桂南地区油茶栽培管理技术探讨

章泰式

（钦州市三十六曲林场，广西 钦州 535000）

2018年11 月，广西壮族自治区人民政府印发《关于实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴的意见》，提出到2022年，全区油茶种植面积突破1000万亩，到2025年，油茶产业年综合产值增加到1000亿元的“双千”目标；提出按照适地适树原则，在巩固传统种植区的基础上，向桂南地区发展，拓展油茶发展空间。意见的实施，助推乡村产业振兴，促进了油茶产业在桂南地区的不断发展，桂南地区成为广西油茶产业新的发展极[1]。种植油茶，对优化“钦北防”等桂南地区生态环境、改变桂南地区桉树纯林过多的局面、完成桂南地区“桉改”任务，振兴地方经济，具有积极意义。

1 桂南油茶栽培技术

1.1 科学选地

在进行油茶栽培过程中，对于种植地的要求并不是非常高。桂南地区海拔500米以下的缓坡地、丘陵地等均能进行油茶种植，环境条件适宜性对于油茶生长比较有利，同时这是油茶实现高产的基础与前提[2]。因此选地时需保持谨慎，尽量选择土质疏松且肥沃的地区，并且远离污染物。坡度25度以下的低丘、缓坡、小山岗为较好选择，并且选择阳坡和半阳坡。一般情况下，土层在厚度上达到60厘米以上，pH值4.5～6.5的土壤较好，同时也应便于排灌。

1.2 做好整地

于造林前一年的秋冬季进行整地为宜。整地前，需进行林地清理，清除杂灌、树蔸等杂物。桂南地区的杂草、杂灌一般都生长得比较茂盛，在保证防火安全的前提下，可以先炼山后再进行清杂，这样可以节省大量的人工和清杂费用。开垦整地时，根据造林地坡度的不同情况，采取不同的整地方式。坡度小于15度时，采用全垦整地。坡度15度～25度，运用水平带状方式进行整地，带宽控制在2米左右，具体实施时，需和实际林地情况结合，在坡度较小情况下，可以将带宽适当加大，在坡度较大情况下，可以将带宽适当缩小。坡度大于25度的造林地，为防止水土流失，应采取直接挖穴造林[3]。

1.3 选对良种

油茶良种有地域适应性，要高产稳产，必须选对良种，这一点非常关键。目前可供桂南地区选择的油茶良种不多，主要有岑软2号、岑软3号、岑软ZJ11、岑软ZJ14等。笔者所在的林场2020年春季种植了400亩香花油茶试验示范林，目前长势良好。香花油茶是山茶科山茶属短柱茶组的一个新种，由广西林科学院油茶研究团队研究推出，该油茶在广西林科院、钦州市林科所、百色市等地各项指标表现优秀。香花油茶的特点是生长较快，树型较大，果皮薄，产量高，油质优。

1.4 选择壮苗

首先，考虑选择容器苗，因为容器苗造林成活率比裸根苗高，此外，要选择符合苗木标准的Ⅰ级壮苗，同时需保证苗木不存在病虫害，无机械损伤。有条件的可栽植2年生及以上的容器大苗，大苗上山造林见效快，挂果早，成活率高。但如果选择香花油茶等生长较快的品种，就不必使用大苗，因为这类油茶生长快，没有必要选择大苗而浪费人力、财力，这也是香花油茶等速生品种的优势。

1.5 适时栽植

11月下旬到次年5月为比较适宜的油茶栽植时间，桂南地区选择春季栽植较好，这段时间桂南地区阴雨天气较多，气温不高，最适合进行油茶栽植。提倡使用良种扦插或嫁接容器苗，运用良种扦插或嫁接的容器苗能够促进苗木成活率[5]。笔者所在的广西钦州市三十六曲林场，用香花油茶扦插容器苗于2020年春季营造了400亩试验示范林，2021年春季检查，造林成活率达95%以上。如果使用裸根苗，在起苗之后应尽快进行栽植，不要在外暴露太长时间。

1.6 密度合理

进行油茶栽培时，应保证密度合理性，并且和区域具体地理条件结合在一起，同时也需考虑到栽培时使用的品种，对株距行进行科学控制，一般情况下，株行距为2.2～2.5米×3.0～3.3米，亩种植株数为80～100株。对密度的控制能够使油茶在生长过程中获得良好的条件，防止生长过程中出现争夺养分情况，密度过大会影响油茶后期的产量。对于香花油茶、高州油茶等树型较大的油茶品种，株行距可适当加大。

1.7 要进行品种配置

油茶有自交不孕或可孕率低的特点，使用无性系苗木进行造林时，要选用多个品种进行配置，从而提高坐果率，配置造林无性系要达到五个以上，配置设计为：选用1～2个品种为主栽品种，主栽品种与配栽品种按8∶2或7∶3的比例进行配置。

要提高产量，除了要实施科学的栽培技术外，还要对油茶林实施精细化的管理。

2 桂南油茶管理技术

2.1 水肥管理

2.1.1 油茶林保湿和灌溉

适当的土壤水分是油茶生长的重要因子，不管是油茶幼林还是油茶成林，都应保持土壤湿润。油茶幼林可在树苗蔸部覆盖生态垫、地膜、稻草等，一方面可以保湿，另一方面可以抑制杂草、杂灌的生长；但有白蚁多的林地，此法慎用，因覆盖物极易招引白蚁。有条件的地方，可安装水管，进行滴灌或喷灌，干旱时进行灌溉，为保持适当土壤水分提供保障；油茶不耐涝，处于雨季时需保证排水畅通。

2.1.2 油茶林施肥

油茶幼林和成林，有条件的地方，提倡施有机肥，春夏结合抚育淋施腐熟的人粪尿、畜尿、沼气液等富含氮肥的肥液，促使幼树快速生长；秋冬结合抚育施长效有机肥。

也可选择施用油茶专用肥、复合肥等。油茶专用肥每株参考肥量如下：①造林当年：专用肥0.25公斤外加尿素50克（7月～9月）；②第2年：专用肥0.25公斤外加尿素100克（2月～4月），专用肥0.3公斤（7月～9月）；③第3年：专用肥0.3公斤（2～4月），专用肥0.3公斤（7月～9月）；④第4年：专用肥0.4公斤（2月～4月），专用肥0.4公斤（7月～9月）；⑤成林：专用肥0.5～1公斤（2月～4月），专用肥0.5斤～1公斤（7月～9月）。

可根据油茶实际生长情况对肥量进行适当增减和有针对性地添加氮、磷、钾肥，尽量做到按生长发育需要供给。

1～2年生幼林，距植株蔸部20～30厘米范围，挖一条长30厘米、宽20厘米、深20厘米的施肥沟，将肥料均匀施放，然后回土覆盖。

3年生及以上油茶林，在植株上坡或两测沿树冠投影线挖长30厘米、宽20厘米、深20厘米的施肥沟，将肥料均匀施入，施肥后盖土压实。

但为使油茶根系分布均匀，不要总在一个方向挖施肥沟，可以第1次施肥在上向挖施肥沟，第2次在左侧，第3次在右侧，如此轮换。

2.2 油茶林抚育管理

正常情况下，油茶幼林每年抚育2次，主要是除草松土、扶苗培蔸等，桂南地区气温偏高，雨量充足，杂草、杂灌生长得很快，可能要进行3次抚育，具体要看杂草、杂灌生长情况，以不影响油茶幼树生长为度。油茶成林每年2～4月结合施肥，沿种植行浅锄铲草1次，并将行间杂草、杂灌砍除，砍杂后茬高不超过20厘米。每隔2年于秋冬季将种植行垦复一次，深度20～30厘米，不进行秋冬季垦复的年份，视杂草、杂灌生长情况，可进行一次种植行或种植带铲草除灌和行间砍杂。

油茶幼树树型培育非常重要，树型好坏会影响油茶以后的产量。栽植后苗高60厘米左右时断顶，适当保留主干，第一年在20～30厘米处选留3～4个生长强壮，方位合理的侧枝培育为主枝；第二年在每个主枝上保留2～3个强壮的分枝作为副主枝；第3～4年，在继续培育正副主枝的基础上，将其上的强壮春稍培育成侧枝群，并使三者之间比例合理，分布均匀。

油茶成林进行修剪时，一般是在采果后以及春季萌动前，修剪时需将春梢尽量保留，将重叠交叉、徒长枝、病虫枝条等剪除。油茶挂果几年之后，部分枝组会出现衰老倾向，或者是过密、过低情况下容易感病，应回缩剪枝或者由基部完全剪除。

2.3 油茶林病虫害防治

要加强油茶林的病虫害的防控，发现病虫害时及时采取防治措施。

3 结束语

总之，桂南地区在进行油茶栽培管理过程中，应和区域实际情况结合在一起，保证选地科学性，将整地工作做好，确保苗木优选与栽植适时性，控制好种植密度，同时需加强经营管理，把握油茶栽培管理时的技术要点，提升油茶栽培管理整体效果，促进油茶整体经济效益的提高，使油茶栽培获得更广泛发展空间，推动区域经济向着更好方向发展。