?清丰县秋播大葱优质高产栽培技术

2021-03-24郝宇鑫

河南农业·综合版 2021年2期

郝宇鑫

清丰县西部沙区土质松软，pH为6.9～7.6，比较适宜种植大葱。近年，随着清丰县种植结构调整，大葱种植面积逐年增加，现已基本成方连片，有万亩之多。为了更好地指导农民科学种植大葱，笔者现根据多年实践经验总结出了一套秋季播种大葱优质高产栽培技术，供农民朋友参考。

一、选用良种

应选择适合当地气候、优质高产、抗逆性强且市场行情好的大葱品种进行种植，如章丘大葱、濮葱3号、大梧桐等。

二、播种

（一）播种期

大葱从播种到越冬停止生长有40～50 d的生长期，幼苗达2叶1心，株高10 cm，径粗0.4 cm以下，即10月5日前后7 d为最佳播种时间，过早播种易抽薹，过晚播种易受冻害。

（二）播种方式

播种方式有撒播和条播。墒情不足时先浇足底墒水，再播种，覆土厚1.5 cm左右。墒情好时可不浇底水，播种覆土后要镇压接墒。也可按15 cm行距开深1.5～2 cm的浅沟，播种后耧平畦面。

三、苗期管理

冬前大葱苗期浇1～2次水，土壤即将封冻时浇冻水，遇有高寒天气浇冻水后最好覆盖1～2 cm厚的马粪或杂草，保护幼苗安全过冬。

四、定植

大葱的最佳定植时间为翌年6月中旬，下旬要栽完。定植越晚，葱白形成越短，产量越低。同时，定植过晚，秋苗易徒长，栽后天气湿热不易缓苗。

大葱定植前，每667 m2施基肥5000～10 000 kg，深翻土地使土肥充分混合，按50～60 cm的行距开好定植沟，深30 cm，沟宽15 cm，沟内集中施入腐熟干粪和过磷酸钙，再将沟底刨松，然后定植。

大葱多采取大垄宽行栽植，以利于培土软化，株距5～6 cm，每667 m2栽植2万～3万株，每667 m2用葱秧250～300 kg。栽植时选苗分级，分别栽植，大苗稍稀，小苗略密。“韭菜露根，葱露心”。大葱定植深度以不埋没葱心为宜，过深不发苗，过浅降低葱白长度。栽时沟内灌水，按株距插葱，使葱叶着生方向与行向垂直，既有利于密植又便于田间管理。

五、肥水管理

大葱定植后进入炎夏季节，植株处于半休眠状态，缓苗极慢，所以不过旱不浇水。应及时中耕除草，排水防涝，以免引起烂根、黄叶和死苗，促进根系发育。

立秋后，气温逐渐降低，大葱的生長速度加快，要结合浇水第1次追肥，每667 m2施入充分腐熟人粪尿土100 kg，过磷酸钙1.67～2.67 kg。白露前后每667 m2再施用尿素10～15 kg、草木灰100 kg，促进葱白长高长粗。此时是肥水管理的关键时期，4～5 d浇1次水，第3次追肥在9月下旬或10月上旬，每667 m2施尿素8～10 kg，每次施肥都要结合浇水进行。立秋至白露浇水应掌握轻浇、早晚浇的原则。白露至秋分浇水应掌握勤浇、重浇的原则。霜降以后，是葱白充实期，浇水量不易过大，保持土表见干见湿即可。收获前7～10 d停止浇水，便于收获和提高大葱耐储性。

六、培土

培土是大葱栽培的一项重要措施，培土越深，葱白越长，组织越充实。培土要在葱白形成期分次进行。缓苗后结合中耕少量培土，以后每追施1次肥就要培土1次，每次培土高度以培至叶鞘和叶身的分界处为宜，只埋叶鞘，勿埋叶身，以免引起叶子腐烂。培土要在下午进行，因早晨葱叶含水量大，易折断。

七、病虫害防治

（一）紫斑病

紫斑病可用50%扑海因可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%敌菌灵500倍液，或40%灭菌丹可湿性粉剂400倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

（二）锈病

锈病可用15%粉锈宁1000倍液，或20%粉锈宁乳油1500倍液，或40%微粒硫磺胶悬剂400倍液，或40%敌唑酮可湿性粉剂300～400倍液，或50%萎锈灵乳油800～1000倍液喷雾防治。

（三）叶枯病

叶枯病可用65%代森锌500倍液，或75%百菌清500～800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液，或1：2：240波尔多液喷雾防治。

（四）白尖病

白尖病发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或72%克霉氰可湿性粉剂800倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

（五）蓟马