获得所种植的农作物高质高量，前提条件就是必须选取优良的种子，种植户一定要把种子的筛选工作做好。所选的蔬菜品种要符合当地的种植需求。政府农业部门一定要把品种优化的工作做到位，种植户在筛选种子时要认真仔细，要选择没有病害痕迹、种皮完好、没有虫蛀痕迹的蔬菜种子，所选取的蔬菜种子还需要单位重量够大，这样蔬菜种子才能有不错的生长能力以及发芽能力，才能保证蔬菜的产量和质量。

大部分的北方地区比较干旱，种植户在选种时还需要考虑种子的抗旱性，所选择的蔬菜品种必须具备的特点就是有较强的抗旱能力，适应力强。这样才能够在北方旱地很好的生长。种植户一般选取的种子是成熟度好、纯度较高并且干净的种子。

1.2种子处理

蔬菜种子在进行播种以前，还需要对种子进行处理。需要用到种衣剂来对蔬菜种子进行处理。选择的种衣剂需要具备抗旱性。应用抗旱性复合种衣剂对蔬菜种子进行处理，能够让蔬菜种子的根系生长的更快，并且能够在蔬菜的幼苗期起到病虫害预防的效果。在使用时，种植者需要注意，这种种衣剂只可以用在还没经过催芽作业的蔬菜种子上，避免蔬菜种子发生药害的情况，从而降低蔬菜的质量和产量。为了让种子的发芽率能够提高，在对种子栽培之前还需要操作的步骤就是浸泡种子。浸泡环节的时长要把握好，太短时间或者太长时间都不合适，之后对种子进行催芽处理，催芽的环境温度要适宜。

2.防止落花落果

在种植蔬菜的过程中，落花落果的问题是普遍存在的。这种问题会对蔬菜的单位亩产造成不利的影响，并且还会降低种植户的经济收入。因此，解决蔬菜的落花落果问题迫在眉睫。另外，不同品种的蔬菜，开花节果的情况也是不一样的。如果处在相同的生长环境当中，品种不同的蔬菜落花落果的数量会有所不同。开花节果多的落花落果也会多，反之则会少。种植户需要根据蔬菜真实的成长情况来判断落花落果问题的严重性。

2.1合理密植

一直以来，北方区域蔬菜产量无法高产的主要原因之一，就是蔬菜的密植不合理。在种植蔬菜的密度过高或者是偏低，都无法让蔬菜有很好的产量，所以种植者需要对蔬菜进行合理的密植。根据实践证明，一般情况下，在土壤质量比较不错的时候是适合密植操作的，土壤质量不太好的情况下是适合稀松种植的。种植户要科学合理地调整种植密度，帮助蔬菜更好的成长。合理的密植能够保证蔬菜苗的通风以及光照面积和时间，能够有效地减少节果掉落。种植户在考虑种植密度时，需要根据蔬菜品种的生长特性以及田地的土壤条件来确定密度，以此来保证蔬菜的高产高量。

2.2后期管理工作

在完成对蔬菜的种植和施肥工作之后，种植者对蔬菜苗后期的管理工作也不能放松。种植者应该对蔬菜的实际生长状况做到心中有数。观察蔬菜苗是否需要补充水分以及是否需要补充营养。在蔬菜的生长过程中，不同时期所需要的水分是不同的。种植者要格外关注落花期间蔬菜供给的水分是否充足，这直接关系到蔬菜的产量。如果蔬菜在落花期缺水，那么就会引起落花落果。种植者若是发现蔬菜水分不足，需要及时为蔬菜补充水分，保证蔬菜的正常生长，减少蔬菜落花落果。除此之外，蔬菜还容易落花落果的另一原因就是土壤中的养分的供给问题，因此，在蔬菜的落花期，若是发现蔬菜营养不足，则需要补充相应的养料，降低蔬菜落花落果的出现。另外，还需要进行病虫害防治工作，减少由于病虫害引起的落花落果。种植者需要对蔬菜苗认真地观察，对于不同的害虫需要使用不同的方法来解决问题。种植者需要持有预防为主的观点，来实施防治操作，把病虫害对蔬菜落花落果的影响降到最低，从而使蔬菜能够具有较高的产量。在进行防治时，种植者需要对北方地区经常出现的病虫害种类进行全面地了解，根据以往的防治经验，把预防措施做到位。减少病虫害的发生，保障蔬菜的稳定生产。同时，种植者需要对蔬菜仔细的观察，若是发现病虫害，应该及时的治理。种植者需要应用高效的病虫害处理方法，快速地消灭病虫害。需要对生物与物理防治的使用进行重视，尽量减少使用化学农药，防止农药的残留对蔬菜的成长产生影响。

2.3适当使用调节剂

在蔬菜种植过程中，若是蔬菜出现生长和生殖失调的问题，种植户需要及时的应用调节剂来改善这一情况。利用调节剂使蔬菜在落花期把主要营养作用于生殖系统，使花朵、荚果能够保持一定的稳定性，从而促进蔬菜的高产。

3.苗床选择及消毒

培育蔬菜的秧田选择的地点应该是在避风处并且太阳可以直射、土壤要有不错的肥力、浇灌水便捷、地势比较高的平整田块。秧畦要干耕、干做、水耥，施加的肥料可以选用日本酵素菌沤制的的堆肥或者是有机肥，一定要注意的点是有机肥必须要充分腐熟，不能使用未完全腐熟的有肥。这两类肥料可以有效地调整土壤中的微生物结構，对蔬菜苗的生长起到促进作用。

苗床消毒用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1的比例混合，用药量为8～10 g/m2，并混合细土15～30 kg/m2。播种时床土铺6 ～10 cm厚，浇透水，待水下渗后撒上种子，再覆盖0.5～1 cm厚的土，加盖塑料薄膜以保温保湿。

4.育苗方法

在育苗过程中，为了把蔬菜幼苗烂秧的几率降低下来，就不能再使用传统的育苗方法，种植户需要采用先进的育苗技术，因地制宜地进行育苗。比如，在温室中进行育苗或者使用育苗盘进行育苗等，这样能够保证育苗的温度，防止温度过低导致蔬菜幼苗发生烂秧。在育苗期间适时播种是十分关键的，要考虑多方面的因素，根据所选取的品种特性、天气的情况以及育苗的方式来确定何时播种。防止因为天气温度太低，过早播种导致蔬菜苗出现烂秧。

此外，在蔬菜苗进行培育时，要注意在天气晴朗的时候打开薄膜，让蔬菜苗能够通风透光，这样操作有利于提高种子的发芽率。在阴雨连绵的时候以及冷空气来袭之前，要给蔬菜苗及时地盖膜，保证幼苗的生长温度，防止冻坏幼苗。在对蔬菜苗进行浇水时，要勤浇少量的浇水，施肥时也要勤施薄肥，这样操作有利于蔬菜苗的成长，还可以让植株的抗病能力得到增强。

5.苗期病害防治

在蔬菜生产的过程中，常见的病害就是立枯病。预防这种病的第一选择药剂是新型的植物生长剂：移栽灵混剂。这类的药剂是一类含硫烷基的叉丙烯化合物，它具有可以调节植物生长的作用，并且还可以起到杀菌的作用。能够有效地促进植株生根发芽，预防植株衰老，对防治立枯病有着显著的效果。使用的方法是整土做苗床，秧盘也可以使用，不需要对床土进行消毒或者是调酸。在要浇的水中溶入适量的移栽灵混剂，每m2蔬菜苗床用1～2ml的移栽灵混剂，一般每m2加水3kg左右;在使用秧盘进行育秧时，每盘（60×30cm）可以使用0.2～0.5ml移栽灵混剂，基本上每盘需要加0.5kg的水，在灌溉时也可以把底肥加在水中，让其溶解然后搅拌均匀，之后把溶有肥料和移栽灵混剂的水在床土上均匀地浇撒，之后均匀播种并在种子表面盖适量的土，之后管理步骤和平常一样。如果使用抛秧盘进行育苗，用量可以相应的减少一半，因为抛秧盘的土量比较少。

结束语：

综上所述，为了提高北方蔬菜的质量和产量，相关研究人员需要不断地探索和完善蔬菜的育苗技术，为我国蔬菜产业的稳定发展保驾护航。