“桥溪古韵”旺乡村
2021-03-23黄飞将
黄飞将
桥溪村位于梅县区雁洋镇阴那山五指峰西麓,村域面积1.8平方千米,距梅州市区38公里,是长教村下辖的一个自然村。该村不仅是梅州的“文化之乡”“华侨之乡”,还是一个革命老区,抗日战争接待过不少革命人士,当时的粤东地委机关报—《群众报》就是在村里印刷的。
走进桥溪村,四周都是山,一条清澈的小溪从村前缓缓流过。村口有一条古桥名“安济桥”,桥对岸是一小片树林,叫作五彩林,其中有国家2级保护的珍稀古树红楠木、白桂木,以及迄今发现的广东最大的青蓝木。此处客家民居依山而建、星罗棋布,青山远黛、绿树成荫,小桥流水、古朴建筑,构成了一幅和谐动人的山居水墨画,俨然一副世外桃源的景象。
桥溪村始于明万历年间,村内建筑保留了原有的客家特色,其古朴风貌、历史建筑及空间格局仍保存较完整。村民依照地势,按背山面水的习惯,建造了不同形态的建筑,建房子就依山,筑台就傍水,形成了极具特色的客家民居建筑群。据了解,桥溪村的客家传统民居建筑组成的建筑群,列入保护的单体建筑(遗址)共16处,其中客家传统民居建筑13座,清代乡村教育家塾1座,族塾1座及族塾遗址1处。
正是因为有如此美丽清幽的自然环境,保存完好的历史建筑,2012年12月17日,桥溪村被住房城乡建设部、文化部、财政部公布为第一批中国传统村落。
2012年,桥溪村获得省旅游扶贫大型重点项目300万元资助后,梅县区委、区政府和结对帮扶该村的广东宝丽华集团有限公司(以下简称“宝丽华集团”)借着这股“东风”,通过景区与村庄结合、文化与生态结合、企业与村民结合,活化利用生态资源、文化资源和古民居资源,推动当地特色乡村旅游发展,开发建成桥溪古韵景区,并于2013年3月28日迎来了第一批游客。
宝丽华集团对桥溪古村落进行保护性开发,通过“拆、改、修、建”措施重塑乡村古韵风貌,按照修旧如旧的原则,对村内古建筑进行保护性修缮,打造了古民居建筑游覽区、山林古道探险游览区、农耕文化体验区等项目,使村庄变成景区。同时,还注重挖掘客家人文和保护利用自然生态,丰富了文化内涵和游客体验,让村庄增色不少。
如今,桥溪村已经形成了“两轴一心五片区”的景观格局。两轴,即沿着叩头溪横贯整个村落的东西向景观轴;从继善楼往北发展一直到祖德居的南北向景观轴。两条轴线交汇于村落的中心位置,同时南北向的景观轴也是一条时间轴与文化轴,将传统的客家文化与红色文化串接起来。一心,指的是继善楼所在的村落核心区域,是村落两条主要景观轴线的交汇处,也是规划中家传统民居建筑展示区、红色岁月展示区、农耕文化体验区三大片区的交汇处。五片区,包括桃源溪涧观光区、客家传统民居建筑展示区、红色岁月展示区、农耕文化体验区、山林古道探险区。
经过不断地完善和发展,村内主要形成了三条游赏路线:(1)客家文化休闲游:以桥溪古民居建筑群为主要旅游点,通过合理的交通组织将现有的历史建筑串联成一个完整的旅游系统,使游客充分体验客家传统的建筑艺术与风俗习惯。(2)嬉水休闲栈道游:以五子登科、春谷、夏谷、秋谷、冬谷和养心等栈道、嬉水休闲的主题,使游客既能欣赏独特的乡野景观。(3)云山绿林观光游:以登山步道系统为主要游线,既可使游客探寻古道足迹,又可一览桥溪优美的山川田园风光。
桥溪村自身并无门票,包含于毗邻的雁南飞茶田景区门票内,通用于雁南飞茶田景区门票。游客可以通玩两个景区,连续畅游几个小时。
该村自然环境优越,没有污染,本身就物产丰富,村民通过售卖蜂蜜、高凉粉、矮凉粉、水咸菜、梅菜干、笋干等特产,可在家门口做生意。桥溪周围无论是野生还是人工种植的果树都多,因而适合养蜂。每枪“蜂头”,舀一次蜜有0.3至0.5斤重,隔7天左右留一次,一个月可舀4次,一斤蜜卖50-60元,养殖大户一年能收300多斤蜂蜜。
此外,由于桥溪村位于梅州市雁洋镇雁南飞茶田度假村景区内,大部分的地被承包给茶园种茶。这里无污染的高山云雾自然环境,加上优质的品种和精湛的加工技术,生产出香气清高幽深、滋味鲜爽的雁南飞单丛乌龙茶、金桂兰乌龙茶、茉莉花绿茶等十大系列茗茶,其中金单丛乌龙茶已获得了国家“绿色食品”认证。租赁土地这一项,又增加了村里的收入。
雁南飞茶田景区种植优质茶叶、水果3100多亩,园林绿化900多亩。企业以“公司+农户”的方式,返聘村民参与日常茶园管理,公司提供种苗、技术、肥料,村民负责管理并领取管理费,农忙时节聘请大量村民采茶制茶。
据了解,桥溪古韵景区的开发建设,让村民们吃上了“旅游饭”。桥溪村整个自然村落都被划定在桥溪古韵景区范围内,集体用地被用于旅游开发,因此村民以田园、山林、古建筑入股,每年获得25%的经营收益,其中15%用于全体村民分红,10%用于古民居建筑维护。据统计,桥溪村民人均可支配收入从2013年的1.27万元增长至2020年的3.9万元。