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山地红心猕猴桃栽培技术要点分析

2021-03-25杜美福

江西农业 2021年4期
关键词:红心山地猕猴桃

杜美福

(浙江省丽水市缙云县七里乡农业农村服务中心,浙江丽水 321400)

随着我国猕猴桃市场的壮大和发展,以山地红心猕猴桃为代表的热门水果深受大众欢迎,该品种猕猴桃的种植技术成为广大种植户的主要学习内容,引发行业内的关注和重视,特别是山地猕猴桃的后期管理,仍存在很多难点。基于此,分析总结山地红心猕猴桃栽培技术要点。

1 山地红心猕猴桃的选种

红心猕猴桃的种子挑选是红心猕猴桃栽培的首要工作。首先,需要选择果实饱满的红心猕猴桃,放置阴凉处,当果实软化后,剥除果皮,利用干净的纱布包住果肉清洗干净,筛选出果实种子。将种子洗净进行晾晒,控制晾晒的温度以及周边环境的湿度,然后将晒干的种子利用塑料袋进行密封,放置在4℃的环境中。种子的选择关系到后续的种植成效,因此要科学选择种子,既要保障种子的饱满程度,又要确保种子得到有效管理,减少种子污染问题出现。其次,在种子选择过程中,种植户可以向地方农业科研单位购买种子,确保种子优良。最后,确定种子后还需要对种子进行消毒和灭菌处理。通常选用高锰酸钾溶液浸泡种子,溶液浓度3%,浸泡时间约为1 h,浸泡完毕的种子需进一步清洗,以减少高锰酸钾溶液的影响,清洗完毕后备用。在距离播种前40 d 左右,可以将种子浸泡在清水中,让种子充分吸收水分,然后在阴凉处进行干燥处理,处理温度以4 ℃最佳,种植前7 d 对种子进行翻面,保证种子湿度合理。

2 山地红心猕猴桃的种植区域选择

山地红心猕猴桃种植需要考虑种植区域的气候环境。红心猕猴桃喜光怕晒,需要选择合适的土地进行种植,最好选择水源、光照充足,通风良好的种植区域,以提升红心猕猴桃的产量和质量。另外,在种植前务必要进行整地,确保土地松软,以便为红心猕猴桃的生长提供充足的营养和水分,同时发挥山地土壤的优势,提高种植土地中的营养成分含量。猕猴桃比较喜欢在阴凉湿润的环境中生长,对于旱情、洪涝、极寒等天气的抵抗力较弱,需要借助大棚等固定场所祛风驱寒,避免外界影响和干预。种植土地要保持良好的透气性,同时要含有充足的有机质和矿物元素,以pH 5.5 左右的酸性沙质土壤最佳。对于其他性质的土壤,需要利用人工模式进行改良,如更换种植土壤或者添加可改变土壤酸碱度的添加剂。

3 山地红心猕猴桃的施肥

红心猕猴桃在栽种过程中需要针对土壤配置专属营养液,不同的营养液具有一定的差异,种植人员需要根据对应的种植环境进行科学搭配。红心猕猴桃缺乏足够的养分,会导致藤蔓黄化、小叶,严重时甚至还会导致植株停止生长,进而使得种植产量与种植质量下降。在施肥过程中,要考虑猕猴桃自身的生长需求,对于根部的施肥要考虑猕猴桃根部的呼吸作用,同时要考察土壤的透气性,避免施肥过量引发烧苗问题。另外,要合理控制水分,确保红心猕猴桃可获得充足的水分及养分。

4 山地红心猕猴桃的田间管理措施

4.1 山地红心猕猴桃的水肥管理 山地红心猕猴桃的水肥管理需要结合猕猴桃的具体需求,谨防浇水过量。科学开展猕猴桃的水肥管理工作,既要保障猕猴桃得到充足的养分,同时也要确保红心猕猴桃在前期种植过程中,其主干藤蔓得到良好生长。红心猕猴桃种植大多需要4 a 以上才能产果,因此需要种植人员投入大量的精力,不断提升猕猴桃的养护成效,及时补充对应的养分和矿物质,并对可能出现的水分缺失、营养不足问题进行人为主动干预,最大程度降低种植过程中的损失。

4.2 山地红心猕猴桃的病虫害防治 山地红心猕猴桃生长过程中发生的虫害主要有介壳虫、卷叶蛾、叶蝉等,病害主要有溃疡病、灰霉病、黑斑病等。其中,溃疡病是主要病害,也是引发后续采收问题的主要影响因素。红心猕猴桃丰果期需要强化对病虫害的预防和管理,特别要加强病虫害的预防工作,以有效保障红心猕猴桃的种植成效。“预防为主、治疗为辅”是防治红心猕猴桃病虫害的主要管理举措,应根据种植区域病虫害的发生季节,提前进行布控,制定多种防范举措,对红心猕猴桃进行科学管理。

可在大棚内集中灭杀病菌,减少其他虫害的侵袭和干扰,利用大棚对外部虫害、病菌进行隔离,实现科学种植。种植人员进入大棚时,需要进行消毒,避免其将病菌带入棚内。此外,还可以进行套袋处理,避免果实受病虫害侵染,同时提升果实洁净程度,减少外部环境对果实的影响和威胁,有效解决日灼问题,实现种植效益提升。猕猴桃的精细化管理是提升猕猴桃种植价值的核心要素,也是推进猕猴桃产业发展的重要举措。需要注意的是,虽然红心猕猴桃套袋技术可以减少病虫害对猕猴桃的干扰和影响,但该技术一定程度上会影响果实的受光照程度,导致果实甜度降低[1]。

对于病虫害问题,利用化学药剂进行及时干预,可有效降低红心猕猴桃的种植损失,并对后续病虫害问题起到一定的遏制作用。例如,应用施纳宁、农用链霉素、龙克菌等药剂对大棚进行消毒,可以有效降低猕猴桃溃疡病的发生率,最大程度提升猕猴桃的种植价值以及种植质量[2]。

5 山地红心猕猴桃的采收

红心猕猴桃的采收需要确认猕猴桃的成熟度,对于需要远距离配送的猕猴桃,应确保对应的成熟期限与市场销售期限相符合,以提升猕猴桃的价值。对于近距离配送的猕猴桃,需要考虑市场要求,保证红心猕猴桃的品质和甜度,实现猕猴桃的精准采收。山地猕猴桃种植区域与市区相隔较远,需要根据运输的便利性与运输时间确定最佳的采收时间[3-5]。

6 结语

山地红心猕猴桃栽培过程中,需要从猕猴桃的选种、种植区域选择、施肥、田间管理、采收等多个环节入手,系统化分析红心猕猴桃栽种过程中可能出现的问题。同时要采取科学的管理方式及举措,保障红心猕猴桃创收,为后续猕猴桃的产量增加打下夯实基础,为精品猕猴桃的发展给予必要的技术支持。

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